「非常に状態の良い品でした」北海道産生筋子

こんにちは、北海道旬の幸の佐藤です。

北海道の秋の味覚に欠かせないのが、なんと言ってもイクラです。

今回は、いくらの原料になる、北海道産の「生筋子」のお客様の声をご紹介します。



■秋限定！北海道産の上質な生筋子

非常に状態のいい品でした。来年も注文します。宜しくお願い致します。

北海道道東沖で水揚げされた新鮮な鮭から、素早く筋子を取り出しました。

筋子にも、粒の大きさによってランクがありますが、大粒のものを厳選してお届けします。



ご自宅で、ご自分で作るイクラは、お安く出来ますし、何しろお好みの味に作ることが出来ますよ。

いくら醤油漬のレシピをお付けしていますので、初めての方はそのままのレシピで。

慣れた方はお好みで、自分流にアレンジも楽しいと思います♪

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「冷凍ではなく冷蔵で届く」(北海シマエビ)

こんにちは、北海道旬の幸の佐藤です。

今回は、とっても貴重なエビ「北海しまえび」をに寄せられたお客様の声をご紹介致しますね。



北海しまえびって、あまり馴染みのない方も多いのではないでしょうか。

実は北海道でも、限られた地域でしか水揚げのない、とても貴重なえびなんです。

北海道では運動会などで、ビールと一緒に食べるのが定番になっています。

ちょうど良い塩加減、ぷりぷりの食感、濃厚なミソ、しまえびの旨さを思う存分ご堪能下さい。



■お取り寄せ頂いたお客様の声

「しまえび」冷凍でなく冷蔵で届く事で美味しく頂けました。

とのお声を頂きました。

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「海育ちの父が絶賛」北海道産こだわりイクラ

こんにちは、北海道旬の幸の佐藤です。

今回は、北海道の新鮮な鮭の卵を、こだわりの製法で漬けた、イクラの醤油漬についてのお客様の声をご紹介します。



■お取り寄せ頂いたお客様の声

イクラが次の日になってもプリプリ感がなくならず、両親がとても新鮮でおいしいと喜んでいました。海育ちの父が絶賛していました。次は自分達の分を購入したいです。

とのお声を頂きました。

ぷちぷちと口の中で弾けながらも、ふわっと旨みが広がるイクラをお楽しみください＾＾

北海道産のいくら醤油漬けの記事はこちらになります

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