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  9月レッスン　2022　タルト・バナンヌ　マーブルケーキとキャトルキャールとテュイル　・・・
• .毎年夏に行っている発酵生地レッスン。毎日暑く、ほったらかしでも生地がよく発酵してくれ...
• .#シュケット #プティフール ドレッセ#chouquette#Petisfou...
• .この時期に是非作っていただきたいフルーツゼリーケーキ.今年のフルーツは#パイナッ...
• .#ビスキュイオフリュイ#biscuitauxfruits.別立てスポンジ生地と練...
• .基礎コース生徒さま作品#サブレディアマン #マドレーヌ#フィナンシェ.サブレ...
• 8月レッスン2022　発酵ドイツ菓子2種　バヴァロワ(体験レッスン)　フルーツゼリー
• .#シュケット #chouquette.基礎コース初回レッスン、生徒さま作品です。...
• .#キルシュクーヘン#kirschkuchen .生地には刻んだ81%カカオのチョ...
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  7月レッスン2022 　グレープフルーツのシャルロット＜基礎レッスン＞練習と絞り出しクッキーとシ
• .#ムースオフランボワーズ #mousseauxframboises .ジェノワー...
• .#タルトオスリーズ #tarteauxcerises .生のサクランボを使った、...
• .生徒さまラッピング作品です.#ダッチビスキッツ#アイスボックスクッキー #基礎コ...
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  6月レッスン　生のチェリーを使ってA)キルシュクーヘン　B)タルトスリーズ．.＜基礎レッスン＞
• ルレ・オ・マンダリン　Roulé aux mandarines.
• 生徒さま作品より....。イチゴサンド・レーズンサンド
• 7月レッスン2022 　グレープフルーツのシャルロット
• .#タルトオスリーズ #tarteauxcerises .生のサクランボを使った、...
• .#ダッチビスキッツ .ダッチとは英語で「オランダの・オランダ風の」と言う意味です。...
• .#シャルロットアラバニーユ#charlotte à la vanille.別立て...

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