豚バラ大根! | ソース職人の日記

豚バラ大根!

とろとろの豚バラとブイヨンで煮込んだ大根とのハーモニー!

豚バラは醤油ベースで甘辛く煮込み、大根はブイヨンに粒マスタードを入れて風味を出しています。

洋辛子を添えて召し上がっていただきます。

晴れ本日の合言葉流れ星ドラゴンズの意地!