福岡大濠☆楽しく美味しい食育で人生に彩りを♬　 -2ページ目

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25Jun
- お父さんへ感謝の気持ちを込めてお父さん似顔絵パン♬
  楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitchen（ルオカキッチン）食育でつながる笑顔とHAPPY♡人生を彩る楽しく学ぶ食お父さんへ感謝の気持ちをこめて6/16（日）は父の日お父さんへ「ありがとう」の感謝を伝える日です。ですが、母の日に比べると、どうしても忘れられがちな日でもアリマス。笑（お父さんごめんね）そこで、親子のワークショップルオカキッチンではお父さんへ感謝の気持ちを伝えようという企画で「お父さんの似顔絵パンづくり」を開催しましたパンって何からできてる？まず、パンを作るにあたり「パンの原料ってなんだ？」の質問から。「あれ？お米だっけ？なんか粉だけどなんの粉？」という子も。正解は「麦」！でも、日本では麦をつくる広大な土地もなかったり気候的な問題で、ほとんどが海外のものを使う事が多いんだよ。というお話も。できれば日本で作られたもので　パン作りをしてもらいたい！という気持ちから、今回は北海道の「春よ恋」という国産の強力粉と「白神こだま酵母」を使用しましたイーストをいれたものといれてないもので違いをみました！酵母や微生物、カビなどは、「え？！食べていいの？」という反応の子もいましたが私たちが食べている味噌、醤油、酢、チーズ　などもすべて菌の力を上手く活用したもの昔の方の知恵がたくさんつまって菌で食品の保存をよくしたり美味しくしたり食品の世界は面白いな！と感じてもらえたら嬉しいですお父さんのお顔を作ってみよう顔の形も大切、そして目の位置がどのあたりにあるか眉と鼻の位置なども写真で確認しながら細かくみて、パンでパーツを作ります。「お父さんの顔、はじめてこんなにじっくり観察した」という声も。（笑）「お父さん髪の毛少なくしたら、気にするかも」「眉はこんなに太かったっけ？」作りながら笑いがとまらなくなったりアジサイのブーケもつくろうパンには発酵時間が必要。その時間には、親子でお父さんへお手紙カードを作ったり季節のアジサイのブーケ作りをしました。アジサイはたくさんお花がついていて１本でも花束のようです。今回は私の実家やお友達のお家より持ち寄ったアジサイとすこしグリーンなどを加えてオシャレでかわいい花束ができていました。※お写真いただきました！ありがとうございます✨日頃お仕事をがんばっているお父さんへママとお子さんと一緒に作ったパンで感謝の気持ちが届くとうれしいです♬ご参加ありがとうございました親子のワークショップRuoka Kitchenルオカキッチン～忙しい毎日の中、親子でフッと肩の力をぬいて楽しい時間を過ごしてもらいたい～ルオカキッチンはそんな私の想いでスタートしました。私の名前の「かおる」を反対から読むと「ルオカ」私が憧れてやまないフィンランドの言葉でルオカ=「食事」という意味です。幸福度ランキングは毎年1位になるフィンランドは家族一緒にとる食事時間もとても大切にしているそうですそんな素敵な想いにも共感し、私の名前も入る「ルオカキッチン」にしました親子の絆が深まる場親子が笑顔になる場Ruoka　Kitchenルオカキッチン私もその場にいるとなんともいえないHAPPYな気持ちになりますこれからも楽しい企画を考えていきますのでまた参加お待ちしております青空キッチン体験レッスンについてお待たせいたしました。青空キッチン現在ご加入いただけるお席をご準備いたしました。幼児～小学生までのお子さんでご興味のある方は、ぜひ一度体験レッスンにお越しくださいレッスン詳細につきましては体験レッスンでお話させていただきます。◎３歳～食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール体験レッスン受付中です。詳しくはLINEもしくはメールにてお問合せください。青空キッチン福岡大濠スクールLINEメールはこちらメールで体験レッスンの申込（☆クリックするとメールがひらきます）【日本キッズ食育協会ホームーページ】【青空キッチンホームページ】
24Jun
- 青空キッチン　7月レッスンメニュー
  ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です青空キッチン7月レッスンメニュー青空キッチン7月のレッスンメニューです。青空キッチン福岡大濠スクール随時、体験レッスンお受けいただけます。体験レッスンについて詳細はこちらご希望の方は公式LINEにてお気軽にお問合せください。【青空キッチン　福岡大濠スクール公式LINE】Ａ基本メニュー（第１週）写真　日本キッズ食育協会鯵のさんが焼きなすのみそ汁とうもろこしごはん＊幼児　（鯵のさんが焼き）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・鯵について幼児・・・魚についてBおやつメニュー　（第２週）写真　日本キッズ食育協会フルーツサンド(パイナップル)アイスロイヤルミルクティーフルーツサンド(キウイ)高学年＊幼児　（フルーツサンド(パイナップル)）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・クリーム・食物繊維について幼児・・・季節・果物につてCアレンジメニュー　（第３週）写真　日本キッズ食育協会ツナと野菜のそうめんチャンプルーモロヘイヤと海苔のスープ枝豆※幼児　（ツナと野菜のそうめんチャンプルー）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・モロヘイヤ・切り方について幼児・・・そうめんチャンプルーについて＊食育学習内容については変更になる場合があります。～楽しみながら食育を～青空キッチンは単発型の料理教室とは異なり「料理」を日常の一コマととらえています。生きていくうえで大切な「食育」を　　　　　　　体験から感覚的に学ぶことができます。食育×学び調理だけではなく「食育ドリル」を導入しています。食を通じての学びを大切に発達段階に応じた学習内容でお子様の『できた！』の自信を育みます子どもの将来の大切な土台づくりに特化し食べものの栄養食べものへの感謝食事マナー創造性、人間力を養うオリジナルカリキュラムです。料理は何を作るの？月２回または３回のコースがあります。１ヶ月に食事メニュー２つ（月２回コース）+おやつメニュー１つ（月３回コース）素材からすべて手作りし、使用する食材も出来る限り国産で無添加、未調理の状態から使用することを心がけています。（青空キッチンHPより引用）全国のステキなキッズ食育トレーナーの先生が青空キッチンをひらいていますよ【青空キッチン】【日本キッズ食育協会】
30May
- 療育支援施設さまへ出張食育レッスン　⑦　～フルーツ飴～
  楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitchen（ルオカキッチン）食育でつながる笑顔とHAPPY♡人生を彩る楽しく学ぶ食放課後ディサービス出張食育レッスン療育支援施設サカセルペンタス様放課後等ディサービスへ出張食育レッスンさせていただいております。過去レッスンの様子はこちら『療育支援施設さまへ出張食育レッスン①　～小豆～』ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール（継続型）青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です親子の…ameblo.jp『療育支援施設さまへ出張食育レッスン②　～スイカ割り～』楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitc…ameblo.jp『療育支援施設さまへ出張食育レッスン③　～お月見～』楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitc…ameblo.jp『療育支援施設さまへ出張食育レッスン④　～野菜ピンチョス～』楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitc…ameblo.jp『療育支援施設さまへ出張食育レッスン⑤　～カカオについて～』楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitc…ameblo.jp『療育支援施設さまへ出張食育レッスン　⑥　～スィートポテトもち～』楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitc…ameblo.jp食育レッスン第7回は、砂糖について学ぶ「フルーツ飴」を作りました。砂糖の種類はどんな種類があるかな？福岡のブランド🍓「あまおう」について砂糖に熱を加えるとどうなる？みんなで探求しました福岡のブランドいちご「あまおう」実は私たちの住んでいる福岡県はいちごの生産量が日本で第２位海外への出荷は全国で１位です！特にブランド🍓である「あまおう」は国内問わず、海外でも大人気です。（香港などでは高級ホテルでデザートにでるそう）そんな「あまおう」のネーミングはいちごの特徴を表す頭文字をとったもの。さて！なんの頭文字かな？という問題には正解の子も多くさすが、福岡の子ども達あ　→あまいま　→まるいお　→おおきいう　→うまい声に出して覚えました！ばっちりです今回のフルーツ飴も甘い「あまおう」いちごを使用しましたよ。砂糖にはどんな種類があるかな！砂糖の種類を学ぶために　きび砂糖、てんさい糖、和三盆、三温糖氷砂糖、黒砂糖、グラニュー糖、中ざら糖などたくさんの砂糖を用意して色や形を観察しました。「砂糖」と一言でいっても、こんなに種類があるとはじめて知る子も多くまた砂糖は何から作られる？という事を学びました。さとうきびに「竹みたい！」という声も沖縄のサンサンと降り注ぐ太陽で甘さをたくわえるさとうきびに北海道の寒さで実に甘さをたくわえるてんさい砂糖の原料は天然素材そして、日本の北と南にある！という発見にもつながりました砂糖の変化を観察しよう水と砂糖のみのシンプルな２つの材料に熱を加えると…。あっという間に砂糖がとけて透明に！グツグツ、ブクブク…。透明の無数の泡ができたり消えたりその変化に子ども達もワクワク水に落として固まるかの飴化の実験もみんなで楽しみました！飴ができたら串に刺したフルーツに手早くかけますパリッと飴がかかったフルーツ飴はキラキラしてまるで宝石のようですフルーツとパリパリの飴の食感の変化も楽しみました食育の目指すゴールとは？昨年から療育支援施設ペンタスさまにて７回のレッスンをさせていただきました偏食や小食など食に関するお悩みをきいておりましたので、食育の目標をこう作りました。「食に興味をもち　食べることの大切さを楽しみながら　身につけていく」また順番を守ったり譲り合ったり対人コミニュケーションのトレーニングも目標に取り入れました。1レッスン10名前後の低学年～高学年の元気いっぱいの子ども達！レッスンをするにあたり、まず私が一番に心がけた事それは【食】を楽しむことやっぱり食べることは幸せに繋がります食べることは楽しくて、嬉しくて、幸せなこと！そういうイメージを子ども達には持ってもらいたいと思っていたからです。【食べること】が楽しい　　　↓【食べること】が好きになる　　　↓【食】からつながる　　色々な事に興味をもつ子ども達は「楽しい」が大きな原動力となりますので、導入はワクワクがたくさんあるようにレッスンの流れを考えました。食育のお話では、クイズ大会形式にして先生方も一緒に盛り上がったりゲームにしてみたり毎回のレッスンを楽しみにしてくれ準備万端で待ってくれているお子さんもいましたこれからの長い人生の中で、365日どんな時も【食】はずっと関わるものどんなにIT技術が発達してもAIが出てきても食べ物でカラダは作られるこれは変わらない。もしかしたら、技術発達により食べなくても生きていける時代になるかもしれませんが、、それはあまりに虚しいですね。食べることって大切！今回の7回のレッスンで食べることは楽しい！食って面白い！食べることって大切だなそんな風に感覚的にも感じてもらえたら私はとてもうれしいです。食育が子ども達の生きる力の土台となりますようにペンタス様より日本キッズ食育協会へご依頼いただきこのように食育レッスンの機会を　いただけました事に感謝申し上げます。本当にありがとうございました✨◎３歳～食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール体験レッスン受付中です。詳しくはLINEもしくはメールにてお問合せください。青空キッチン福岡大濠スクールLINEメールはこちらメールで体験レッスンの申込（☆クリックするとメールがひらきます）【日本キッズ食育協会ホームーページ】【青空キッチンホームページ】
29May
- 青空キッチン　６月レッスンメニュー
  ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です青空キッチン６月レッスンメニューいつもありがとうございます！青空キッチン６月のレッスンメニューです。青空キッチン福岡大濠スクール現在　体験レッスンを受けつけておりますご希望の方は公式LINEにてお気軽にお問合せください。【青空キッチン　福岡大濠スクール公式LINE】Ａ基本メニュー（第１週）写真　日本キッズ食育協会チンジャオローストマトの中華風かき玉スープ冬瓜の海老そぼろ煮＊幼児　（チンジャオロース）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・牛肉、炒め調理について幼児・・・牛肉についてBおやつメニュー　（第２週）写真　日本キッズ食育協会牛乳葛餅麦茶牛乳葛餅(コーンスターチ)＊幼児　（牛乳葛餅）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・葛餅について幼児・・・計量・梅雨につてCアレンジメニュー　（第３週）写真　日本キッズ食育協会ガパオライススティック野菜とディップうずら卵の目玉焼き※幼児　（ガパオライス）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・ガパオライス・みじん切りについて幼児・・・ガパオライス・夕食について＊食育学習内容については変更になる場合があります。～楽しみながら食育を～青空キッチンは単発型の料理教室とは異なり「料理」を日常の一コマととらえています。生きていくうえで大切な「食育」を　　　　　　　体験から感覚的に学ぶことができます。食育×学び調理だけではなく「食育ドリル」を導入しています。食を通じての学びを大切に発達段階に応じた学習内容でお子様の『できた！』の自信を育みます子どもの将来の大切な土台づくりに特化し食べものの栄養食べものへの感謝食事マナー創造性、人間力を養うオリジナルカリキュラムです。料理は何を作るの？月２回または３回のコースがあります。１ヶ月に食事メニュー２つ（月２回コース）+おやつメニュー１つ（月３回コース）素材からすべて手作りし、使用する食材も出来る限り国産で無添加、未調理の状態から使用することを心がけています。（青空キッチンHPより引用）全国のステキなキッズ食育トレーナーの先生が青空キッチンをひらいていますよ【青空キッチン】【日本キッズ食育協会】
