昨日と今日の朝ごはん。

6月7日の朝ごはん

・魚介のリゾット
・お味噌汁（切り干し大根、小松菜、人参、舞茸、えのき、長ネギ、お豆腐）
・きのこと水菜の煮浸し
・きゅうりのにんにく塩糀和え


前の日から仕込んでいたもの。
うふふ。
買ったばかりのル・クルーゼのココットでつくりました。

パエリア風のリゾットです。


この日も具沢山なお味噌汁。

半年以上ぶりに食べるきゅうり。

夏野菜なのでね。
体を冷やしてくれる効果のあるきゅうりは、
体を温めてくれる効果のあるにんにく、生姜のすりおろしと、
塩糀で和え、30分以上おきました。


6月8日の朝ごはん

・黒豆入り玄米
・お味噌汁（人参、長ネギ、水菜、えのき、小松菜）
・塩糀手羽元グリル
・ひじきと野菜の塩糀炒め
・小松菜と油揚げの煮浸し
・ドリンクヨーグルト

我が家の食卓には珍しいヨーグルト製品です。

乳製品はあまり食べないようにしているのですが、
こちらは母が送ってくれた阿蘇高原のドリンクヨーグルト。

とっても濃厚でおいしかったー♪
たまに食べるなら美味しいのじゃないとね。
自分じゃ買わないからありがたいわ。


さて、今週も終わりました。
そういや最近、芸能人見てないなーなんて思っていたら・・・
（自転車通勤中、通る場所が場所なだけに、
かなりの確率で誰かしら見かけます）

背の高い目ヂカラのある男性とすれ違いました。
キレイだなぁと思ったら、

ぬあっ！要潤さんだ！

テレビで見るより、美しかったです。
ファンじゃないけど(^^;;ドキドキしちゃった。

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