スパイスチキンのっけ焼き味噌ライス ヒルナンデスであのアイスが！！

今日放映された、日テレ「ヒルナンデス」マニアが選ぶこの夏食べたいアイスBEST6
第2位に、フタバ食品さんとレシピブログさんのコラボ企画で商品開発され、
その開発プロジェクトチームに加わらせていただいた新感覚アイスクリーム
サクレ・デ・スイーツが紹介されました！

ご出演されたアイスクリームマニアの方のコメント通り
上のチーズケーキクリームだけでも、下のレモンかき氷だけでも
そして両方を一緒に口に入れてもおいしい！
1つで3度おいしいアイスです。

発売以来5か月で100万個が売れたそうで！！
プロジェクトチームに参加させていただいた私も、本当にうれしいです。

かき氷の上にチーズクリームアイスがのっているので
真夏だけでなく、これから初秋に向けての時期にも
おいしく召し上がっていただけると思います。

ぜひぜひ探してみてくださいね～。
パッケージにはレシピブログさんのロゴと、私の名前が載っていますので
見つけやすいですよ～(^^)v

さてーー。やっとキッチンの道具が、箱から出揃ったかな～といった感じの我が家。
でも、まだまだ完璧に落ち着かず・・・
本当に落ち着く日が来るのでしょうか？
大きい家にステップアップし続けるのが夢だけど
もう引っ越しはこれが最後にしたい・・
本気でそう思ってしまうほど過酷だわ・・引っ越しって。

娘たちが巣立つ日も、そう遠くはないだろうし
老後の夫婦二人には十分すぎる広さだし
おそらく引っ越しはこれが最後だー。

そんな中、大好きなお鍋も出てきましたよー。
本当に使い勝手の良い、ヴィトロのお鍋を使って
夏においしいスパイスの効いたご飯ものを作ってみました。

ヴィトロキャセロールパン

使っているのは　↑のキャセロールパン。

こちらのレシピの時に紹介したものと同じお鍋です。

今回も、ごはんにみそ風味の「おこげ」を作りたかったので
鍋底は、かなり焦げてしまいましたが
簡単に洗い流せるのが、本当にうれしいお鍋です。
真っ白な鍋肌をしっかりキープしてくれています。

白いお鍋って、汚れが気になるのでなかなか購入できないものですが
こちらは、その悩みを一気に解決してくれていますよ～。
いつまでも新品の白さのままでいてくれるのがうれしいです。

レシピは、体を冷やしてくれるスパイス・クミンやパプリカを使い調理した
チキンを、ほんのり甘みのあるハチミツみそごはんにのせました。

カレーが夏においしいのは、スパイスが体を冷やし体温を下げるからなんですね。

　　　　　スパイスチキンのっけ焼き味噌ライス

　　　　　＜材料：3～4人分＞
　　　　　鶏むね肉（皮なし）・・・2枚（約550g）
　　　　　玉ねぎ・・・1個
　　　　　クミン、パプリカ、コリアンダー、ガラムマサラ、ターメリック・・・各小さじ山盛り1
　　　　　塩・・・小さじ1
　　　　　黒コショウ・・・少々
　　　　　プレーンヨーグルト・・・100ml
　　　　　EXVオリーブオイル・・・大さじ1
　　　　　米（白米2：玄米1）・・・2合　　　　　
　　　　　EXVオリーブオイル・・・大さじ2
　　　　　はちみつ味噌・・・大さじ2

　　　　　＜作り方＞
　　　　　①鶏むね肉の厚みが均等になるように包丁で開き、
　　　　　　包丁の背で叩いて繊維を断ってから一口大に切る。

　　　　　
　　　　　②スパイス、塩、胡椒を混ぜ合わせたらボウルに入れた①にまぶし
　　　　　　ヨーグルトを加えて全体に混ぜ、ラップをして冷蔵庫で半日休ませる。
　　　　　③ごはんは普段よりかために炊く。
　　　　　　キャセロールパン（なければフライパン）にオリーブオイル大さじ2を
　　　　　　中火で熱し、ご飯を入れて炒め、オイルが全体に回ったら
　　　　　　ハチミツみそを加えて炒め、そのまま平らにならし弱火でおこげを作る。

