業務スーパー「さつまいもの春雨」の超美味しい食べ方

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いていますラブ栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを家庭用にブログで公開しています。 サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返えすことで、１週目より２周目、３週目と作るスピードがUp。毎日献立を考えなくて済みます。
新製品大好きのミーハーですので\(//∇//)\
現在週1でコストコに行くので新作を見つけたら投稿しています(^^)
 
こんばんは～♡
皆様業務スーパーのサツマイモの春雨ってご存知ですか？
こちら、原材料がサツマイモの春雨でして、
業務スーパーに結構昔からあるので使っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。
お値段は５００ｇで298円です。
 
写真左です。
↓
こちらね、タンミョンという韓国のはるさめにそっくりなんです！
というか、そのものです。
なのでチャプチェを作る場合はこちらがオススメですドキドキ
 
 
日本にある一般的な緑豆はるさめと違って黒くて太くて
モチモチしていて弾力があります。
なのでチュプチェを作る時はこの春雨が最適なんです！


 
春雨の種類

 

①緑豆春雨／主に中国産の春雨で、緑豆やえんどう豆のでんぷん質が原料

 

②国産春雨／日本の気候は緑豆の生育に向いていないため、国産のじゃがいもやさつまいものでんぷん質を混ぜたものを原料

 

③韓国春雨／「タンミョン」と呼ばれ、さつまいものでんぷん質が原料←業務スーパーのさつまいも春雨がこちらです

 
材料（４人分）です
コストコ　ビビンバの元　　1袋分
キュウリ　　　　　　　　　　1本（千切り）
さつまいも春雨（タンミョン）　１００ｇ
 
作り方
 
①サツマイモ春雨を鍋で5分茹でで水を切ります。
②キュウリ、ビビンバの元、①春雨を５ｃｍにカットしたものをあえて完成です。
 
 つるっとコシが強くて、弾力もあり、
最高のチュプチェができました！
この春雨を使うだけで本格的なお味になります！
 
コストコにもさつまいも春雨（タンミョン）は売っていますが
業務スーパーのサツマイモ春雨、是非お試しください～ドキドキ
 
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