01May
- 砂糖の変化はまるで実験！子どものワクワクつまったいちご飴♬
  楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitchen（ルオカキッチン）食育でつながる笑顔とHAPPY♡人生を彩る楽しく学ぶ食福岡のマルシェ初出店先月、福岡舞鶴公園である月１回のみどりのマルシェに青空キッチン熊本スクールの先生方と出店しました福岡のブランドいちご【あまおう】🍓をつかったいちご飴🍓！【あまおう】の名前の由来のクイズをはじめ今回はみんなの家にも必ずある【砂糖】について学びを深めました砂糖にはワクワク食育いっぱい！●砂糖にはたくさんの仲間がある⁈●砂糖は何でできているかな？●砂糖に熱を加えたらどうなる？実際に沖縄のさとうきびをみると「わ～竹みたい！」「どうやって砂糖になるの？」という声も沖縄のさとうきびの他に北海道の「甜菜」も砂糖の材料になることなどをお話しました！沖縄からたくさんさとうきびをお取り寄せました北海道の寒いところと沖縄な暑いところで砂糖の材料のできるなんて面白いね！そんな発見をしてくれた子も熊本のトレーナーの松野先生も小学生のとき担任の先生が沖縄に旅行にいきさとうきびを買ってきてくれ、教室でさとうきびをかじった思い出が今でも忘れられない！とやっぱり子どもの頃の食経験は大人になっても記憶の片隅にある！そう実感しましたみんなの頭の隅に今日の砂糖のお話が残ってくれていたら嬉しいです！マルシェの日の天気予報は１日中雨模様でしたがなんとか午前中お天気ももってくれたくさんのお友達が🍓飴づくりを楽しんでくれました！特に砂糖に熱を加えるとびよーんと伸びて飴になる変化には「わぁ～」と目を輝かせる子ども達。その場で固まった飴をパクリするとその目はもっとキラキラして、本当にかわいい今回初のマルシェ出店でドキドキしていましたが、青空キッチン熊本スクールの松野文枝先生中野由紀子先生松浦美和先生のおかげで、大成功でしたとっても明るい熊本スクールの皆さん最高です♡遠方から県をまたいでマルシェへ駆けつけてくださり本当にありがとうございましたマルシェの後は福岡のキッズ食育Jr.トレーナーの方も一緒にみんなでランチ会とっても楽しかったですまたマルシェなどイベント出店しますので、福岡の皆さんぜひ遊びにいらしてくださいねまたマルシェご参加の方より青空キッチンの体験レッスンのお申込みをいただきありがとうございます！現在体験レッスンを受けつけておりますので、ご興味のある方は下記よりお気軽にお申しつけくださいませ。◎３歳～食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール体験レッスン受付中です。詳しくはLINEもしくはメールにてお問合せください。青空キッチン福岡大濠スクールLINEメールはこちらメールで体験レッスンの申込（☆クリックするとメールがひらきます）【日本キッズ食育協会ホームーページ】【青空キッチンホームページ】
25Apr
- 青空キッチン　５月レッスンメニュー
  ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です青空キッチン５月レッスンメニューいつもありがとうございます！青空キッチン５月のレッスンメニューです。青空キッチン福岡大濠スクール今春からクラスを増設していますので現在　体験レッスンを受けつけておりますご希望の方は公式LINEにてお気軽にお問合せください。【青空キッチン　福岡大濠スクール公式LINE】Ａ基本メニュー（第１週）写真　日本キッズ食育協会豆腐ハンバーグコーンスープバターライス幼児（豆腐ハンバーグ）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・豆腐ハンバーグについて幼児・・・挨拶や時間についてBおやつメニュー　（第２週）写真　日本キッズ食育協会豆花人参とパイナップルのジュースタピオカ幼児　（豆花）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・豆花・大豆について幼児・・・豆花についてCアレンジメニュー　（第３週）写真　日本キッズ食育協会五目チャーハンはんぺんの中華スープきくらげときゅうりの和え物幼児　（五目チャーハン）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・チャーハン・献立について幼児・・・チャーハンについて＊食育学習内容については変更になる場合があります～楽しみながら食育を～青空キッチンは単発型の料理教室とは異なり「料理」を日常の一コマととらえています。生きていくうえで大切な「食育」を　　　　　　　体験から感覚的に学ぶことができます。食育×学び調理だけではなく「食育ドリル」を導入しています。食を通じての学びを大切に発達段階に応じた学習内容でお子様の『できた！』の自信を育みます子どもの将来の大切な土台づくりに特化し食べものの栄養食べものへの感謝食事マナー創造性、人間力を養うオリジナルカリキュラムです。料理は何を作るの？月２回または３回のコースがあります。１ヶ月に食事メニュー２つ（月２回コース）+おやつメニュー１つ（月３回コース）素材からすべて手作りし、使用する食材も出来る限り国産で無添加、未調理の状態から使用することを心がけています。（青空キッチンHPより引用）全国のステキなキッズ食育トレーナーの先生が青空キッチンをひらいていますよ【青空キッチン】【日本キッズ食育協会】
29Mar
- 青空キッチン　4月レッスンメニュー
  ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です4月レッスンメニューいつもありがとうございます！青空キッチン4月のレッスンメニューです。春になり、進級しドキドキワクワクの４月青空キッチン福岡大濠スクール今春からクラスを増設していますので現在　体験レッスンを受けつけておりますご希望の方は公式LINEにてお気軽にお問合せください。【青空キッチン　福岡大濠スクール公式LINE】Ａ基本メニュー（第１週）写真　日本キッズ食育協会マカロニグラタンコンソメスープコールスローサラダ＊幼児　（マカロニグラタン）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・乳製品、カルシウムについて幼児・・・牛乳についてBおやつメニュー　（第２週）写真　日本キッズ食育協会簡単ちまき緑茶兜あん＊幼児　（簡単ちまき）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・こどもの日(端午の節句)・祝日について幼児・・・こどもの日(端午の節句)についてCアレンジメニュー　（第３週）写真　日本キッズ食育協会エビチリ風にら玉スープ豆苗ともやしの中華和え※幼児　（エビチリ風）＜食育学習内容＞エビについて＊食育学習内容については変更になる場合があります～楽しみながら食育を～青空キッチンは単発型の料理教室とは異なり「料理」を日常の一コマととらえています。生きていくうえで大切な「食育」を　　　　　　　体験から感覚的に学ぶことができます。食育×学び調理だけではなく「食育ドリル」を導入しています。食を通じての学びを大切に発達段階に応じた学習内容でお子様の『できた！』の自信を育みます子どもの将来の大切な土台づくりに特化し食べものの栄養食べものへの感謝食事マナー創造性、人間力を養うオリジナルカリキュラムです。料理は何を作るの？月２回または３回のコースがあります。１ヶ月に食事メニュー２つ（月２回コース）+おやつメニュー１つ（月３回コース）素材からすべて手作りし、使用する食材も出来る限り国産で無添加、未調理の状態から使用することを心がけています。（青空キッチンHPより引用）全国のステキなキッズ食育トレーナーの先生が青空キッチンをひらいていますよ【青空キッチン】【日本キッズ食育協会】
