ブログ記事一覧|菓子工房spatule
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8月レッスン2026
7月レッスン 2種の葛まんじゅうと葛きり ♡シャルロット・オ・パンプルムース(グレープフルーツ)
洋菓子基礎レッスン(5月~7月)♡シュー生地、クッキー生地、パウンド系 ♡絞り練習、ナッペ練習
6月レッスン 桃山(和菓子) キルシュクーヘン(ドイツ菓子)
5月レッスン2026 レモンケーキとレモンスノーボール 浮島と塩味饅頭
桜餅
4月レッスン2026 イチゴタルト、絞りレッスンとシュケット・絞りクッキー、柏餅とみたらし団子
お花見特別レッスン 3/25~4/4 ★スポンジ生地とナッペ練習 ★桜餅
3月レッスン2026 桜餅と春の練り切り クッキー缶レッスン
2月レッスン2026 フリアンショコラとパーチデダーマ 和菓子(チョコレート饅頭/芋ようかん)
1月レッスン2026 ブルターニュ地方菓子(クイニーアマンと.)、和菓子(吹雪饅頭、くるみ饅頭)
11~12月レッスン2025 ドイツ風アップルパイ 木の実ケーキ ラフランロール お正月の和菓子
10月レッスン2025 2種のいちじくタルト(生菓子と焼き菓子) 和菓子♥栗の浮島
9月レッスン ティラミスとビスコッティとサ ヴォイアルディ
8月レッスン2025
7月レッスン2025 餡わらび・水ようかん フルーツゼリーケーキ (キルシュトルテ)
6月レッスン2025 キルシュトルテ
5月レッスン2025 ザクザクスコーン2種 フリアン お菓子のラッピング
レッスン再開のお知らせ
基礎コース体験レッスン2025
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