豆皿。
遊びに来ていた母に買ってもらったもの。
とっても小さなお皿ですが、
かわいらしくて気に入っています。
買ったお店は、意外なところ。
羊羹でおなじみの「とらや」さんです。
とらやで最も古い絵図帳（1695年）にある、
御菓子之絵図にあるお菓子をかたどった豆皿なのだそう。
豆皿なだけに、お豆さんを置いてみたりして。
下から時計回りに、黒豆、大豆、とら豆。
あ、そんな説明いらない？（笑）
それにしてもかわいらしい。
用途は狭いですが、気に入っています。
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昨日と今日の朝ごはん。
・魚介のリゾット
・お味噌汁（切り干し大根、小松菜、人参、舞茸、えのき、長ネギ、お豆腐）
・きのこと水菜の煮浸し
・きゅうりのにんにく塩糀和え
前の日から仕込んでいたもの。
うふふ。
買ったばかりのル・クルーゼのココットでつくりました。
パエリア風のリゾットです。
この日も具沢山なお味噌汁。
半年以上ぶりに食べるきゅうり。
夏野菜なのでね。
体を冷やしてくれる効果のあるきゅうりは、
体を温めてくれる効果のあるにんにく、生姜のすりおろしと、
塩糀で和え、30分以上おきました。
6月8日の朝ごはん
・黒豆入り玄米
・お味噌汁（人参、長ネギ、水菜、えのき、小松菜）
・塩糀手羽元グリル
・ひじきと野菜の塩糀炒め
・小松菜と油揚げの煮浸し
・ドリンクヨーグルト
我が家の食卓には珍しいヨーグルト製品です。
乳製品はあまり食べないようにしているのですが、
こちらは母が送ってくれた阿蘇高原のドリンクヨーグルト。
とっても濃厚でおいしかったー♪
たまに食べるなら美味しいのじゃないとね。
自分じゃ買わないからありがたいわ。
さて、今週も終わりました。
そういや最近、芸能人見てないなーなんて思っていたら・・・
（自転車通勤中、通る場所が場所なだけに、
かなりの確率で誰かしら見かけます）
背の高い目ヂカラのある男性とすれ違いました。
キレイだなぁと思ったら、
ぬあっ！要潤さんだ！
テレビで見るより、美しかったです。
ファンじゃないけど(^^;;ドキドキしちゃった。
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チャイとメープル。
チャイクッキー。
なかしましほさんのレシピを少しアレンジ。
地粉でつくってもサクサクでした。
この成型がかわいいんですよねー。
と、もうひとつ。
メープルシュガークッキー。
会社のマダムからいただいた、
100%メープルで作られた粉状のシュガーを使ってます。
この粒々の食感がたまりまへん。
相方も、しいて言うならメープルシュガークッキーのほうが好きなんだそうな。
（ホントは甲乙つけがたいって。やさしいわ♡）
大好きなブロガーさんのひとり、devepunchさんもクッキーづくりにハマってしまったように、
私もすっかりハマってます。
ハマってるというより、習慣化されてるような。
おいしいから、仕方ないか（笑）
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これからフランスに。
私の友人が、です。
昨夜は、来月からフランスへ旅立ってしまう友人とあいちゃんと一緒に、
お気に入りの原宿kikiへ行きました。
（毎度毎度おなじみですみません）
私のブログを見て、ふたりとも行きたかったお店だったのだそう♪
マグロのカルパッチョ
定番シャルキュトリーの盛り合わせ
ケークサレとベーコンのサラダ
かぼちゃとブロッコリーのグラタン
相変わらず、なにを食べてもおいしい♡
kikiの野田シェフは、以前パリに住んでいたそうで、
今度フランスに行く友人と同じ区に住んでいたことが判明。
野田シェフもお勧めする地区らしく、
友人も安心してました。
私はヨーロッパにまだ行ったことがないので、
ぜひとも友人がいる間に行かねば！
まずは、先立つものを蓄えよう。
（そこから？ 笑）
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お薬より自然のチカラをいただく。
※私が行ってきて自分の体に良かった食生活をご紹介しております。
あくまでも私自身に良かったことですので、
すべての人にお勧めの内容ではございません。
ご自身の体に合わせた食生活を体と相談しながらお送りくださいませ。
今回は、いちばんデリケートなお話なので、
あくまでも私のお話として、お読みいただければと思います。
（長いので興味のない方はスルーしてください）
5年前。
突然のめまい、吐き気、悪寒、腹痛、体のしびれ、失神が
一度にやって来て、気づいたらトイレで倒れていた、という経験をしたとき、
その原因は月イチの例のものの遅れが原因じゃないか、ってことで、
担当の先生から、ピルなるものを服用するように言われました。
飲んだ2日目に気持ち悪くなり、服用を止めた途端、はじまりました。
それまで、ベビ待ちでもないのに、ずっとこなかったものが・・・。
（その前に、母からこっぴどく叱られました。
母は私より先に、食育指導士として勉強していたので）
薬を止めた途端にはじまることの不気味さが、なんとも不快で。。。
あれ以来、検査のための薬しか飲んでいません。
あるセミナーで言われた言葉は今でも記憶に残っています。
「病気は病院の先生が治してくれると思っていない？
とんでもない！病気はあなた自身がつくったもの。
あなたが治さないで誰が治すんですか。
病院の先生はサポートはしてくれるけど、
治すのは、あなた自身なんですよ」
以前は風邪をひきそうかもってくらいで、すぐに病院に行き、
（保険料払ってるんだから元をとらなきゃってくらいの勢い）
お薬をいっぱいいただき、服用していたこの私が、
病院へ行くのも、健康診断や乳がん検診のときくらいになりました。
先々月、あの食中毒事件のときも、
社長命令で病院には行きましたが、出された薬は飲まず、
（いらないって言っても先生は出してくれるの...苦笑）
ひたすら、自然治癒力と免疫力を高めて完治させました。
5年前から食生活を改善したこともあって、
インフルエンザの注射もうけたことない。
よっぽどのことじゃない限り、ウイルスをもらわない。
けど、さすがに会社に勤めていると、
いろんなウイルスと接触するので、睡眠不足が続くとのどが痛くなったりします。
そんなときは、これ。
いや、正確言うと、予防のために使っています。
昨年つくったものです。
びわは実も種も葉も、体にとっても良いのです。
びわ葉エキスは、うすめて飲むと胃腸の働きを助けてくれます。
精製水でうすめると化粧水にもなり、うがい薬にもなる。
やけどにも肌荒れにも水虫にも効きます。
ただし、薬と違うのは即効性がないこと。
自然のものだから、あたりまえなんだけどね、
薬に慣れていると、これがマヒしてくるんだよね。怖い、怖い。
あと、のどが痛いときに助けてもらったのがプロポリス。
会社の人からいただいたブラジル産のプロポリスは、
右の原液が、かなーり効きます。
ケホケホしちゃうくらい独特の味ですが、慣れるとへっちゃら。
胃腸が弱るとウイルスが入りやすくなるので、
風邪をひきやすくなるのですが、
そんなときは「栄養つけよう！焼肉だ！」（←昔の私の考え）
ではなくて、胃腸を休ませてあげてます。
梅しょう番茶やしょうがドリンクで、体の中からあたためて。
自然のチカラはゆっくりですが、確実に私の体を強くしてくれています。
できることから、はじめよう。
本日も読んでくださってありがとうございます。
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