23Mar
- 療育支援施設さまへ出張食育レッスン　⑥　～スィートポテトもち～
  楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitchen（ルオカキッチン）食育でつながる笑顔とHAPPY♡人生を彩る楽しく学ぶ食スィートポテトもちづくり療育支援施設サカセルペンタス様放課後等ディサービスへ出張食育レッスンをしております。過去レッスンの様子はこちら『療育支援施設さまへ出張食育レッスン①　～小豆～』ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール（継続型）青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です親子の…ameblo.jp『療育支援施設さまへ出張食育レッスン②　～スイカ割り～』楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitc…ameblo.jp『療育支援施設さまへ出張食育レッスン③　～お月見～』楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitc…ameblo.jp『療育支援施設さまへ出張食育レッスン④　～野菜ピンチョス～』楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitc…ameblo.jp『療育支援施設さまへ出張食育レッスン⑤　～カカオについて～』楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitc…ameblo.jp第6回は、身体にやさしいおやつ「スィートポテトもち」を作りました。通常はじゃがいもを使用するいも餅を私なりにアレンジしたおやつですいも餅ってどこの郷土料理かな？さつまいもの栄養は？手作りおやつはどういうところがいいかな？みんなで探求しましたさつまいもは冬～春も甘い！？さつまいもは秋頃が旬ですが収穫後は、貯蔵庫で一定の気温を保ち保管しているため、年中スーパーにも並びます。低温で保管することででんぷんが糖化し、すこしずつ甘みが増してくるので冬～春のさつまいもも甘く一言でさつまいもといっても九州でもたくさんのお芋がでています。栄養があるさつまいものおやつさつまいもは栄養がありとくに切ったときに皮の近くからでる白い汁はヤラピンといって腸の運動を助けてくれ栄養が沢山あることも学びました片栗粉は「じゃがいも」が原料なのでさつまいも×じゃがいもの芋同士の組み合わせです。丸めてこんがり焼いて胡麻をふって出来上がり♡もちもちして美味しいね～おかわりしたい！と子ども達にも大好評でした。手作りおやつは何がいいかな？市販のお菓子と違い、手作りは何が入っているか自分の目で確認することができる栄養のある食材も使うことで体の栄養にもなるそして出来立てを食べることができるみんなも「手作りおやつ」の良さを実感してくれたようです。お家でも作ってみたい！という声もありシンプルな材料でとっても簡単なので是非つくってみてくださいねありがとうございました◎３歳～食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール体験レッスン受付中です。詳しくはLINEもしくはメールにてお問合せください。青空キッチン福岡大濠スクールLINEメールはこちらメールで体験レッスンの申込（☆クリックするとメールがひらきます）【日本キッズ食育協会ホームーページ】【青空キッチンホームページ】
13Mar
- キッズ食育カンファレンス！仲間がいるから励まされる！
  楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitchen（ルオカキッチン）食育でつながる笑顔とHAPPY♡人生を彩る楽しく学ぶ食経験日本キッズ食育協会のカンファレンスが京都で行われ参加させていただきました年に１度、全国の食育の仲間が集まり交流したり基調講演や表彰式などもある特別な1日世界遺産が集まる京都八坂神社や清水寺からもほど近いとっても素敵な会場で開催されました。京都幽玄 JÜGEN様普段はオンラインでの繋がりだけの先生方とも、　実際にお会いしてお話でき　　感激のひととき😆やっぱり顔を合わせてリアルで話すといいですね♪同じ意識の仲間が全国に沢山いる！そう思うと心強くもあり、励まされます基調講演は、立命館大学スポーツ健康科学部の海老久美子教授のお話でした。現代のスポーツしている子どもの食の現状や問題点、そして食を主体としたアプローチ。興味深いデータも多数あり何より先生の子ども達への愛をひしひしと感じる講演でした。『子どもへの食育は有効です！自信をもって活動してくださいね！』現場で多くの学生さんと接され研究されている海老教授のありがたいお言葉にジーンとしたと同時に背中を押していただいたような感覚でした。憧れの先生方の表彰も嬉しく私も刺激をいただきました！さまざまな準備をしてくださった京都でご活躍のマスタートレーナーの羽山先生本当にありがとうございました✨そしてたくさん協賛品の数々感想などはインスタであげさせてもらいます！みたけ様から協賛いただいたお米で作ったパンミックスはパンダ🐼にしてみましたお米で作った簡単パンミックス300g | 家庭用商品一覧,米粉 | みたけオンラインショップ「みたけオンラインショップ」で取り扱う商品「お米で作った簡単パンミックス300g」の紹介・購入ページwww.mitakeshop.jpありがとうございます✨今回のカンファレンス。各地で頑張っていらっしゃる先生方と「がんばりましょうね」とお話するだけで不思議とエネルギーが充電された1日励みに1年がんばります！また来年も楽しみにしております😊◎３歳～食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール体験レッスン受付中です。詳しくはLINEもしくはメールにてお問合せください。青空キッチン福岡大濠スクールLINEメールはこちらメールで体験レッスンの申込（☆クリックするとメールがひらきます）【日本キッズ食育協会】
06Mar
- 青空キッチン　3月レッスンメニュー
  ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中ですありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です3月レッスンメニューいつもありがとうございます！青空キッチン3月のレッスンメニューです。いよいよ６年生は最後のレッスンになりますね。今月はみんなが楽しみにしていたチキンカツに餃子に。ご飯が美味しく食べれそうですね♬楽しくレッスンしましょうＡ基本メニュー（第１週）　※写真　日本キッズ食育協会チキンカツ人参と大根のみそ汁＊幼児　（チキンカツ）＜食育学習内容＞衣・揚げ物についてBおやつメニュー　（第２週）　※写真　日本キッズ食育協会　パンケーキはちみつレモン目玉焼き・ベーコン＊幼児　（パンケーキ）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・パンケーキ・食材について幼児・・・マナーについてCアレンジメニュー　（第３週）　※写真　日本キッズ食育協会　餃子中華卵スープじゃばらきゅうりの和え物※幼児　（餃子）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・中華料理について幼児・・・数について＊食育学習内容については変更になる場合がございます～楽しみながら食育を～青空キッチンは単発型の料理教室とは異なり「料理」を日常の一コマととらえています。生きていくうえで大切な「食育」を　　　　　　　体験から感覚的に学ぶことができます。食育×学び調理だけではなく「食育ドリル」を導入しています。食を通じての学びを大切に発達段階に応じた学習内容でお子様の『できた！』の自信を育みます子どもの将来の大切な土台づくりに特化し食べものの栄養食べものへの感謝食事マナー創造性、人間力を養うオリジナルカリキュラムです。料理は何を作るの？月２回または３回のコースがあります。１ヶ月に食事メニュー２つ（月２回コース）+おやつメニュー１つ（月３回コース）素材からすべて手作りし、使用する食材も出来る限り国産で無添加、未調理の状態から使用することを心がけています。（青空キッチンHPより引用）全国のステキなキッズ食育トレーナーの先生が青空キッチンをひらいていますよ【青空キッチンについてはこちら】
31Jan
- 療育支援施設さまへ出張食育レッスン⑤　～カカオについて～
  楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitchen（ルオカキッチン）食育でつながる笑顔とHAPPY♡人生を彩る楽しく学ぶ食カカオについて探求しよう療育支援施設サカセルペンタス様放課後等ディサービスへ出張食育レッスンをしております。過去レッスンの様子はこちら『療育支援施設さまへ出張食育レッスン①　～小豆～』ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール（継続型）青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です親子の…ameblo.jp『療育支援施設さまへ出張食育レッスン②　～スイカ割り～』楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitc…ameblo.jp『療育支援施設さまへ出張食育レッスン③　～お月見～』楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitc…ameblo.jp『療育支援施設さまへ出張食育レッスン④　～野菜ピンチョス～』楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitc…ameblo.jp第５回はみんなの声から「お菓子つくりたい！」「チョコレートがいいな」というリクエストもありましたので「カカオ蒸しケーキ」を作りましたチョコレートの原料の「カカオ豆って？」チョコレートはどうやってできる？カカオ豆はどのように育つ？生産国のかかえる問題とは？という事を探求しました。まず、みんな大好きなチョコレートの原料カカオからチョコレートができるまでを学びました。まだカカオマスになる前のカカオ豆の周りの種皮「カカオ二ブ」の試食も。おそるおそる口に入れて「に！にがい！！」とカカオ二ブの苦さにびっくりする子もいれば、チョコレートの味がすこしする♡という子も初の食体験は、ドキドキ、ワクワクがいっぱいです！カカオにはポリフェノールや食物繊維という栄養もたくさんある事も学びました！また、私がみんなにどうしても伝えたい事。それは「カカオ生産国が抱える児童労働の問題」貧困により、みんなと同じような子ども達が家庭を支えるために働かざる得ない現状。●それを改善ために「SDGs」として世界的にさまざまな目標を作っていること。●「フェアトレードマーク」で生産する人にも公平にお金がまわっていくようにしていること。豊かな日本では児童労働と聞いても信じられないかもしれませんが、まだまだ世界ではそういう国もある。みんなとても真剣に聞いてくれましたこれから未来を支える子ども達の頭の片隅にでも残ってくれていたら嬉しいです。いよいよ、カカオをつかった蒸しケーキ作り。施設には、オーブンがないため今回はフライパンでできる「簡単カカオ蒸しケーキ」です今回ココアパウダーではなく非加熱のカカオパウダーを使用しカカオの良い香りに包まれましたチョコレートのような甘さはなくあっさりでも濃厚なカカオ蒸しケーキ。市販クッキーとチョコチップでかわいく熊さんにしてみました職員の方からも「オーブンなくてもケーキ作れるのですね！」とお喜びいただきました◎３歳～食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール体験レッスン受付中です。詳しくはLINEもしくはメールにてお問合せください。青空キッチン福岡大濠スクールLINEメールはこちらメールで体験レッスンの申込（☆クリックするとメールがひらきます）【日本キッズ食育協会ホームーページ】【青空キッチンホームページ】
24Jan
- 青空キッチン　２月レッスンメニュー
  ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中ですいつもありがとうございます！青空キッチン2月のレッスンメニューです。来月の上巳の節句にむけてかわいいおひな寿司も作りますよ。まだまだ寒い日も続きますが元気な子ども達に会えるのを楽しみにしています基本メニュー（第１週）※写真　日本キッズ食育協会親子丼里芋と舞茸のみそ汁小松菜の煮びたし＊幼児　（親子丼）＜食育学習内容＞卵料理、五大栄養素についてBおやつメニュー　（第２週）※写真　日本キッズ食育協会シリアルバー豆まき豆アレンジ抹茶ラテ＊幼児　（シリアルバー）＜食育学習内容＞手順、節分についてアレンジメニュー　（第３週）おひな寿司蛤のお吸い物大根サラダ※幼児　（おひな寿司）＜食育学習内容＞上巳の節句、五節句について＊食育学習内容については変更になる場合がございます楽しみながら食育を青空キッチンは単発型の料理教室とは異なり「料理」を日常の一コマととらえています。生きていくうえで大切な「食育」を　　　　　　　体験から感覚的に学ぶことができます。食育×学び調理だけではなく「食育ドリル」を導入しています。食を通じての学びを大切に発達段階に応じた学習内容でお子様の『できた！』の自信を育みます子どもの将来の大切な土台づくりに特化し食べものの栄養食べものへの感謝食事マナー創造性、人間力を養うオリジナルカリキュラムです。料理は何を作るの？月２回または３回のコースがあります。１ヶ月に食事メニュー２つ（月２回コース）+おやつメニュー１つ（月３回コース）素材からすべて手作りし、使用する食材も出来る限り国産で無添加、未調理の状態から使用することを心がけています。（青空キッチンHPより引用）全国のステキなキッズ食育トレーナーの先生が青空キッチンをひらいていますよ【青空キッチンについてはこちら】
04Dec
