毎日が、おさんぽ日和。
日常にちょっと特別な時間をプラスする
グルテンフリーお料理教室の冨井聖子です。



2020.8.11 更新



大好評
 



◆8/19 10:00ー12:30
 ZOOMにて 
 小麦と間違う!?米粉食パンレッスン
 参加費4780円

小麦か!?と言われた米粉食パン1斤レッスン(6/24、7/8開催)トースト専用米粉食パンル・ミーアのオンラインレッスンです。米粉食パンのイメージっていかがでしょうか?おいしい?たべやすい?もちもち?独特?いろんな感想があると思います!我が家でもよく作る米粉食パン。でも息子と夫は小麦のパンも普通に食べます。この、ル・ミーアさっとトーストして、夫の口に入れたら「ん?小麦のパンか!?」と聞かれたほど!!その米粉食パンのレッスンをオンラインで行います! ■開催日6/24 9:30ー12:007/8 9:00ー11:30※発酵や焼き時間も含まれてるので、中抜け可能!作業だけなら30分ほどです■ご家庭で用意していただく材料 砂糖 塩 米油か菜種油 豆乳ヨーグルト400g1パック 水■ご家庭で用意していただく機材 ボウル 1 ゴムベラ 1 はかり 1 1斤型(高さ9cmのもの。12cmは腰折れの可能性がありますが使えます) オーブンシート オーブン 水切りヨーグルトで、ドーナツや絞り出しクッキーができます。⇩https://osanpobiyori.stores.jp/items/5e982f5155fa0354f5ce50d9■ZOOMについてパソコン、もしくはスマホのアプリをダウンロードしておいていただくとスムーズにご参加いただけると思います。下記から登録しておいてください。https://www.zoom.us/jp-jp/meetings.htmlわからない方は下記を参考にしていただくと登録しやすいと思います。http://zoom-kaigi.com/zoom-start/zoomミーティングへの参加の仕方【iPhone編】https://ameblo.jp/little-ree/entry-12272219506.html?frm=themeリンク小麦か!?と言われた米粉食パン1斤レッスン(6/24、7/8開催) 

 





9/3(木)オンラインにて

     スコーン体験レッスン
     9:00ー10:00

【材料付き】スコーンの体験レッスン(7/10、8/8開催)カフェで販売していた、人気のスコーン!!これを食べてから米粉の概念が変わった!!スコーンが好きになりました。など、嬉しい報告多数!!そのスコーンをこの機会に、オンラインで作れるようになりましょう私と同じ材料を使い、一緒に作ります。そのため、レシピ・一部材料は送付いたしますのでご安心ください。(要冷蔵品・液体類はお客さまでご準備ください)プレーンスコーンだけを作りますが…バリエーション多数!!■開催できる時間 7/10 9:00ー10:00 8/8 9:00ー10:00実質45〜50分で終わります。■ご用意いただく材料・塩麹 大さじ1ちょい多め・菜種油や米油 50g程度・豆乳ヨーグルト 50g程度※詳しい分量はレシピをご覧ください■ZOOMリンク【材料付き】スコーンの体験レッスン(7/10、8/8開催) 



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そして、
なんと…

8月はインストラクター集団コースの募集月!


スイーツ
米粉パン初級
米粉パン上級

の3つが集団レッスンであります。




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現在募集中のレッスン

時間ぴったりに終わるレッスン、
日常生活に取り入れやすいレシピということで、ご好評いただいております★
 
大阪府松原市内(レッスン自宅と同じ市内) 
大阪市平野区、阿倍野区、東住吉区、東淀川区など大阪市内、
京都府、兵庫県、奈良県、和歌山県、愛知県など多方面からご参加頂いております

 

 

 


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