ダイエットをする時に筋肉は大切です。
『筋肉は裏切りません』
基礎代謝が上がるから？
実は、筋肉がある人とそうでない人の基礎代謝はそう変わりはありません。基礎代謝自体を高めることは難しいことです。（筋肉の基礎代謝は、脳と同じぐらいです。１日のエネルギーの約２０％を使います）
ダイエットに関して、筋肉が裏切らないのは、
“血糖の最大の受け手”
であることです。
『血糖値を高くしないこと、高インスリンにしないこと』がダイエットのカギになると以前のブログでお話ししました。
- 筋肉が収縮するだけでも血糖の取り込みが起きます（その９３も参照）
- 筋肉を鍛えれば、インスリンの効きが良くなり、血糖をよく取り込んでくれる。
筋肉量は２０～３０代がピークですから、やはり歳をとると痩せにくくなります。
また筋肉は怠けるとすぐに衰えてしまうのでやっかいです。
全体重の４０％が筋肉で、下半身の筋肉が７０％です。
そう考えると、ダイエットしたいのならば、まずは、
『歩いたり、階段の上り下りをさぼらずにやる』、ことが大事です。
下半身の筋肉を特に味方につけましょう！
ちなみに、筋肉は水分を除けば、８０％はたんぱく質からできています。
たんぱく質をしっかり摂ることもダイエットには重要です。
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