いつまでも若々しい自分づくり
美容と健康エクササイズのsaekoです
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パパっと簡単!フライパンひとつ片付け楽チン「ハヤシライス」
毎日の献立悩みますね〜
「今日は食べてくるから晩ご飯いらない」と
言われると
簡単にできるもので
何を作ろうかな〜と考えて悩みます
そんな時
私は自分のブログの
テーマ
「老けない料理」から選び
作ることがあります
今回は
その中から
以前にも
こちらのブログでご紹介しました
『フライパンひとつでパパっと作る
ルーなし小麦粉なしハヤシライス』を
作ることにしました
ウチのハヤシライスは
材料が少なくて簡単だし
洗い物も少ない
20分くらいでパパっとできて
まぁまぁ〜ごちそうを作ったという
満足感があります 笑
それに
この簡単さは
料理が全然苦にならないです 笑
では、その簡単!
ハヤシライスの作り方です
〈材料〉
牛肉
玉ねぎ
しめじ
トマト缶
ケチャップ 少々
コンソメ1〜2個
塩コショウ
お好みソースか焼肉のたれとか
冷蔵庫にあるソース
〈作り方〉
フライパンで牛肉、玉ねぎ、しめじを炒めます
軽く塩コショウします
(あればお酒やワインをふりかける)
トマト缶を入れる
缶を洗うくらいのお水を入れて煮込みます
洗うと
缶がこんなふうにキレイになります♡
コンソメお好みで1個か2個入れる
トロッとなるまで煮込んだら
塩コショウ
ケチャップやソースで味を整えて完成!
ご飯にかけて
水菜のサラダと
ゴールドキウイ、オレンジを添えて
小麦粉もバターも使いませんが
入れたらもっとコクが出て美味しいですね
うちのハヤシライスは
私好みのあっさりとした感じに仕上がります♡
なので
フライパン洗う時にも
コテコテの
油っぽさなくて
サラーっと洗えるので片付けも楽です♡
私1人の晩御飯なら
これでじゅうぶんですね
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございました♡
木曜日 14:30-15:30
ゆるゆるストレッチ
月2回コース/月4回コース
木曜日 13:30-14:15
教室:CafeRicoさん
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