入手困難な給食で人気のチーズが、コストコに売っていました！

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いていますラブ栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを家庭用にブログで公開しています。 サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返えすことで、１週目より２周目、３週目と作るスピードがUp。毎日献立を考えなくて済みます。
新製品大好きのミーハーですので\(//∇//)\
現在週1でコストコに行くので新作を見つけたら投稿しています(^^)
 
こんにちは～♡
昨晩の夕飯のサラダは、給食で大人気のチーズサラダにしました。
このチーズサラダ、大抵どこの保育園にもあるレシピで、
それほど子供に人気があるレシピなんですドキドキ
 
 
今回はキュウリとトマトとチーズで作りましたが、
１ｃｍ角程度にカットしたキャベツベース×チーズでも美味しですし
塩＋オリーブオイル＋酢のビネグレット系のドレッシングに、
お野菜とチーズならば何でもおいしいんです！
 
ただ、チーズの種類と、５ｍｍ角以下に小さく切ることがポイントなんです。
 
 
 
入手困難のチーズとは、
以前ブログでもご紹介したことのある
こちらです。（ちなみにこちらをブログでご紹介したところ、アメリカに住んでいらっしゃる方から、アメリカの学校給食でつかわれているというご連絡を頂きました！アメリカでも業務用扱いされているんですねー）
 
これ、給食で使われる業務用のスティックチーズと一緒ジャン！っていう。
（業務用だと個包装ではなく袋に50本ぐらいづつ入っています。
これを春巻きで巻いて油であげたり、保育園の定番おやつです）
 
 
 
材料（４人分）です
キュウリ　　　　３本　縦4等分にカットして５ｍｍ幅に切る
トマト　大　　　1個　　５ｍｍ角にカット
コストコのストリングチーズ　　縦4等分にカットして５ｍｍ幅にカット。
●玉ねぎみじん切り　大さじ１～2
●塩　　　　　　　　　　小さじ１
●砂糖　　　　　　　　　大さじ１
●酢　　　　　　　　　　大さじ２
●オリーブオイル　　　大さじ２
 
作り方
 ①野菜をカットし、●の材料を合わせてドレッシングを作ります。
②チーズは縦4等分にカットしてから５ｍｍ以下にカットしていきます。
 
全て合わせて完成です。
 
image
 今までこのチーズが手に入らなかったので、
ブロックのチーズを使っていました。
こういう感じの。

 

 

こちらで作っても、普通に美味しくはあるのですが、
あの給食で作るチーズサラダは別格。
保育園に勤めているときもよく、「子供がチーズサラダが美味しかったっていうのですけど
どうやって作るのですか？」と聞かれました。
その時は、サラダに使っているチーズが
業務スーパーにもなく一般に入手できないので、切れてるチーズのレシピをお伝えしていたのですが、
もしコストコのチーズをお持ちの方がいたら、
是非チーズサラダ作ってみて下さいませ～。
 
また業務用のスティックチーズの入手方法（個人で購入できる）ご存知の方がいたら
教えてください（＞＜）
 
早速、ぎいぬさんから、コメント欄より教えていただきました！

 

これですこれです！これほんと美味しいんです。　

口コミ評価をみても、絶賛する声が多数ありました。

こんなに美味しいのに意外に知られていないのは、一般に流通していないからなのでしょうね。。。　↓

 

先ほどご質問で、さけるチーズと同じでは？という質問を頂いたのですが、

食べた感じも若干違います。でもおうちに場合場合はサラダに関しては、

さけるチーズで代用されてもいいと思います。

でもコストコのストリングチーズのほうが業務用のチーズサラダの味にとても近いです！

 
 
 
 
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