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今日は、和菓子の日なんだって!
豆大福を作ろう!!!
材料は、白玉粉、もち米粉、砂糖、煮豆、あんこ、水、片栗粉。
まず、あんこの分量を計って丸めて。
白玉粉、もち米粉、砂糖にお水を少しずつ入れて、ダマにならないようによく混ぜて。
混ざったら、ふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで1分。
その後、またよくかき混ぜて、
ふんわりラップをかけて、電子レンジ600W2分。
ちょっとやわそうなので、電子レンジ600W1分。
いい感じのかたさになったので、煮豆を入れてよく混ぜて。
台に片栗粉をフリフリ。
手にも片栗粉をつけて、大福を丸めて平らにして
丸めたあんこを大福で包んで
出来上がり〜^^
一番右側のは、最初だったのでちょっと失敗(^^;)
ベタベタ手についたり、伸びたりで難しかったのに、頑張ったね!!
上手上手!!!
出来上がり^^
めっちゃ美味しそう
まめちゃんの作った豆大福(笑)
みなさん、どーぞ
みんなでおやつの時に頂いたよ^^
美味しかったね!
むーむもあんこ丸るの上手だったよ^^
まめちゃん、むーむ、ごちそうさまでした
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