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時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています
※現在アメーバhttps://ameblo.jp/socchidiary/以外でブログを書いておりません。
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おはようございます♡
今朝は、普通じゃないハニートーストを作りました。
その名も、普通じゃないハニートースト。
昨日次男とお買い物に行っていたのですが、その先でたまたま食べたパン屋さんに
ハニートーストという名前なのですが、表面がどうみても、普通のはちみつに塗った感じではなく、キャラメリゼしているんです。
↓
はちみつを加熱してキャラメリゼして、パンにくっつけるというのは目からうろこでした!
早速模倣して作ってみました。
ちなみに次男が頼んでいたのはこちら(笑)
可愛いw
材料(2人分)です
食パン(4枚切り) 2枚
はちみつ 小さじ16(1切れ片面につき小さじ1)
バター 20g
作り方
①食パンは4枚切りを使ってください。(薄いもので作ると味が濃くなりすぎそうです)
耳はすべておとし、4等分にカットします。
耳を落とすことで、フライパンに全面が均等に触れるようにしました。
③そこにカットした食パンをいれて片面きつね色になるまで焼きます。
④片面がきつね色になったら、反対側にひっくり返して、
⑥かけ終わったら、ひっくり返して、反対側にもはちみつ小さじ1づつかけていき
さらにひっくり返して、はちみつをかけてから両面を焼きます。
多めのはちみつを塗った後に、フライパンで焼くと、
これ、すっごく美味しい~~~~
材料は普通のハニートーストなのに、作り方を変えるだけで
普通じゃない激ウマなハニートーストに!!!
3人で食べきるどころか、足りませんでした。
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