3連休、いかがお過ごしでしょうか？
私は自宅にて、必死で仕事しとります💨
あ〜、早く解放されたい！
かれこれ4ヶ月、座りっぱなし！
バネ指、悪化しそう。
というわけで、休みの夕飯は手抜き😅
どこでも見かける、この皿うどん。買い置きであったものを、いよいよ食べてみた。
具沢山にした✨パリパリ麺にザザ〜っとかけて。食感が楽しい。
けど、物足りなくて、中華まん蒸しちゃった。
こちらもストックで冷凍しといたもの。蓬莱の中華まん。主人は2つ。美味しかった😋
さて、編集も佳境、追い込み！
頑張ろう。
またまた主人の同僚さんからお土産をいただいた。
2月にまたインド出張に行くので、欲しいものがあったら言って下さい、と言われてました。図々しくもお願いをしたのでした。
リクエストしたのは、カルダモン、クミン、コリアンダー。ブラックペッパーは主人。
「前に自転車をゆずったから、買ってきてくれるんだよ」
「インド、トラブル多くて大変なんだよ」
と。
インドとの接点は…
むか〜し昔、バックパッカーの貧乏旅行が流行っていた頃、私もアルバイト掛け持ちでお金をため、ギリシャへ行った。3週間の長期滞在。学生時代だったんだけど、今みたいにスマホで簡単に情報得るとかじゃなく、引率して下さる教授のもと、勉強会に参加したり、図書館で調べたり。
で、その時、60ℓの大容量リュックを買ったんだよね。
それでギリシャへ行ったわけ。
で、帰ってきて、今度は同じゼミの男子がインドへ行くという。
リュックがない、というので、貧乏同士、私はそのリュックを貸した。
ら、返ってこなかった😅
あまりにボロボロになって、返せない…とな。
まあ、仕方ないな、と当時は思った。
その男子も長期で行っていたし。使ううちにボロボロになったんだろうと。
けど、今なら思う。
借りておいてそれはないでしょ、と😅
スパイスから、インドとの小さな接点を思い出した話でした。
先日の葬儀。
いとこに聞いたら、やっぱり火葬場が混雑してて空いてなかったそう。さらに菩提寺のスケジュールが取れなくて、今日になったと言っていた。
亡くなってから9日目が最短。ということで、予想通りだった。
高齢者が増えている、冬に亡くなる人が多い、施設が統合されたりして混雑している、などの理由があるみたい。
いとこは会社に行っていた、って。
脈絡なさ過ぎですが、今日のダンナ弁当🍱
お惣菜は買ったアジフライ
さつまいものレモン煮
赤ピーマン炒め
チヂミホウレンソウ炒め
ザーサイ
たくあん
ターメリックご飯
お味噌汁
来月で60歳の主人。
再雇用の面談があったそう。
ぜひ！行って下さい！
赤パン、巣鴨で買ってこよう。
叔母の葬儀でした。
子供の頃は、夏休みになると、叔母夫婦といとこたちが、みんな実家に泊まりに来るのが恒例だった。それはもう何よりの楽しみでした。
その時の、良く笑い、いつも優しく接してくれた叔母が思い出されて、昔を懐かしみました。
私の結婚式でお会いしたのが最後で、それから病気になってしまい、そのまま会えずに…
いとこたち一同。みんな家庭を持ってからは、疎遠になっていたけど、子供の頃の夏休みに遊んだイメージのままで、随分懐かしみ、思い出話が尽きませんでした。
叔母さん、ありがとうね。安らかにお眠り下さい。
実家の父母へ電話で話して、今日を終えました。
昨年12月半ばに漬け込んだゆず。
2ヶ月経過しました。
漬け込んだときの記事⬇️
とてもキレイな黄金色になりました✨
味見をしたら、トロリとして、甘みとゆずの爽やかな酸味がちょうど良く、我ながら上出来👏
長く漬ける人は茶色くなるまでするみたい。
一年とか。
