栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いていますラブ栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを家庭用にブログで公開しています。 サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返えすことで、1週目より2周目、3週目と作るスピードがUp。毎日献立を考えなくて済みます。
 
 
おはようございます♡
突然ですが、皆様ドレッシングって何を使っていますか?
我が家は1本は必ず市販のものを冷蔵庫にキープしているのですが
(料理する気がしない時のために)
ドレッシング1本では飽きてしまうし、かといって何本も冷蔵庫に入れておくと、
冷蔵庫がパンパンにガーン
 
なので、その都度つくるようにしているのですが、
酢、塩、胡椒、オリーブオイルのビネグレットのドレッシングばかりだと飽きてしまうので
簡単にできる美味しいドレッシングを常に探しています。
 

今日はそんな簡単にできる美味しいドレッシングを作りました!
材料は冷蔵庫にある4品のみ!
 
材料(4人分)です
粉チーズ 大さじ4
オリーブオイル 大さじ2
酢     大さじ1,5
塩     小さじ1/2
胡椒   小さじ1
 
 
作り方
小さなボウルなどに材料を全ていれて、混ぜるだけです。
 

 
混ぜるときに使っているのは、こちらの小さな泡立て器です。
ミロやココアを混ぜるときにも使えますし、
1本あると便利です。100均一で売っていますラブ
サラダにかけて、頂きましたドキドキ
 
 
 今日の朝食は、塩系の甘くないフレンチトーストにしましたドキドキ
 
 
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