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大将に、「お正月に何食べたい？」と聞くと、必ず
「板蒲鉾！」
と、言われます。
今年は、農林水産大臣賞、栄誉大賞などの数々の賞を受賞したという老舗料亭の板蒲鉾をいただいたので、お正月は、大将には、この高級板蒲鉾を堪能しまくってもらいました＾＾
さすぼし蒲鉾創業110余年に渡る経験をもとに、その技と味の粋を極めた蒸し蒲鉾で、主原料には、蒲鉾に最も適した高級魚「ぐち」のみ使い、無澱粉にて仕上げてあるそうです。
ジャーン！！！
極上の板かまぼこを食べるのであれば、ちゃんと根わさびをすりおろして食べたい！とのことで、根わさび買ってきました（笑）
根わさびって昔は結構高かったのに、思ったよりもリーズナブルなお値段になってました。
普通にスーパーで売ってたし。
お正月だからかな？？
まめちゃんに下ろしてもらいました＾＾
すりおろしていると結構辛い匂いがしてきます￥
ジャーン！
すごいすごい！！！
これだけで超贅沢♪
大将ご満悦（笑）
私も食べてみましたが、歯ごたえがすごい！！
食感、ほんと初めてかも。
そして噛めば噛むほど、味が出てきて、めっちゃ美味しい！！
いつも食べていた板蒲鉾とは全く別物！！！
これが本物の板蒲鉾なのね（^^;)
そして、君たち！
何やってるの？？？
超絶可愛らしいんだけどぉ〜〜〜
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