　　　　　④別のフライパンにオリーブオイル大さじ1と、薄切り玉ねぎを入れ
　　　　　　中火でしんなりするまで炒めたら弱火にし、②を加えて
　　　　　　中に火が通るまで炒める。
　　　　　⑤③の上に④をすべてのせ、キャセロールパンのまま食卓へ。

スパイスとヨーグルトで、鶏むね肉がとってもジューシーに！

EXVオリーブオイルと、ハチミツみそで炒めたごはんだけでもおいしいんですよ∼。
こちらもいろいろ使えるので、上にのせる具をいろいろアレンジしてみてくださいね。

すっきりとハスカップフルブラソーダを合わせました。

残暑厳しい晩夏のごはんに最高です！

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全て、ベリタリア・バランカです。



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太陽プラムのフルブラ トマトと玉ねぎの冷やしササミうどん

新しいフルブラは、太陽プラムです。
赤く色のでるフルブラが大好きなので、太陽プラムもツボでした！

トップ画像は漬けこんで丸1日。
まだそんなに色が出ていませんが
3日たった今は、もっときれいな赤色になっていますよー。

きれいに洗ったプラム2個は
縦にぐるりと包丁を入れ、2つに切り分けます。
種のない方はさらに半分に切り
清潔で乾燥した密閉ガラス瓶に入れます。
そしていつものようにサントリーブランデーV.Oを
ひたひたに注ぎ、フタをして1日以上置いてくださいね～。

買ってきたプラムが固い場合は、追熟させてから漬けこんでくださいね∼。
皮のまま漬けることで、きれいな赤色になります～！

トップ画像は、ロックで。
氷を入れる前に、少量のハチミツを加えて溶かします。
それから静かに氷を入れます。
氷を入れてからでは、ハチミツが溶けませんよー。
ちょこっと飲みたいなーと思うときは
ハチミツロックいい感じです～。

ごくごく飲みたいときは、いつものように
ソーダ割り、トニックウォーター割りで楽しんでくださいね。

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審査員を務めさせていただくことになっている
冷凍めんアレンジレシピコンテストの締切まで、1週間を切ってしまいました！

うどん、そば、ラーメン、パスタの4部門に分かれての審査です。
アレンジテーマの指定はありませんので、
自由においしいレシピを考えてご参加くださいね(^^)v

お子さんが家にいらっしゃる夏休み、
冷凍めんを使えば、毎日のランチも簡単おいしく楽しめますよー。
ぜひぜひお子さんと一緒においしいレシピを考えてみてください。

　　　　　トマトと玉ねぎの冷やしササミうどん

　　　　　＜材料：2人分＞
　　　　　冷凍うどん・・・2個
　　　　　玉ねぎ・・・1個
　　　　　トマト・・・2個
　　　　　鶏ささみ・・・2本
　　　　　大葉・・・20枚
　　　　　水・・・1/2カップ
　　　　　だしつゆ(2倍濃縮)・・・1カップ
　　　　　リンゴ酢・・・大さじ2
　　　　　EXVオリーブオイル・・・適量

　　　　　＜作り方＞
　　　　　①玉ねぎは薄くスライスし、水と合わせただしつゆにつけておく。
　　　　　②トマトは湯むきして粗く刻む。ササミは茹でてから細く割く。
　　　　　③①に②とリンゴ酢を加える。
　　　　　④冷凍うどんを電子レンジに2分かけて解凍し、冷水で洗い水を切る。
　　　　　　器にうどんを盛り付け、③をかけ千切りにした大葉をのせる。
　　　　　　好みの量のEXVオリーブオイルを回しかける。

　　　　　※①では玉ねぎがしんなりするまでつゆにつけておくことで、
　　　　　　　自然な甘みを楽しむことができますよ～。

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グリオットとルバーブのフローズンヨーグルト レシピブログ連載♪