- がんばらずできる、手軽な食育
  食で育てる子どもの未来のチカラ食べる楽しみ　知る喜び食はワクワク、ドキドキがたくさん食で笑顔の花をたくさん咲かせます♡キッズ食育トレーナー柴戸かおる子どもの食育スクール青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です親子のワークショップRuoka Kitchen（ルオカキッチン）季節ごとのイベント開催していますそろそろクリスマスの時期🎄街はイルミネーションやツリーで華やかな気持ちになりますね親子のワークショップRuoka Kitchen（ルオカキッチン）は昨年ご好評いただきました親子ブッシュドノエル作りをしますありがたいことにすぐに満席いただき私も今から楽しみです！今日は手軽にできる食育のヒント食育ってきくとなんだか難しそうがんばらないといけないのかな…ってイメージありますよね。（私はずっとありました）でも、食育は難しいことではなく、日常の中にあるとっても簡単なことでもできるんですたとえば◎子どもと一緒に冷蔵庫の中をのぞいてみる何が入っているかな～と一緒に見ることで、食材に興味を持ち、晩御飯で食べたいものも一緒に考えるのも楽しい◎一緒にスーパーに行くスーパーマーケットや地元の市場に一緒に行くことで、新しい食材や季節の野菜などに触れることもでき、選ぶ楽しさを体験できますね◎食事の簡単なお手伝いいきなり包丁をもって料理をする！ではなくていいんです。買ってきた食材を冷蔵庫にいれる食器を並べる、野菜を洗うなど簡単なことからスタートすることがおすすめ食材への愛着もわいてきますよいかがでしょうか。一緒に冷蔵庫をのぞいてみることやスーパーにいくことその中で「あ、冬だから大根売ってるね」や旬の食材の話をしたり冷蔵庫みながら「〇〇ちゃんは何が食べたいかな？」など特別なことをしなくてもちょっとした親子の会話だけで立派な食育ですよ参考になりましたら幸いです3歳〜の食育の習い事青空キッチン福岡大濠スクール親子福岡食のイベントルオカキッチンRuokaKitchen福岡出張食育保育園、放課後デイサービス（福岡市内ご相談に応じます）
30Nov
- 療育支援施設さまへ出張食育レッスン④　～野菜ピンチョス～
  楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitchen（ルオカキッチン）食育でつながる笑顔とHAPPY♡人生を彩る楽しく学ぶ食野菜ピンチョスをつくろう療育支援施設サカセルペンタス様放課後等ディサービスへ出張食育レッスンをしております。第4回はクリスマス前でしたのでパーティ気分も味わえる野菜もモリモリ食べれる「パーティピンチョス」でした！私たちの身体をつくる「五大栄養素って？」ピンチョスってどこの国の料理？料理を美味しくみせる色合いの法則とは？！まず普段食べているみんなの食事の食べ物ひとつひとつにはちゃんと働きがあるよと五大栄養素のお話をしました。偏食がすすむと、パンだけ、ご飯だけという炭水化物だけに偏る食事になりやすい…と、実際に直面している問題についてもお伺いしておりました。今回のレッスンでは自分の髪の毛や自分の筋肉や骨をさわって確認しその材料は、全て口からとるもので出来ていること。不足したり全く食べれないと「どうなるかな？」とみんなでも少し考えました。「早く走れるようになりたい！」「勉強できるようになりたい！」「背が高くなりたい！」子ども達の願いはたくさんありますその願いを叶えるための土台にあるのは、やっぱり「バランスの良い食事」です！パーティピンチョスは、五大栄養素をいれまた食材の色のポイントに気をつけながら作りました。これは、育児フリーペーパーの「リトルママさん」の簡単な朝食づくりでもご紹介しご好評いただきました。私なりの法則ですが料理の色合いは「信号カラー」を意識すると美味しそうにみえる！ということ。みどり　きいろ　あかこの３色が入るように組み合わせを考えました。竹串の先には、お気に入りのマスキングテープでそれぞれオリジナルの旗を作りもとってもかわいいピンチョスに、「パーティみたいだね」という声にニッコリ。野菜は食べれない！という子もパクリと挑戦してくれ感激でした見た目や食材の大きさ、組み合わせるもので苦手克服できるケースも多々あります。私自身も大変勉強になったレッスンでした今回も楽しいレッスンありがとうございました！◎３歳～食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール体験レッスン受付中です。詳しくはLINEもしくはメールにてお問合せください。青空キッチン福岡大濠スクールLINEメールはこちらメールで体験レッスンの申込（☆クリックするとメールがひらきます）【日本キッズ食育協会ホームーページ】【青空キッチンホームページ】
27Nov
- 青空キッチン　1２月レッスンメニュー
  ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール（継続型）青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です親子のワークショップ（単発）Ruoka Kitchen（ルオカキッチン）季節ごとのイベント開催していますみなさん、こんにちは♬キッズ食育トレーナーの柴戸ですいよいよ今年最後の12月。クリスマスなどイベントもあり楽しみですね寒くなりましたが、心も身体もぽかぽか温かくなるようなレッスンでお待ちしてますよ青空キッチン1２月のメニューのご紹介ですＡ基本メニュー（第１週）【写真　日本キッズ食育協会】チキンドリアカプレーゼキャロットグリル＊幼児　（チキンドリア）＜食育学習内容＞チキンドリアについてBおやつメニュー　（第２週）【写真　日本キッズ食育協会】アップルローズパイソフトアイスクリーム＊幼児　（アップルローズパイ）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・アイスクリーム・温度について幼児・・・月日・クリスマスについてCアレンジメニュー　（第３週）【写真　日本キッズ食育協会】関東風お雑煮簡単錦卵海老のつや煮※幼児　（関東風お雑煮）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・正月料理について幼児・・・お雑煮について＊食育学習内容については変更になる場合がありますおすすめ！青空キッチン公式LINE・イベントごとの子どもと楽しめるレシピやアイデア・子どもの成長と子育てのお話・スポーツキッズの食育　お役立ち情報満載でおすすめですご登録はこちらから↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しみながら食育を青空キッチンは単発型の料理教室とは異なり「料理」を日常の一コマととらえています。生きていくうえで大切な「食育」を　　　　　　　体験から感覚的に学ぶことができます。食育×学び調理だけではなく「食育ドリル」を導入しています。食を通じての学びを大切に発達段階に応じた学習内容でお子様の『できた！』の自信を育みます子どもの将来の大切な土台づくりに特化し食べものの栄養食べものへの感謝食事マナー創造性、人間力を養うオリジナルカリキュラムです。料理は何を作るの？月２回または３回のコースがあります。１ヶ月に食事メニュー２つ（月２回コース）+おやつメニュー１つ（月３回コース）素材からすべて手作りし、使用する食材も出来る限り国産で無添加、未調理の状態から使用することを心がけています。（青空キッチンHPより引用）全国のステキなキッズ食育トレーナーの先生が青空キッチンをひらいていますよ福岡大濠スクールは、ありがたいことに現在満員御礼となっております来年度よりご案内も可能でございますのでご希望の方は、メールにてご連絡くださいませ。📩メールで申し込み📩【青空キッチンについてはこちら】
