ご訪問ありがとうございます！
昨日の
スタバでラッキー引き寄せちゃったの記事
たくさんの方にお読みいただけたようで
ありがとうございます！
そして、こちら、やっぱりすんごい大人気!!!
数量限定で販売されてる特典付きのローズスクワラン
連休、お時間ある時にちょっとじっくり読んでみてください
なくなり次第終了となってしまうので
「いいかもなぁ～」ってなんとなくの好感触の場合は、是非挑戦してみて～。
ワタシも「そうはいうても・・・」とかいいながら試して、ずっぽり早1年だから
さて今日は、ガル子、台所に立つのお話。
バレンタインだから、もうすぐ。
お互いのスケジュール的にお早目バレンタインになるというガル子。
チョコは手作りより購入するが一番
手作りっていっても出来上がった製品を溶かして形かえるだけだし
とドライに言うガル子
乙女どっかに忘れてきたんか
リボンでときめきトゥナイト読んで、
してた元乙女のオカンとはえらい違い。
セーター編んでプレゼントとかしてたオカンの学生時代のことを言ってみると
キモッ
とひと言で片づけられて・・・
確かにどうかしてたとは思う
しかし、彼氏が「手作りがいいなぁ」といえば
ガル子も、しょうがないなぁともなる訳で。
今日おデートのガル子。
じゃ、今年のバレンタインはドーナツ揚げときま～す
となったわけで
その序盤も序盤で
「ママ～『すり混ぜてもったりしたら』ってナニよ」
と『もったり』の日本語が今一つピントきていない様子
when it becomes heavyって感じじゃない？
とオカン説明。
ガル子：「どうしたらそんな風になる？」
と言うから
オカン：「よ～くすり混ぜるとなるよ」
と。
ガル子：「え？こんなぼろっぼろなのに？」
と手を止めるガル子
ボロッボロ？
台所へ行ってみると、そこには、ボロッボロで、もろっもろのグラノーラみたいなもんが、ボウルの中でわ～いわ～い…
オカン：「ナニコレ」
ガル子：「うん、それを聞いてるのよ」
オカン：「バター十分に柔らかくなってなかったよね、あとそれと、この全体が茶色いのナニ？相場はクリーム色では…」
ガル子：「砂糖」
と指さしている入れ物に入っているの
てんさい糖
レシピが指示しているのは
粉砂糖
はっっっ、それはなんていうか、その砂糖の粒の粗さで言うと
繊細とワイルドっていうか
つまり砂糖界では対極にいるものっちゅうか
芦田愛菜とゆうちゃみっていうか
おい、ガル子ちゃん、どうしてレシピ通りじゃない？
ガル子：「だって、ママは料理の砂糖は全部てんさい糖にしてるでしょ？粉砂糖って砂糖のことでしょ？」
粉を無視すなーーー!!!
ガル子ちゃん、雪と粉雪って違いがあるように、砂糖と粉砂糖も違うねん
ガル子ちゃん、粉砂糖ってpowder sugerのことよ～
と、おパウダー感ゼロのもろっもろの茶色いモンを見ながら言う。
取り敢えず、軽く湯煎しながら、バターをもう少し緩めてしっかり混ぜようと。砂糖に関しては、まぁ、口どけの繊細さが、ちょっとワイルドになるだけとかだろうから、はい、続行!!
とこちらもワイルドな決断。
こうして、ガル子のバレンタインドーナツ
完成。
あとは、食べる前に、仕上げがあるそうな。
さて、どんなものが最終できあがるのやら
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