レシピブログ連載「はじめてでも簡単とっておきお菓子」を更新しました。



先日、家に遊びに来てくれて友人が
ルバーブをお土産に持ってきてくれました！












大好きなルバーブを使って作った
フローズンヨーグルトの紹介です。

水切りをしたヨーグルトの濃厚な味の中に
さっぱりと酸味のあるルバーブとグリオットが
とてもいい感じに混ざりあっているんですよ∼。

栄養がありヘルシーな冷たいスイーツ。
ぜひぜひお試しくださいね。





レシピはこちらです♪
▽








　使っている食材
　小岩井生乳100％ヨーグルト
冷凍ホールグリオット

冷凍フルーツやピュレなどはcottaさんにオーダーしています。
　その他の製菓材料も、ほとんどがコッタさんで扱われているもの。
　8月のメガセールでは、私のレシピによく登場してくる食材や道具たちが
　とっても安くなっているので、この機会にぜひぜひ♪

　たとえば・・・
生アーモンドパウダー
北海道よつ葉バター 食塩不使用
板ゼラチン
細目グラニュー糖

そして絶対にオススメなこれ　☞クリップシーラーなどなど・・
8月メガセールをご覧になってくださいね～。

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アボカド納豆のサクサク焼き などなど・・

7月から8月にかけて、3つのレシピを
ヤフージャパントップページに掲載していただきました。
クックパッドさん、ヤフーさん、ありがとうございます！

そのうちの一つがこのレシピ、
アボカドと納豆を油揚げに詰めて、さっくりと焼いたものです。
帰国したての3年前に、
初めてTBSはなまるマーケットに出演させていただいた時に
番組内で調理させていただいた思い出のレシピでもあります。

久しぶりに作ってみたら、娘たちも
なんだか懐かしいし、やっぱりおいしいな～って。
自分の古いレシピも、たまにはひっくり返して作ってみるのもいいですね。

他2点のレシピは、リンクだけ貼りますねー。

大葉にんにく醤油 by 勇気凛りん
4200件以上のつくれぽをいただいています！ありがとうございます(*^^*)

キムチカルビスープ by 勇気凛りん
こちらも久しぶりに作ってみました～。暑いときに辛いものっておいしいんですよねー。

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ヤマキかつお節レシピコンテスト結果発表＆フルブラ体験イベント参加募集中♪

レシピブログサイトでレシピを募集されていた
ヤマキかつお節が決め手の料理コンテストの結果が発表になりました！

総数600個を超える投稿レシピが集まりました。
各部門に寄せられた莫大な数のレシピから
どれかを選ばなければならない重責の中
なんとか、これぞと思うものを選出させていただきました。

私が審査担当させていただいたのは調味料部門。

ふりかけだったり万能ダレだったり出汁つゆだったり、
皆さんのアイデアの豊富さに驚かされました。
かつお節のおいしさが最大限に活かされ
審査をしながら、感心させられることがいっぱいでした！

ほかの部門を担当された審査員の皆さんも
さぞ悩まれたことだろうなー。

600個を超えるレシピを寄せてくださった皆様
どうもありがとうございました！

入賞レシピは、こちらからご覧いただけます。
ヤマキかつお節が決め手の料理コンテスト入賞レシピ

私たち審査員4人のレシピは、動画となり公開中です。
こちらからご覧になってくださいねー(#^.^#)
ヤマキかつお節レシピ動画大公開


この記事のトップ画像は、動画で公開中のかつお節調味料、
「かつお節のオリーブオイル焦がし醤油」を使ったチャーハン。
このレシピを試作したときに撮った写真なんです∼。
試作中の写真も結構おいしそうでしょー(^^)v
詳しいレシピは、ぜひぜひ動画をご覧になってくださいね～。

もう一つ、お知らせです♪
フルブラ体験イベントが、福岡と東京の2か所で開催が決まりました！
福岡会場は、かな姐さんと筋肉料理人さんが出演されます。
東京会場では、前回のフルブラコンテストグランプリ受賞のケチャウルさんと
私、勇気凛りんが皆さんとご一緒させていただきます。