炭酸で割ったり、お湯割りにしたり、楽しみたい😋
この前行ったカジカ鍋🍲
煮込むところから最後のおじやまで、編集しました。
サッと見られるよう、倍速にしたよ。
また食べたいな🥰
良かったら見てみてね✨
もう、このビジュアルが満点💯
ようやく雨です☔
本日、祝日㊗️
最近は水曜日が祝日って珍しいから、
昔のように、何だか得したような嬉しい気分になりますね。
向かった先は松戸。
お墓参りです。義母の命日が近いため。
この前亡くなった叔母も松戸で、来週葬儀に行く予定。随分あいたね、と父に言ったら、他で埋まっててその日が最短なのかも、と。
帰りは、お寿司🍣
とびっこ大好き。
初めてこちらへ。美味しかった✨
他、しまむらとベルクスで買い物🛍️
お墓参りと合わせたいつものコースでした。
寒い🥶
晴れてても底冷えがします。
雨も降らなくてカラカラですね。
駅へ向かう途中、たくさん雪だるまを見かけました☃️⛄️⛄️
作った人、いっぱいいたんだね〜👏👏
帰りに買った牛カルビ弁当¥500。
今日は肉の日🥩炭火仕上げ。前に食べて美味しかったのでリピです😋
こちらは昨夜いただいたフグのお刺身と皮。主人が新年会で当てて、それが届いたので解凍していただきました。弾力があって淡白だけど旨味があって美味しかったです✨もみじおろしとポン酢も良かった。
寒いので、風邪ひなかいようにしましょう😷
降りましたね❄️❄️❄️
お隣の屋根にこんもりと雪が。
今日は投票日。
主人と行ってきました。
投票所へ向かう人、帰る人と行き交います。
親子連れは、道路に積もった雪でボールを作ったり、わざわざ乳母車で外に出て散歩してる人も。
田舎みたいに圧雪まではならなかったので、ちょっと遊ぶなら楽しいかもね。
実は昨日、姪からの嬉しい報告の後に、実家の父母から変わるがわる電話が☎️
親戚が亡くなった話。
父の姉、私の叔母。
葬儀の件など。
急転。
あ〜、なんて寂しい😞
心落ち着かせよう。
寒波の影響でここ東京でも雪が☃️
と言っても、細かい雪が降ったくらい。
今からもっと降るのかな。
そう思っていると、姪から電話が☎️
「今、◯◯に来てるよ(私の実家)」
「合格したよ！」
とな。
高校入試の前期に挑んだそう。倍率4倍の志望校に合格したよ〜、と喜びの報告を受けたのでした👏
なので、前期で合格したので一般受験は受けない、卒業式終わったら、東京遊びに行っていい？と。
最大限、褒めてあげました✨
いらっしゃい🤗
次に代わったのが、その妹。
学力テストが、3年連続学年1位だったよ〜、と。
こちらもめいっぱい褒めてあげました✨
頭がいいのは弟ゆずりか？
弟も県内で一番偏差値の高い高校に行き、東京の大学に進んだ。
電話をくれた上の姉も、県内一の難関女子校が志望と、5月の連休に帰省したとき言っていたので、それが叶った形でした！
この頭の良さ、勉強の出来は、全く私にはなかったので、同じ兄弟で何故こんなに違うのか、と、今さらながら、情けないやら、恥ずかしいやら😭
主人の同僚さんから、奥さんに、といただいたチョコ。そう言えばバレンタインじゃないですか。買いに行かなきゃ💨
3月に来るって、何となく予想はしていた。
ので、収納や家具の配置や、買い替え、大規模DIYをしたい〜、と思っていたんです。が…なかなか。
私の自宅での仕事、先日ものすごい大変な動画を納品できたとは言え。まだシリーズものの編集が残っているので、それも早く終わらせたいしで。泊める準備やDIYをやりたいやりたい、とずっと思ってるのだけど…なかなか、なかなか😱
4人泊めるって大変です💦
一つ一つ、こなしていきましょうか💦