今月の
アスリートワンプレート料理教室
開催しました
今月は、まだ残暑が厳しいとは言っても
秋の身体づくりの食事です
夏の疲れをとって胃腸を整えて
疲労回復・スタミナ強化していくお料理を作りました
ビタミンB1食材/クエン酸/デトックス腸活食材を使って
9種類のたんぱく質も取り入れましたよ～
●秋鮭の南蛮漬け
出汁ベースの酸味の柔らかな南蛮漬けです
ビタミンB1食材で、胃強化食材でもある鮭は
秋の身体づくりにとってもおすすめです
漬け汁が余ったら
鶏肉を焼いて塩こしょうしたものを入れたら
２度楽しめます
●かやくごはん
具材たくさん栄養満点！かやくごはんは
血糖値が安定するので、ダイエットしたいアスリート向き
●鶏の治部煮スープ
消化に優しくあったまる疲れた日の夜におすすめ
人気レシピトップ１０入りのレシピ
お餅、うどん、おそばを入れても美味しいです
●おからと豆のヨーグルト和え
４種のたんぱく質がとれる副菜！
ポテトサラダ風に見える！
●甘長ピーマンと海藻の玉ねぎ味噌和え
ビタミンC含有量トップクラスのピ―マン！
サッと炒めて、玉ねぎ味噌を載せたら、とっても美味しくなります
豚肉と一緒に炒めても美味しいです
●バター大学芋
エネルギー源にもなる！身体を大きくしたいアスリートの補食におすすめ！
冷めても美味しいのでお弁当にも
●いちじくドレッシングサラダ
整腸作用のあるいちじくで作るドレッシング
●いちじくと胡桃のカップケーキ
米粉とイチジク入りで、こちらも腸に優しいケーキです
秋色のワンプレートになりました
材料は切ってありますよ
今が旬のいちじくが美味しいです
ワンプレートにもりもり
いただきま～す
食事サポート頑張ろう！って思うけど
モチベーションが徐々に下がり
レパートリーにすぐに困ってしまうので
やはり定期的に習いに来るとやる気がでてきますー
と、おっしゃっていた生徒さんも
そうそう
なかなか1人では頑張れないものですよね
刺激入れにぜひぜひ来ていただければと思います
ここに来ると
食べものの話がいっぱいできて刺激的！！
と、おっしゃっていた生徒さんも
お料理だけでなく話することにも
いっぱい夢中になってしまった1週間でした
わたしもいっぱい刺激をいただけました！
ご参加くださったみなさまありがとうございます
動画全集やオンラインサロンメンバーさま
過去にご受講くださったみなさまも
ぜひぜひ、9月のワンプレート料理作ってみてくださいね
手作りチキンナゲットを作りますよ～
もうすぐスタート
健康食とアスリート食
栄養学もお料理も全部学べる人気講座
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座
（修了生の成果はコチラ▽）
◆野球
教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり
息子の体は見違えるように変化しました。
◆サッカー
私がしっかりした知識を学ぶことで
子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。
◆水泳
わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。
工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高！」って言ってくれました
(講座期間中に自己best更新)
◆サッカー、陸上
自然とお菓子を食べる量も減り
『まごわやさしい』を実践しているおかげで
試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが
今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
◆陸上
レシピが娘や家族にも大好評で
ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。
(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)
◆陸上
嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり
お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。
(講座期間中に自己best更新・全中出場)
◆アメフト
無理なく、質よく、１０キロの体重増量に成功
ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。
◆バレー
肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。
◆サッカー
試合の日の食事を、習ったように工夫をしたら
最後までスタミナがもち
はじめての「ゴール」を決めることができました。
その日から自信ができたようで
積極的なプレーができるようになりました。
無料メール講座配信中
身体に優しいアスリート料理教室公式ライン
能勢電鉄畦野（うねの）駅下車徒歩５分
新名神高速川西ＩＣより車で５分