リンゴのタルト！
市販のパイ生地を使って、家庭でも出来るデザートです！
最近ではスーパーでも見かけるようになったパイシート・・・・
４～５ｃｍ幅にカットしてリンゴ（今日は紅玉です）は八つ切りにして更に薄くスライスしてパイの上に並べます。
２００℃のオーブンで３０分焼きます。オーブンが無い場合はオーブントースターなどでやってみてはどうでしょうか？
その場合焦げやすいので、ある程度焼き色がついてくれば、途中からアルミホイルなどを被せてしっかり焼きましょう。
焼きあがれば表面にアプリコットジャム（無ければ他のジャムでも、或いはカラメルでも良い）を塗って出来上がりです！
お店では注文を受けてから焼きますので３０分待って頂く事になりますので、早めにご注文下さい！
いざ‘食べたい‘っと思ってからでは間に合いませんよ＾＾
本日の合言葉
タルトっていうアンコの入ったロールケーキ知ってる？
この秋初！
昨夜は結構寒かったので水炊きにしましたぁ！！
それと、Ｗ月さんから頂いた鯵！
白ネギの微塵切りと塩＆胡麻油で和えています！シンプルな味付けですが、めっちゃ美味いですよ～！！
天皇賞も当たったし、お腹も懐も暖まった日でした＾＾。
大漁！！
Ｗ月さんから頂きましたぁ！！
今朝釣りに行かれたそうで、大漁（小魚ばかりですが・・・爆＾＾）だったようで、お店で使って下さいとの事！！
有り難うございます～～！！！
早速下処理開始します！！
本日の合言葉スウィフトカレント
ビーフシチュー！！
本日はちょっと贅沢に？本来捨てられるはずの肉で（フォン・ド・ボーを作る際に使うスジ肉）作ってみましたぁ！
肉の旨味はほとんど残っていませんが、とにかく柔らかいです！お年寄り向きでしょうか？＾＾；
皆さんは得意の余りもの料理はあるんでしょうか？＾＾；
本日の合言葉えびすやが来るよ！
すずき！！
今朝も床波へ・・・
３ｋｇ程のすずきです！お刺身＆塩焼き？いやいや＾＾こんなのどうでしょう？
すずきのベーコン巻きジェノバソース！
メニューにはありませんが、特注で・・・・＾＾
本日の合言葉ハムが優勝で安くなるの？
豚バラ大根！
とろとろの豚バラとブイヨンで煮込んだ大根とのハーモニー！
豚バラは醤油ベースで甘辛く煮込み、大根はブイヨンに粒マスタードを入れて風味を出しています。
洋辛子を添えて召し上がっていただきます。
本日の合言葉ドラゴンズの意地！
