バルコニーで朝食を。と、そろそろ風邪予防。

9月14日の朝ごはん

・SAWAMURAとメゾン・カイザーのパン

・ガーリックソーセージ

・アンチョビとベビーリーフのサラダ

・ジェノベーゼポテト

いつもと違う風景です。

なぜならば、ここに引っ越してから一度やってみたかった

バルコニーで朝食スタイル！を実施したからです（笑）

バルコニーと言っても、

そんな広いもんじゃありませんけどね。

奥には洗濯物とかありますけどね（笑）

先月、軽井沢のアウトレットで購入した→★
テーブルセットを初おろし。

ミニサイズだけど、座り心地は満点だわー。

テーブルはさすがに食器が重いので、斜めになってますが、

ま、そこは気をつけながら食べれば。

にしても、暑い。。。

今日は、あまりにも暑かった。。

食べるそばから、汗が滴り落ちて、

結局、食後のコーヒーは、部屋でいただきました（笑）

でも、念願の『バルコニーで朝食を』ができて、

ご満悦でしたのよ、わたくし(ノ^^)八(^^ )ノ

相方、つきあってくれて、ありがとう。

さて、最近わたしの周りでチラホラ風邪引きさんの方が

出現されていらっしゃいます。

急に寒くなったかと思えば、真夏日に戻ったり、

天気も気温も変化する時期ですからね。

ここ何年か風邪をひいていない私でも、

それでも、風邪っぽいな、と思うことがあります。

大食や過食したり、冷たいものを飲みすぎたり、

すると胃腸がくたびれてきます。

のどがイガイガするとか、

熱が出そうな感じとか。

でも、たいていそれらは、そこまでで終わりです。

それ以上にならない。

クスリも飲まない、

注射も打たない。

ただひたすら、以下のお手当てをします。

【ひきはじめ】

・生姜湿布やこんにゃく湿布を

　お腹（おへその上）にあて、お手当て。

・梅しょう番茶を飲む。

（お湯飲みに本物の梅干しと生姜のすりおろしを入れ番茶を注ぐ）

・食事は、すりごまをたくさんかけた玄米を、

　とにかくよく噛んで食べる。

・腹八分を心がける。

・梅干しを食べる。

【身体のふしぶしが痛むとき】

・すりおろしたりんごを食べる。

・たくさん着込んで、たくさん寝て汗をかく。

【咳がでるとき、声が枯れたとき】

・れんこんと生姜をすりおろして、お湯を注ぎ

　お塩をひとつまみ入れて飲む。

・大根の輪切りにはちみつを入れ一晩おく。

　出てきた汁を、咳が出るたびになめる。

～一部、東城百合子さんの「自然療法」から～

一応、食べないほうが良いものも書いておきます。

・肉、卵、バターなどの動物性たんぱく質

・甘味物、刺激物

・アイスクリーム、果物の過食

できるものから、ぜひお試しください。

やはり、常日頃から腹八分を心がけ、

身体を外から中から

あたためることが必要ですねー。

ビールもアイスも、ほどほどにしとこ。

誰かの食事を食べるのも勉強のひとつですね。

9月13日の朝ごはん

・黒米＆大豆入り玄米

・お味噌汁（玉ねぎ、人参、油揚げ、あおさ）
・ニギス

・ピーマンとじゃこの炒め煮

・焼き海苔

・私がつくった梅干し（笑）

最後の二匹になったニギスです。

これでやっと完食！

6月に行った伊勢丹のチアアップニッポン で買ったものですが、

ホントにおいしかったー。

脂がギュッと詰まっているの。

白身なのに淡白すぎず。

つんとしたクールな見た目に似合わず、

噛めば噛むほど味の出てくるヤツです。

またどこかで見かけたら、買おうっと。

ピーマンとじゃこの炒め煮、

そして、私がつくった梅干し♪

自分がつくった梅干しって、愛着あるわー。

多少ぶさいくでも、かわいく見える（笑）

さて、今日のお弁当は相方の分だけ。

五目昆布煮、カボチャの柚子ごしょう和え、

人参の塩糀ナムル、車麩と白菜の含め煮

私は、というと、

友人と外でランチです♪

初めて行ったのは、茶カフェ　→　★

表参道ヒルズの前のビルの２階。

見晴らしの良い場所にあります。

タジン鍋をいただきました。

なかなかボリュームがあって、

トマトソースの味がおいしかった♪

これに、デザートとお茶がついてるの。

カウンター席が窓添いにあるから、

ひとりでも、とーっても居心地が良さそう。

実際、ひとりご飯している女子がいっぱいいました。

温かいお茶が出てくるのも、私は好きだなー。

日本はたいてい冷たい水が出てくる（冬でも出てくる）けど、

あれじゃ、夏バテしちゃうよね。

体には良くないよね。

暑いときこそ、温かいもので胃腸に気を遣ってあげないと。

で、夜はPARIYA　→　★ 　でひとりご飯。

新しく友人の会社のお手伝いをすることになったので、

その打合せ前に腹ごしらえ( ´艸｀)