すでにフルブラ大好きな皆様も
興味はあったけど、まだ作られたことのない方も
フルブラなんて初めて聞いたーー！な方も
ぜひぜひご応募くださいね。
私がご一緒させていただく東京の会場は、青山の「ヴァン ブリュレ」
フルブラ本の出版記念パーティーを開催したお店です！


【東京開催】
果実を漬けて楽しむフルーティー＆さわやかなお酒☆体験イベント
1日漬けたらできあがり「自家製フルーツブランデーはじめましょ！」
--------------------------------------------------------------------
◆募集人数：30名

◆日時： 9月10日（火）13:30～15:00（受付開始　13:00～）

◆会場：ヴァン ブリュレ　
東京都港区南青山5-8-5 Gビル南青山02 B1F

＜交通＞
・東京メトロ「表参道」駅　B1番出口　徒歩3分
---------------------------
◆参加費：無料
※大変恐縮ですが、交通費はご自身でご負担ください

◆持ち物：筆記具、カメラ

◆注意事項
・お子さまの同伴参加はご遠慮ください
・当日はアルコールの試飲を伴うため
　車、バイク、自転車を運転してのご参加はご遠慮ください
　（公共機関をご利用ください）

--------------------------------------------------------------------
◆応募資格◆
--------------------------------------------------------------------
・20歳以上の方
・日本国内にお住まいの方
・当日、ご自身の交通手段にてお越しいただける方
・サントリーグルメガイドブログなど関連媒体への顔出しを
　ご承諾いただける方
・ブログをお持ちで、ご自身のブログにイベントレポートを
　掲載していただける方
・会場でのアンケートにご協力いただける方

-------------------------------------------------------------------
◆＜＜＜ご応募はコチラから！＞＞＞◆
------------------------------------------------------------------
ご応募前には、必ず応募要項内容をご確認ください！

ご応募はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/sp/r130910a_event

ちょっぴり大人でおしゃれなひとときを一緒に楽しみましょう♪
参加ご応募、お待ちしております。

ご応募締め切りは8月23日（金）正午まで。お急ぎください！

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パイナップルフルブラ＆フローズンパイブラカクテル♪

パイナップルのフルブラを作るときに、漬けたパイナップルで
アメリカのお菓子・アップサイドダウンケーキを焼くつもりで
薄い輪切りにして漬けこんだのですが
いまだにオーブンの天板が出てきません・・・(*_*;
まだ中身全部を出していない箱がいくつかあるので
きっとその底に入っているんだろうなー。

そんな中、今日は友人たちが新居に遊びに来てくれました。
おいしいものをたくさん持ってきてくれて！
久しぶりに大笑いしながら、飲んで食べて。
とーっても、いい時間を過ごしました。

フローズンパイブラ　👈　名づけのセンス全くなしっ！

今日、皆で飲んだお酒のひとつでーす。

「おいしいー」とか、「やばいーー」とか、「ジュースじゃん！」とか・・
みんなの感想がまちまちで面白かった～。
でも、おいしい！って思ってくれたことは確か。
お試しくださいね～。

皮と芯を取って筒状で売られているパイナップルを使いました。
薄くスライスして、清潔で乾いた密閉瓶に重ねて入れ
サントリーブランデーV.Oをひたひたに注ぐ。
きっちりフタをして、１日以上置く。
1日でおいしく飲めますよー。
トニックウォーターで割るのががオススメです！

今回のフローズンカクテルは、
小さく切って凍らせたパイナップル（フルブラ漬けでないもの）と
パイナップルフルブラ適量を、ミキサーでピュレ状にしただけ。
漬けていたパイナップルを小さく切ってトッピング。

