【後編】再訪するぞ!のジビエレストラン
前編につづき再訪したいレストランのMyリストに入った森のごちそう隠れ家ジビエレストランzoi (ゾイ)さんの話題です。お店のコンセプトは明確で◎野生動物廃棄問題◎障がいのある方の就労支援という 社会課題にとことん向き合うレストラン。一人につき1枚ずつテーブルの上に上記の資料が置いてあり読みいってしまいました。店内ではスタッフの方々の一生懸命さと笑顔が印象に残る心地よい接客をして頂きました。↑イノシシのお肉を使ったソーセージや新鮮な無農薬野菜を使ったサラダ。私は美容効果+滋養満点の薬膳スープがメインの『薬膳ジビエ石窯ランチ』(1,800円)を注文。自家製のパンもあわせてとっても美味しかったです!口コミで人気が広がりランチタイムは予約必須!にも納得です。自然ゆたかな田んぼの真ん中にある隠れ家ですが駐車場は少なめ🚗。訪問される際は車は乗り合ってもしくは最寄り駅から事前に送迎車を予約して下さい。ZOI | 森のごちそう隠れ家レストラン説明文gibier-zoi.com