セレッソ大阪ホーム最終戦

対岐阜戦を観てきました。

アキこと西澤明訓選手のホーム引退試合でもありました。

試合のあと、アキの引退セレモニーがありました。

いつまでも、みんなの歓声が鳴り止みませんでした。

ニュースではゴンの引退試合のことばかり流してますが…。

ゲームは先取されたあと、逆転して２－１で勝利。

とにかく、勝ってよかった。

あとは、あるチームが明日勝たないことをこっそり望むのみ…。

ま、正直な気持ちです。ごめんなさい。

今回は、「友人のブログ 」で知った「アランさんのブログ 」を参考にして、

ナチュラルに日記的につづってみました。

テンイチとは天下一品のこと

今日はラーメンの話です。

今日「天下一品」に行きました。

ちょくちょく行くのですが。

かつてデンマークに住んでいた頃、

どうしても「天下一品」のこってりラーメンが食べたくて…

「どうしたら、あのこってりスープができるのだろう？」と、

いろいろ悩みました。

とんこつをよっぽど煮込むのかな？

…で、考えた挙句、出た答え。

あの「こってり」の正体は「脂（あぶら）」ではありません。

あれは、デンプンです！

ためしに、じゃがいもを煮溶かして、

適当に味付けしてみました。

もちろん、そのままではありませんが、

かなり似たものになりました。

味は少し濃い目に、塩もたくさんでしょっぱめに作ると

それらしくなると思います。

海外で、日本のラーメンが食べたく思う方は

たくさんいらっしゃると思います。

テンイチ・ファンの海外在住の方は

どうぞ、お試し下さい。

日本のラーメンと書きましたが、

ラーメンはもはや、中国の拉麺ではなく、

立派な日本食になりましたね。

中国でも日本式のラーメンのチェーン店

「味千ラーメン」（本店熊本）が

かなりたくさん出店してます。

私も杭州で食べました。

（おまけ）

名古屋の「寿がきやラーメン」の味に

似せようと思ったら、

おもいっきりたっぷり「こんぶだし」の素を入れて、

全体にうす味にしあげて下さい。

今回は画像がないかわりに、

色文字や絵文字を使ってみました。

千年の都 × 永遠の都

京都新京極の、昭和レトロをウリにした「スタンド」は有名ですね。

「大倉酒造　月桂冠」と「麒麟麦酒」の、お店です。

昭和初期はこんな感じ…それが今でもそのまま残っています。

メニューは、和食も洋食も中華も。

定食から、ラーメンから、アテの一品まで。

でも、おすすめはハムカツ↓かな。

伝票もレトロなスタイルで、雰囲気を盛り上げる小道具のひとつ。

貴族趣味でウンチクの多い京都の中で、

庶民的なムードが、大阪っぽく感じられます。

さて、新京極には、和泉式部のお墓もあります。

ビルにはさまれて、こっそりと情熱の歌人は眠っています。

京都では托鉢僧を見かけるのは、しょっちゅうなのですが、

今回はガイジンの托鉢集団に会いました。

「伏原仏国寺」とありますから、福井県小浜から来られたのでしょうか。

三条通りには池田屋があります。

建物も変わって、今は「池田屋」という名の居酒屋になっています。

お店の前の案内板に明治初期の池田屋の写真もあり、

「階段落ち」の階段も写っていました。

町屋の残る町角を過ぎて…、

今日の目的地、国立近代美術館にやってきました。

京都は「千年の都」といわれますが、

ローマは「永遠の都」といわれます。

でも、今回の展示はルネサンスが中心です。

ジェラルド・デル・ノッテの作品も一つかかっていました。

確かに「画題に品性が欠けている」と評するのは、女性的な指摘だと感ぜられました。

帰りは、白川沿いの小路を歩きました。

狭い小路に、いよいよ狭く入り口だけを開いた

「祇園饅頭」というお店がありました。

看板も出ていないようなお店でしたが、

ひっきりなしに人が立ち止まって、お餅やお饅頭を買っていくのでした。

友人のブログ を真似て、ちょっとした紀行にしてみたけど、

時間もかかって、けっこうムズかしいですね。

大阪においでの際はぜひ

友人のブログが、次々と美味そうな画像をアップする。

それに対抗するべくもないけど、まだご存知でないならと思い、

モノの本によれば、日本で５本の指に入る居酒屋と言われている

「明治屋」さんにご案内したい。

だまって呑む。

なが居はしない。

お勧めは、冬の「湯どうふ」と、

通年いただける「だし巻き」↓。

友よ、また大阪においで。

一緒に昼酒を呑もう。

三品牛めし

skipのルームのプロフィールに書いた「三品の牛めし」です。

これは「大カツ玉」。

とにかくウマい。

あ～、また食べたい。

東京を離れた今でも、年に２回は食べないと禁断症状が……。

ガッツリ食べたい方は、ぜひ一度召し上がれ。

たいへん有名なお店ですので、調べればすぐに出てきます。

友人のブログでも食べ物の写真がいっぱい出てくるので、真似てみました。

こんな感じでいいのかな。

丘丘合唱團

友人のブログが頻繁に更新される。
内容も、とても面白い。
なるほど、ブログとはこんなふうに書くものなのかと、勉強になる。
ブログって、若い頃にはなかったものだけに、なじむのにも時間がかかる…。
ちょっとずつだが、挑戦してみようかと思う。

今回は、想い出の名曲を載せてみました。

トーマスの予言

「きかんしゃトーマス」って奥が深いんですね。

全編ご覧になりたい方はこちら↓
http://www.youtube.com/watch?v=6hBt0R2roCk
おもしろい動画ですよ。
きかんしゃトーマスの「じこはおこるさ」という名曲です。

へへへ。

ブログって、何？

どうして作るの？

そして、どうせ、誰も読まないでしょう。

それなのに、みんなただひたすら綴り続けるのか。

嗚呼、人と人がつながる新しい環境。

まだ、中年の頭には整理できていません。

でも、とりあえず、実験的に書いてみました。