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菓子工房spatule

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  • .#クッキー缶 レッスン生徒さま作品より.きれいに詰めていただきました.#クッ...

  • 11~12月2022レッスン (さつま芋のお菓子、リンゴのお菓子、クリスマス風ドイツ菓子・・・)の画像

    11~12月2022レッスン (さつま芋のお菓子、リンゴのお菓子、クリスマス風ドイツ菓子・・・)

  • 生徒さま作品より.#黄金芋#こがねいも.手芒いんげん豆から炊いた白餡に裏ごした鳴...

  • .#黄金芋#こがねいも.いんげん豆から炊いた白餡に裏ごした鳴門金時いもと卵黄を加え...

  • .ジャルジーJalousie.基礎コースのパイ生地2回目レッスン、生徒さま作品です...

  • .#ミルフィーユ 基礎コース、パイ生地レッスンの初回、生徒さま作品です。.前回レッ...

  • .ハロウィンレッスン生徒さま作品です。.かぼちゃがたっぷり入ってチーズケーキ位しっ...

  • .#シューアラクレーム #chouxàlacrème.基礎コースのシュー生地初回レ...

  • キャトルキャールとガトー・マルブレ Quatre-quarts / Gâteau marbréの画像

    キャトルキャールとガトー・マルブレ Quatre-quarts / Gâteau marbré

  • .#プリン .基礎コースの卵の凝固のレッスン、 生徒さま作品です.フランス語だ...

  • 10月レッスン かぼちゃプリンとクッキー クッキー缶   練習と絞り出しクッキーとシュケット の画像

    10月レッスン かぼちゃプリンとクッキー クッキー缶 練習と絞り出しクッキーとシュケット 

  • .オレンジロールケーキRoulé aux mandarines.別立てスポンジ、柑...

  • .#桃ゼリー #桃のムース.リクエストによる個人レッスン、生徒さま作品です。....

  • .#オプストトルテ #obsttorte .ドイツ・ウィーン菓子コース、生徒さま作品...

  • 9月レッスン 2022 タルト・バナンヌ マーブルケーキとキャトルキャールとテュイル ・・・の画像

    9月レッスン 2022 タルト・バナンヌ マーブルケーキとキャトルキャールとテュイル ・・・

  • .毎年夏に行っている発酵生地レッスン。毎日暑く、ほったらかしでも生地がよく発酵してくれ...

  • .#シュケット #プティフール ドレッセ#chouquette#Petisfou...

  • .この時期に是非作っていただきたいフルーツゼリーケーキ.今年のフルーツは#パイナッ...

  • .#ビスキュイオフリュイ#biscuitauxfruits.別立てスポンジ生地と練...

  • .基礎コース生徒さま作品#サブレディアマン #マドレーヌ#フィナンシェ.サブレ...

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