「私にもできた!」達成感ありの安心安全なケーキづくり♡
ブログにお越しいただき、ありがとうございます!腸思いごはんとおやつを日常に!ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守る腸育カウンセラーの池田恭子です >>自己紹介はこちら【先週の人気記事ランキング】1位 ▷私の精神安定剤2位 ▷ストレスを舐めていませんか?3位 ▷あなたは占いを信じる?先日、今年最後の、スイーツレッスンでした最後は、赤ちゃんでも食べられる卵・乳・小麦粉・白砂糖・アーモンド不使用のデコレーションケーキレッスンです試作は、なかなか苦戦しました。4回くらい試作したかな?しっかりデブ菌を増やし、太りましただけど、納得のいく、卵・乳・小麦粉・白砂糖・アーモンド不使用でも美味しいスポンジケーキになりました!このレッスン、ありがたいことにすぐに満席になり、増席してもすぐに満席になりましたその後も、動画レッスンの問い合わせなどがありましたが、この1回しかやらないと決めていたので、お断りしていました。このレシピは、腸育プランナー®︎講師養成講座に入れ込もうと思っているから今回、ご参加動機を伺ったところ孫のためもうすぐ1歳になる我が子のためお腹の中にいる子のためいつか出会う未来の子どものためと教えてくださいました。半分が、料理教室で出会った方ですが、その方達に私のレッスンを受けていただけることも光栄でした。なんと愛に溢れた方々の集まりなのでしょう。それだけで嬉しくなっちゃうまず最初に、レシピの説明をしました。どうしてこの材料を使うのかを説明しました。卵・乳・小麦粉・アーモンド不使用だから、何が何の代わりをしているかを説明していきました。それから、スポンジづくりに入りました。はい、混ぜるだけ〜。いつもの通り、簡単です午前中にスポンジを焼き、お昼休憩を挟んでからデコレーションをしました。スポンジは混ぜるだけで簡単。難しいのはデコレーションです。「気合を入れていきましょう!」と伝え、手元カメラでデモを見せながらみなさんに取り組んでいただきました。みなさん、センスがよく、上手に作れていましたお子さんの関係で、見学の方もいらっしゃいましたが、アーカイブ動画をお渡しするので大丈夫です(レッスン後、作ってくださったようで写真とご感想が届きました!)デコレーションの仕方やカラーの違いで自分だけのオリジナルケーキがつくれます。ケーキができた時の達成感ったらない。味わったことありますか?「恭子さん!できた!」と嬉しそうな声が、画面越しに聞こえてきました。その表情を見て、あーこのレッスンを開催してよかった!と思いました。やっぱり生徒様に喜んでいただけるのが、私はとても嬉しいです。便秘が治った美味しくつくれた自分でデコレーションケーキがつくれたどんなことでも良いのですが、私を通して生徒様が喜んでくれるのが笑顔になってくれるのが私は嬉しいです。最後に、ご参加くださった方のご感想とケーキをご紹介します生徒様のこの声は、私の宝物です。2023年も、生徒様の笑顔をたくさん見たいから頑張ろうっと今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡公式LINELINEの友だち追加をしてレシピを受け取って、腸思いごはんを身近にしてくださいね↓ ↓ ↓ ↓ ↓http://nav.cx/gTqV9lN無料メルマガ腸育情報や講座の先行案内などを配信しています♡https://resast.jp/subscribe/168506/202648腸育オンラインサロンCloverhttps://peraichi.com/landing_pages/view/casualkitchen-clover腸育プランナー®︎講師養成講座専用LINE腸と食の大切さを伝えていきたい人向けhttps://lin.ee/r0n4G2yホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.comInstagram腸活・腸育情報を配信中!https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/