日本ビューティーフード協会
インストラクターの卵 MITSUYOです。
【ダイエット記録】健康的に痩せるための食事スケジュール の続きです。
過去、3年で10キロ増え
3ヶ月で10キロ痩せた
振り返りです
3ヶ月で10キロ痩せた振り返りです太りにくい生活習慣の改善へと進んだ私。
35度台だった低体温
激痛な生理痛
乳がんの疑い(最終的には良性です)等々を経験し
ホルモンバランス崩れてるのが
身体冷えからを認識。
ダイエットと同時に体質改善も始めました。
まず始めたのは 温活
の投稿を参考にしてください
甘酒のイメージが覆り。それまで、ひな祭りに飲むお酒と思ってました（笑）
甘酒きっかけに菌活
で腸内環境整えることを知り。
で腸内環境整えることを知り。ハマったのが発酵食品作りでした。
作ったもの…
醤油、味噌、ひしお、塩麹、醤油麹、三五八漬け
水キムチ、納豆、kombcha
水キムチつくり(講座参加するまで水キムチ知りませんでした)
醤油つくり
醤と塩麹、同じ日に習って作りました。
マルカワ味噌さんの味噌講座。
自分で仕込んだ味噌で作る味噌汁は
美味しいです
マヨラーだった私が日本古来からの調味料に目覚め
発酵食品を作ることにハマるのでした。
発酵食品には、いまだハマってます。
サラダには、お手製の発酵食品をドレッシングにしてます
味噌汁の味噌も自家製です
発酵食品がダイエットに効果あるのご存知でしょうか？
善玉菌で腸内環境を整え
栄養の吸収がスムーズに
代謝がアップ
痩せやすくなる
美肌効果もあり
発酵食品
ダイエットだけでなく健康にもよいです
作るの大変じゃない⁈と言われますが
麹を混ぜた後は、放置するだけ。
簡単ですよ
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