栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています
※現在アメーバhttps://ameblo.jp/socchidiary/以外でブログを書いておりません。
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こんにちは~♡
今日は、子供のおやつに、中華まんをフライパンで加熱しました♡
中華まんのバター焼きです
美味しいに決まってるやつーーーーー!!!!
しかも、
肉まん、あんまん、どちらも美味しい
材料(中華まん 中サイズ 4個分)です
中華まん 4個
バター 40g(1個につきバター10g程度)
作り方
①フライパンに分量のバターの半分量を入れて、中火で溶かします。
ちなみに四角いフライパンは同じ直径の丸いフライパンより、
1,3倍広いそうです。
3分して、きつね色になったら、フライ返しで、ギュウギュウ押します。そうするとカリカリになります。
④裏返したら、残りのバターをいれて、フライ返しでギュウギュウ押して、
今度は蓋をして、弱火~中火で3分ぐらい、きつね色になるまで焼きます。最期にギュウギュウおして、カリカリに焼いたら完成です
完成~~~~
久しぶりのにゃんこ大先生のマグカップを使いましたが、
やはりシュールさが否めません。
大先生については、こちらで詳しくご紹介させていただいております⇒☆
皮カリカリサクサク~
中の餡もバターの風味がきいて、めっちゃ美味しい~~~
ちなみに、使用したフライパンは、
テレビCM中のフレーバーストーン ダイヤモンドエディションです。
ビックリレベルに、くっつかない!!テフロンをイメージして使うと、
くっつかない通り越して、フライパンの上で滑ってる!状態です。ダイヤモンドテレショップ様より提供していただき、とても気に入って使わせて頂いております。
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通常のトマトの味を濃くするために、ミニトマトに育てた、超美味しい
不思議なトマトも入っています。
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