横浜の香り教室 平安の香りと親しむ平安朝香道 -115ページ目

横浜の香り教室 平安の香りと親しむ平安朝香道

東急電鉄日吉駅3分にある平安の香りを創り楽しむ教室です。平安時代、貴族や「源氏物語」の主人公光源氏がたしなんだ香り創りや楽しみ方をご紹介。(by平安朝香道 朝倉涼香)

今日も蒸し暑いです。


そんな日には冷たいスムージーで


今朝はスムージーでした。


はちみつ元気家族


ミックスベリーとトマトとバナナのスムージーにしてみました。


ヨーグルトドリンク    100㎖

ミックスベリー(冷凍)  50g

ミニトマト(冷凍)     30g

バナナ(冷凍)      20g

レモン汁半分

はちみつ    大さじ1


ミキサーにヨーグルトを入れ、冷凍したミックスベリーとトマトとバナナを入れます。


絞ったレモンとはちみつを入れてゴー


少なめの水分だとミキサーが回りにくくなるので、ミキサーを止めて固まりをほぐすか、水分を足すかして下さい。


野菜や果物はお好きな分量で。


ストロベリーとラズベリーとブルーベリーのミックスなので酸味があります。


酸味があるのではちみつは、お好みで多めに入れてもかまいません。


レモンを抜いてもいいかもしれません。

はちみつ元気家族


甘酸っぱくて美味しい音譜


食欲のない日には、シャキッとしていいかも


今日の蜂蜜は、5月に採れたレンゲのはちみつを使いました。


れんげの蜂蜜は、癖がなく優しい甘さで私は大好きなはちみつの一つです。

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今朝は、コーヒーにはちみつを入れて飲みました。

はちみつ元気家族

オリンピック男子サッカー三位決定戦は、日本×韓国でした。


残念ながら負けてしまいました。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


夜中テレビ観戦していた息子たちは、ブーブー言ってましたよ。


精一杯戦ったと思いますが・・・


私もテレビ観戦しようと3時近くまで起きていたのですが、試合が始まる前にとうとう寝てしまいました。


テレビ観戦の皆様、お疲れさまでした。



そこで、疲労回復には蜂蜜が一番です。


疲労回復してまたオリンピック観戦しま~す。


疲労回復には蜂蜜が一番

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はちみつ元気家族


なでしこジャパン銀メダルおめでとうクラッカー


今日はミードでカンパ~~イ


蜂蜜からできたお酒がミードです。


ちょっぴり甘くて女性向きのミード。


ミードを冷たく冷やして炭酸を入れて、今日はスパークリングミードにしてみました。


シュワシュワ~~として夏の爽やかなドリンクになりました音譜


オリンピックを観ていると、いつも寄り添っていた父母や兄弟姉妹そして大勢の仲間たちの力の大きさを改めて感じます。


敗退した選手たちにもそれぞれ色々なストーリーがあるんでしょうね。

クラッカーなでしこだけでなく、競技を終えた選手たち全てにミードで乾杯クラッカー


そして後3日間       

                     日本ガンバレ

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 立秋を過ぎた途端、秋のような涼しさが訪れています。


ロンドンオリンピックの男子サッカーはメキシコに破れてしまいました。


寝不足の方も多いのでは・・・


まだまだ寝不足が続きそうです

次は韓国と対戦メラメラ


はちみつ元気家族

今朝は、はちみつを入れた冷たいスムージーでした。


牛乳にバナナとリンゴとニンジンとレモンと蜂蜜を入れた定番のスムージーです。


バナナとリンゴは冷凍しておいたものなのでとっても簡単。


食欲のない日は、冷たいスムージーで。


今日のはちみつは、百花蜜。


ミツバチが色々なお花から集めた花蜜からできたハチミツです。


暑さとオリンピック観戦で睡眠不足ですが、もう少し頑張ればお盆休みです。


明日も

        はちみつスムージーでがんばるぞ~~


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ロンドンオリンピックのサッカー、日本×エジプト戦は見事に日本が勝利しました。


大きな声で叫んで息子たちに「うるさいドンッ」と何度も言われてしまいました。


それほど夢中になれる試合でした。


つい最近ブログの相互読者の美-ishiki さんがエジプトに旅行に行かれました。


その時買っていらしたのが下の二つのはちみつです。

               

向かって左は、ハイビスカスの蜂蜜とわかりますが、右の蜂蜜の詳細がわかりません。


ワイルドフラワーだと言うところまでは解明できていますが・・・。


ブルーの花は、ヤグルマギクかカタナンケまたは、ルリニガナ、カエルレアかな?


と言うところまでたどり着いたのですが、葉の形がコスモスっぽいですね。


葉を重視すると似た植物でニゲラ(クロタネ草)があるのですが・・・


ラベルのアラビア語が読めれば良いのですが、わかりません。


ブログを書いていたら、美-ishiki さんから回答をいただきました。

エキナセア(ムラサキバレンギク)だそうです。


が・・・まだ納得がいかず・・・


イラストの葉っぱの形は、コスモスっぽいですよね~。


こぼれた黒い種も気になるし~。クロタネソウと呼ばれるくらいですから・・・


この種が薬用に使用されるそうです。


これがニゲラです。

ニゲラ(黒種草)の写真(フリー素材)


ラベルを信頼するとエキナセアです。


世界には色々珍しい蜂蜜があるんですね。


今回は美ishikiさんに、エジプトの蜂蜜を教えて頂きました。


はちみつの写真は、美ishikiサンからお借りしました。


ニゲラはフリー写真よりお借りしました。


ありがとうございます☆-( ^-゚)v


度々登場する美ishikiさんとは、蜂蜜繋がりですが、本職は古布リメイクのデザイナーでいらっしゃいます。


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