ここのお店は、デリの種類が豊富なので、

毎日のお料理のアイデアがいただけます。

今日のヒットは、

しいたけの海老しんじょうのチリソースかけ。

奥にある揚げごぼうの甘辛煮もおいしかったー。

料理に夢中になって気付かなかったけど、

ふと見上げると、壁にセクシーなケイト・モス（たぶん）のアート写真があった。

他にも数枚。

目のやり場に困るような、

はたまた、じっと見ちゃうような（笑）

しかし、キレイな人はなにやってもキレイだなー。

私が赤いボールを鼻につけたら、

間違いなくアンパンマンだよ。

緑と・・・やっぱり緑のジェノベーゼ。

先週、滋賀の友人からいただいたバジルで、

ジェノベーゼソースをつくりました。

赤いバジルもいただいていたので、

2色のジェノベーゼができると思ったら・・・

この色と

この色と

違いが分からぬ。。。

さて、どちらが赤いバジルでしょうか。


作った本人でも見分けがつかないくらい
どちらも緑色になりました（笑）
（ジェノベーゼだけじゃ物足りなかったんで、
ガーリックソーセージも入れてます）

正解は、上段が赤いバジルです。

見た目はどうであれ、
とってもおいしいジェノベーゼができました。

やっぱりあれだな。
素材が良いから、おいしいんだな。
つまり、生産者（友人）の愛があるからおいしいんだな（笑）

おいしくいただきました。
ありがとう。

iPhoneからの投稿

熱海のアジの開きの味。

9月12日の朝ごはん

・黒米＆大豆入り玄米
・お味噌汁（カボチャ、切干し大根、玉ねぎ、くろめ）
・アジの開きとカボス
・カボチャの柚こしょう和え
・人参とクレソンの塩糀ナムル
・ひじき煮


アジの開きとカボス。

昨日、熱海で買ってきたアジの開きです。
さばく時に、ちょっと端っこが切れた訳あり商品らしく、
通常料金よりも2割安かったです。

家で食べる用なので、多少形が悪くても平気♪


おいしかったー♪
楽しかった熱海旅行を思い出す味だわー。
それがどんな味かと聞かれると困るけど （笑）


今日のお味噌汁は、刻みくろめ入りです。

お味噌汁に浮いている黒い物体が、それ。


夏休みに帰省した折、買ってきたものです。

お味噌汁に入れると、とろろ昆布のように
粘りがでてきます。
けど、歯ごたえは昆布のように固い。


これが、けっこーおいしいの。
東京では、あまり見かけないから、
大分名産なのかしらね。


しかし、今日も暑いですねー。

冷たいものの取りすぎでバテないように、気をつけなくちゃ。
（ビールも今日は我慢しよう）


iPhoneからの投稿

よく笑い よく飲み よく考える合宿

昨日今日と、以前通っていた

コピーライター養成講座のOB会合宿で、

熱海まで行ってきました。

コピーライターの合宿？

何するの？

と思われますが、

行きの電車から飲み会が始まり、

ビーチではしゃぎ、

温泉に浸かり、

宴でたくさん食べて飲んで、

花火をしたあとに・・・

最後に句会を行います。

つまり、酔えない、眠れない合宿（笑）

今年で4回目の合宿でしたが、

今回は私たちの先生（組長）の３０周年祝いを行う

サプライズ企画を用意しました！

旅館のおばちゃんたちに協力していただき、

３０周年にちなんで、３０cmのケーキを用意して、

書道家の方に垂れ幕を書いていただき、

デザイナーの友人が描いてくれた似顔絵Tシャツをプレゼントして、

サプライズ企画は大成功！

組長が喜んでくれて、大満足。

いやあ、うれしかったー♪

句会のほうですが、今回も賞をいただきました。

地（２位）の賞品↓

毎年、天・地・人のいずれかに選んでいただけるんですよね。

恐れ入ります。

私の場合、お酒が入って、

考える制限時間が設定されていると

良い句が生まれるようです（笑）

もしくはみんなが酔っているから、とか( ´艸｀)

お題は、「花火」。

君の手を　花火見ながら　探してる

付き合い始める前の初々しいふたりを表現してみましたー♪
どさくさにまぎれて手をつなぐ、みたいな（笑）

句会の宴は、明け方まで続いていたようですが、

（私はさすがに３時前に退散）

朝から元気よく、熱海のパワースポットに行きました。

来宮神社

樹齢２０００年の大楠のある神社です。

来福や縁起の神として古くから信仰されているそう。

日本武尊（ヤマトタケルノミコト）も祀られているんですよー。

一周回ると一年寿命が延び、ひとつ願い事が叶うんだそうな。

神々しい写真は、大楠の裏側から。

あ、私は一周しか回りませんでしたよ（笑）
欲はね、あんまりあってもいけませんからね。

その後、ランチで食べた海鮮丼。

とーってもおいしかったー♪

そして、行きも帰りもほぼ貸切状態だった電車では、

ずーっと飲んだくれてました（笑）

教わった年も、年齢も性別も職業も、てんで違う仲間ですが、

ひとりの先生でつながった縁で、こうして絆が深まり、

輪が広がることって、そうそうないんじゃないかなー。

毎年参加する女子が少なくなるのが、気になるんですが（苦笑）

男子の頼もしさと優しさと気配りの良さは、お墨付きです。

出会いを求めてる女子、来てくれないかしら（笑）