ココナッツミルクを加えると、きっとピニャ・コラーダ風になるはずです。
これは近いうちに試してみよう！

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今日、友人たちに食べてもらったのは
某企業さんからのご依頼レシピで、まだ公開になっていないもの・・
そしてデザートは、某企業さんからご依頼で現在試作中のもの・・
もう一つ！監修させていただき商品化され、来月某所で売り出されるもの・・
すみません・・まだ詳細をお知らせできなくて。
また改めて、こちらでも紹介したいと思います。

もうひとつ、お酒話題。
引っ越し翌々日に、ダイニングセットが届いたので
娘と一緒にワインを開けようか～と、飲んだ時の写真です。

この日、ワイングラスを初おろしでした。
世界最優秀ソムリエコンクールの公式テイスティンググラスとして
使用された「シェフ＆ソムリエ」のグラスです。

ご縁があり出会うことができたこのグラス
斬新な形が、見ためにもかっこいいのですが
使ってみると更に、そのよさを感じることができます。

持ちやすくて飲みやすい
そして透明感があり、口あたりもいいー。

ワインはその特性によって、おいしく飲めるグラスの形があるそうですが
これは、大きな大会でテイスティングに使われるグラスだけあって
多くのタイプのワインをおいしく飲める
私のようなワイン初心者にいいグラスのようです。

ワイングラスを購入予定の方
視野に入れてみてくださいねー。

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ハチミツみそダレで豚冷しゃぶ よろこばレシピ

昨夜から、少ーーしだけ風が涼しく感じられる東京です。
それでも30度以上。
引き続き、熱中症対策を怠らずに
お盆休みを元気に過ごしましょうね～。

実家に帰りたかったなーと思いつつ
引っ越し後の片付け作業に没頭している私のお盆です。
新たに購入した家具の納期がまちまちで、
昨日やっとキッチンボードの設置が完了。
もう一つダイニングに置くカップボードが、今月末にならないと届かないため
食器が片付かずに困っている状況。

明日は友人たちが遊びに来てくれる予定なんだけど
片付いていない部屋でお迎えすることになりそうだー。

さてさて、先日よりレシピブログさんの新コーナーがオープンしました。
その名も「よろこばレシピ」

大切な人に喜んでもらったレシピを、
その幸せなエピソードつきで、紹介できるコーナーです。

お料理って、誰かの笑顔のために作っていると言っても過言ではないですよね。
ただ生きるために食べるのでは、食事ではなく餌になってしまいます。
食卓でのコミュニケーションだったり、
おいしいーって言ってくれる大切な人の笑顔があるからこそ
料理が楽しくて、次はもっとおいしいものを作ろう！と思えます。

どの料理にもレシピにも、きっと誰かが喜んでくれた思い出があるもの。
その中でも、特に印象に残っているお料理たちを
皆さんもどんどん投稿してみてくださいね。

きっときっと、その料理を食べた時の楽しかった会話や
うれしくて幸せな気持ちを、再度思い出すことができるはずですよ∼。

「あの人のよろこばレシピ」のコーナーに
私のお料理もひとつ、掲載していただいています。

はちみつ味噌をタレに使った冷しゃぶレシピ。
よろこばエピソードも含め、
レシピブログサイトで、ご覧になっていただけたら嬉しいです！

もうだいぶ前のことになってしまいましたが
ビストロパパさんとアイランドのリエさんと3人で、ランチをしました。
ビストロパパさんとは、イベントでご一緒させていただいたり
もうじき結果が発表になる「ヤマキかつお節レシピコンテスト」で
審査員と動画出演をご一緒させていただいたりと
お仕事でお顔を拝見することが多かったのですが
先日はゆっくりとランチを楽しみながら、お話をさせていただきました。
本当に本当にピュアな方で、お話の中に感動させられることがいっぱいでした。

トウモロコシのペペロンチーノと、レタス丸ごとのシーザーサラダ
とってもおいしかったですー。

デザートつきのランチで、お腹がいっぱいのはずなのに・・
リエさんと私は、駅まで行く途中でおいしい寄り道。
この季節限定の和菓子屋さんのアイスモナカ！
どんなにお腹がいっぱいでも、食べないって選択はないですよね～