24Nov
- 仲間が集まると可能性は無限大！あたらしい出会いにありがとう！
  ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール（継続型）青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です親子のワークショップ（単発）Ruoka Kitchen（ルオカキッチン）季節ごとのイベント開催しています佐賀へイベントのお手伝いへ食育イベントお手伝いに佐賀へいってまいりました。11月は佐賀の食育推進強化月間にちなみFM佐賀さんと青空キッチン佐賀校の黒田香織先生のすてきな食育イベント2日間佐賀県食育大賞を受賞した黒田先生から「食育をもっと身近なものとして感じてもらえますように」お話があり、調理スタート。旬の食材を使った3品です。参加の小学生のみなさんとても積極的にがんばっていました！お母様より「下の子に手がかかり、料理したい！と言われても一緒にしてあげることができなくて、なので、とても楽しみに来ました！」というお声も数年前は、私もまさに同じ気持ちでした‼︎下の子が小さかったりすると、とくにハードル高いですよねそんな時は、全国に3才〜の食育教室の青空キッチンがありますよ詳しくはこちら☟　子ども達の感想にほっこりイベント終盤、そろそろ出来上がる頃にある男の子がぽつり...「料理はずっと立ってて腰が痛くなるし…お母さんってこんなの毎日していたんや…」と体験して感じたお母さんの大変さ。そして、ありがとうの気持ちなんだか心がほっこりしましたレンコンミートボールなすびごはん小松菜と卵のスープ食べ終わった後にもこんなうれしい感想が。「自分が作った料理を家族みんなで一緒に食べられていつもより、もっともっと美味しく感じた！」と食事って何を食べるかの栄養も大切だけど、誰とどのように食べるかもすごく大切とくに家族で囲む食卓は「美味しい」➕愛の効果があり美味しさ倍増しますね。その絆から信頼関係も生まれ自己肯定感が育まれていきます。料理した先にある気持ちの発見を私も嬉しく思いました仲間が集まると大きな力に今回、熊本や佐賀のトレーナーさんとご一緒させていただきました。憧れのマスタートレーナー松野文枝先生はじめてお会いしゆっくりお話する機会をいただけとても勉強になりました子育てママへ　料理家の時短ごはんレシピ　熊本県　熊本市　子どもの食育　料理教室　青空キッチン熊本＆本荘校　料理家の先生の子どもの食育　青空キッチン熊本校＆本荘校　キッズ食育マスタートレーナー松野文枝さんのブログです。最近の記事は「九州に広がるキッズ食育の輪　大人になってからの仲間探し！初めの1歩で人生が変わる（画像あり）」です。ameblo.jp新しい出会い皆さんからパワーをいただきまたあらためて、がんばろう！と自分の中でエンジンがかかる音が聞こえました笑。（ブログもまた書こう！）共通の意識をもった「仲間」が集まると何倍ものパワーになる！そう実感したうれしいイベントでしたありがとうございました
01Nov
- 青空キッチン　11月レッスンメニュー
  ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール（継続型）青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です親子のワークショップ（単発）Ruoka Kitchen（ルオカキッチン）季節ごとのイベント開催していますみなさん、こんにちは♬キッズ食育トレーナーの柴戸です街路樹の葉も色づきはじめ紅葉の季節になりましたね青空キッチン11月のメニューのご紹介ですＡ基本メニュー（第１週）【写真　日本キッズ食育協会】手作りピザ里芋ポタージュキャロットラペ＊幼児　（手作りピザ）＜食育学習内容＞ピザについてBおやつメニュー　（第２週）【写真　日本キッズ食育協会】桃のタルト桃の飾り切りロッククッキー＊幼児　（桃のタルト）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・タルト・洋菓子について幼児・・・タルトについてCアレンジメニュー　（第３週）【写真　日本キッズ食育協会】チキントマトカレーライスベーコンとマッシュルームのコンソメスープキャロットドレッシングサラダ※幼児　（チキントマトカレーライス）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・たんぱく質・食物繊維・数について幼児・・・言葉の違いについて＊食育学習内容については変更になる場合がありますおすすめ！青空キッチン公式LINE・イベントごとの子どもと楽しめるレシピやアイデア・子どもの成長と子育てのお話・スポーツキッズの食育　お役立ち情報満載でおすすめですご登録はこちらから↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しみながら食育を青空キッチンは単発型の料理教室とは異なり「料理」を日常の一コマととらえています。生きていくうえで大切な「食育」を　　　　　　　体験から感覚的に学ぶことができます。食育×学び調理だけではなく「食育ドリル」を導入しています。食を通じての学びを大切に発達段階に応じた学習内容でお子様の『できた！』の自信を育みます子どもの将来の大切な土台づくりに特化し食べものの栄養食べものへの感謝食事マナー創造性、人間力を養うオリジナルカリキュラムです。料理は何を作るの？月２回または３回のコースがあります。１ヶ月に食事メニュー２つ（月２回コース）+おやつメニュー１つ（月３回コース）素材からすべて手作りし、使用する食材も出来る限り国産で無添加、未調理の状態から使用することを心がけています。（青空キッチンHPより引用）全国のステキなキッズ食育トレーナーの先生が青空キッチンをひらいていますよ福岡大濠スクールは、ありがたいことに現在満員御礼となっております来年度よりご案内も可能でございますのでご希望の方は、メールにてご連絡くださいませ。📩メールで申し込み📩【青空キッチンについてはこちら】
02Oct
- 青空キッチン　10月レッスンメニュー
  ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール（継続型）青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です親子のワークショップ（単発）Ruoka Kitchen（ルオカキッチン）季節ごとのイベント開催していますみなさん、こんにちは♬キッズ食育トレーナーの柴戸です食欲の秋、さつまいもも美味しい時期ですね！今月は、美味しいさつまいもを使ったメニューです。Ａ基本メニュー（第１週）※写真　日本キッズ食育協会サンドイッチ(BLT・卵サラダ)フルーツオレごまおさつ＊幼児　（サンドイッチ(BLT・卵サラダ)）＜食育学習内容＞サンドイッチについてBおやつメニュー　（第２週）※写真　日本キッズ食育協会いきなり団子緑茶スイートポテト＊幼児　（いきなり団子）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・さつまいも・蒸し器について幼児・・・さつまいも・数についてCアレンジメニュー　（第３週）※写真　日本キッズ食育協会豚汁秋刀魚の塩焼き土鍋ご飯※幼児　（豚汁、ご飯付き）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・旬・一汁三菜について幼児・・・豚汁・調理道具について＊食育学習内容については変更になる場合があります楽しみながら食育を青空キッチンは単発型の料理教室とは異なり「料理」を日常の一コマととらえています。生きていくうえで大切な「食育」を　　　　　　　体験から感覚的に学ぶことができます。食育×学び調理だけではなく「食育ドリル」を導入しています。食を通じての学びを大切に発達段階に応じた学習内容でお子様の『できた！』の自信を育みます子どもの将来の大切な土台づくりに特化し食べものの栄養食べものへの感謝食事マナー創造性、人間力を養うオリジナルカリキュラムです。料理は何を作るの？月２回または３回のコースがあります。１ヶ月に食事メニュー２つ（月２回コース）+おやつメニュー１つ（月３回コース）素材からすべて手作りし、使用する食材も出来る限り国産で無添加、未調理の状態から使用することを心がけています。（青空キッチンHPより引用）全国のステキなキッズ食育トレーナーの先生が青空キッチンをひらいていますよ福岡大濠スクールは、ありがたいことに現在満員御礼となっております来年度よりご案内も可能でございますのでご希望の方は、メールにてご連絡くださいませ。📩メールで申し込み📩【青空キッチンについてはこちら】
28Sep
- 療育支援施設さまへ出張食育レッスン③　～お月見～
  楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitchen（ルオカキッチン）食育でつながる笑顔とHAPPY♡人生を彩る楽しく学ぶ食お月見団子をつくろう療育支援施設サカセルペンタス様放課後等ディサービスへ出張食育レッスンをしております。過去レッスンの様子はこちら『療育支援施設さまへ出張食育レッスン①　～小豆～』ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール（継続型）青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です親子の…ameblo.jp『療育支援施設さまへ出張食育レッスン②　～スイカ割り～』楽しく美味しく学ぶ食育キッズ食育トレーナーのしばとです。◎３歳～小学生の食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール◎親子の食育ワークショップRuoka Kitc…ameblo.jp第３回は十五夜にちなんで「お月見団子」レッスン前日がちょうどお月見の日で福岡からもまん丸の素敵な月が月を見た人～？という問いに「はーい！」とみんな元気よく答えてくれました十五夜ってなんだろう？何でススキを飾るの？海外でもお月見ってあるかな？「お月見」について探求学習を行いました。新米にみたて、豊作を願いススキを飾る事をお話すると「たしかにお米の稲に似てる！」という声も！月を愛でる習慣は海外にもあり月のクレーターの柄を日本は「餅つきをするウサギ」とみていますが国によっては「カニ」だったり「ライオン」だったりある国は「老女の横顔」だったり…。おもしろいんです！みんなでクイズ形式で盛り上がりましたお月見団子は月の色にみたて黄色の団子は三笠産業株式会社さまの野菜パウダーを使用しました。nacona-みかさの国産野菜パウダーオンラインショップ｜三笠産業株式会社便利野菜.jpからみかさの国産野菜パウダーオンラインショップ、そして「nacona(ナコナ)」は「菜(な)」を「粉(こな)」という意味を込めて作った新しい三笠産業のブランドです。従来の野菜パウダーからより手軽に使いやすくをモットーに野菜プラスシリーズ、ベジチャージシリーズなどを展開しています。www.benriyasai.jp野菜をそのまま粉末にしていて風味と栄養もあり、何といっても使いやすい日本キッズ食育協会のカンファレンスの協賛品でいただいて以来ずっとお世話になっています。職員の方からも「野菜嫌いな子にもいいですね」と言っていただきました。白玉粉をみんな順番にこねて丸めました。みんな手つきもよく上手かぼちゃパウダーの発色もよく「お月様みたいになったね！」とみたらしあんきなこあんこ自分の好きな味でお団子を食べました豊作やみんなの健康を願い、月を愛でながらお月見団子をいただくという素敵な日本の伝統をずっとずっと大切にしてもらえたら嬉しいなと感じます。◎３歳～食育スクール青空キッチン福岡大濠スクール体験レッスン受付中です。詳しくはLINEもしくはメールにてお問合せください。青空キッチン福岡大濠スクールLINEメールはこちらメールで体験レッスンの申込（☆クリックするとメールがひらきます）【日本キッズ食育協会ホームーページ】【青空キッチンホームページ】
01Sep
- 青空キッチン　９月レッスンメニュー
  ありがとうございます。キッズ食育トレーナー管理栄養士のしばとです子どもの食育スクール（継続型）青空キッチン　福岡大濠スクール楽しく食育レッスン中です親子のワークショップ（単発）Ruoka Kitchen（ルオカキッチン）季節ごとのイベント開催していますみなさん、こんにちは♬キッズ食育トレーナーの柴戸です夏休みがあけ、新学期がスタートしましたね。すこしずつ暑さも和らぎ過ごしやすい秋へと季節はうつろいでいきます９月の青空キッチンは秋の旬の食材をつかったメニューが登場しますよ。基本メニュー（第１週）※写真　日本キッズ食育協会ひじきの炊き込みご飯キャベツとなめこのみそ汁鮭の焼き漬け＊幼児　（ひじきの炊き込みご飯）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・旬の食材について幼児・・・調理道具についてBおやつメニュー　（第２週）※写真　日本キッズ食育協会２色ゼリーカップ梨のくし切り梨の皮むき＊幼児　（2色ゼリーカップ）＜食育学習内容＞高学年・低学年・・・ゼラチン・梨について幼児・・・調理道具についてCアレンジメニュー　（第３週） ※写真　日本キッズ食育協会トマトクリームソーススパゲッティ手作りドレッシングとグリーンサラダウインナー飾り切り※幼児　（トマトクリームソーススパゲッティ）＜食育学習内容＞パスタの茹で方について＊食育学習内容については変更になる場合があります楽しみながら食育を青空キッチンは単発型の料理教室とは異なり「料理」を日常の一コマととらえています。生きていくうえで大切な「食育」を　　　　　　　体験から感覚的に学ぶことができます。食育×学び調理だけではなく「食育ドリル」を導入しています。食を通じての学びを大切に発達段階に応じた学習内容でお子様の『できた！』の自信を育みます子どもの将来の大切な土台づくりに特化し食べものの栄養食べものへの感謝食事マナー創造性、人間力を養うオリジナルカリキュラムです。料理は何を作るの？月２回または３回のコースがあります。１ヶ月に食事メニュー２つ（月２回コース）+おやつメニュー１つ（月３回コース）素材からすべて手作りし、使用する食材も出来る限り国産で無添加、未調理の状態から使用することを心がけています。（青空キッチンHPより引用）全国のステキなキッズ食育トレーナーの先生が青空キッチンをひらいていますよ福岡大濠スクールは、ありがたいことに現在満員御礼となっております来年度よりご案内も可能でございますのでご希望の方は、メールにてご連絡くださいませ。📩メールで申し込み📩【青空キッチンについてはこちら】