ビストロパパさんは、次の打ち合わせのご予定があるからと
食欲旺盛な私たちに苦笑いを向け、足早に駅に向かわれましたー。

ちょうど引っ越し前のバタバタで、気持ちに余裕のなかった時に
ステキなお二人とのランチは、最高の気分転換になりました！

やっぱり！大好きな方たちとおいしいものをいただくって
本当に幸せな時間ですね。

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パッション×パッション ケーキ教室

3か月のご無沙汰で、ようやく大好きな師匠のもとへ
修行に行くことができました。

師匠は、ひっそりと教室をされていらっしゃいますが
知る人ぞ知る、リピーターの多い超売れっ子の先生なんです。
なので、私のように自分の仕事が予測できずに
いつまでもグズグズと、レッスン日を確保しないでいると
あっという間に埋まってしまうんですよー。

先日のレッスンは、実は8月は娘さんたちも夏休みだし
レッスンは基本的にはなし！と決められていらしたのに
無理やりねじ込んでいただいちゃいました！

師匠のブログはこちら　☞　大好き！ケーキ日記

教えていただいたのは、トップ画像の「パッション×パッション」
ムース部分にも、中央のクリームゼリーにも、そして周りのナパージュにも
大好きなパッションがたっぷり。
見た目にも元気になるビタミンカラーと、程よい酸味が
暑い日のお茶菓子に、最高の演出をしてくれること間違いなしです！

あ～～早く復習したいな～。

教えていただくよりも・・実は一番楽しみなのが・・
師匠手作りのスイーツをいただきながらの休憩時間。
今回も、ムースを冷やし固めている間に楽しませていただきました♪

私が桃が好きと言ったのを覚えていてくださって
丸ごとピーチのコンポートとパンナコッタのコラボ。
これは毎日食べたい！！

コーヒーのフィナンシェ。
この苦味が、コーヒーをこよなく愛する私には、もう文句なしにサイコー！

もう一つは、私が師匠と出会ったばかりのころに
一度いただいたことのあるバニラチーズムース。
このバニラチーズムースをいただいた瞬間に
「私を弟子にしてください！！」と口走ったという思い出の一品です。

その時は、大石プラムの季節を外れていたので
ソースなし、ジュレなしでいただきましたが
今回は、その憧れの大石プラムソースと紅茶ジュレがたっぷりのって
ますますおいしかったな～。

プラカップで作られていたものを、娘たちへのお土産にと持たせてくださいました。
2種類のムース、3人で2日でペロ～リ。
次はいつ修行に行くの？と・・・
大学生の娘たちが、小学生みたいに目をキラキラにして質問してくるのが何とも可愛い♡

おいしいものは家族を幸せにしますね～(#^.^#)
師匠！今回もありがとうございましたー！

昨夜の東京湾の花火、素晴らしかったですー！
私は少し離れたところで鑑賞しました。

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焼きカマンベールかつお節のオリーブオイル焦がし醤油

現在、ヤマキさんのHPで公開中の動画レシピ
かつお節を使った調味料「かつお節のオリーブオイル焦がし醤油」

こちらも「ハチミツみそ」「大葉にんにく醤油」と同様に
色々に使える、とっても便利な調味料です。
我が家でも大活躍なんですよー。

先日は、オーブントースターでこんがりトロ～っと焼いた
カマンベールチーズにのせてみました。

チーズも和風に　カマンベールの葱おかかのっけ焼き
シカゴ時代には、こんな食べ方をしていたなーと思いだしながら。

安いカマンベールでも、こんな風にアレンにするだけで
とてもおいしい一品に大変身です！

　　　　　

　　　　　＜材料＞
　　　　　カマンベールチーズ・・・1個
　　　　　かつお節のオリーブオイル焦がし醤油・・・大さじ2

　　　　　＜作り方＞
　　　　　①カマンベールをそのままオーブントースターの網にのせ
　　　　　　約10分、様子を見ながらうっすらと焼き色がつくまで焼く。
　　　　　②かつお節のオリーブオイル焦がし醤油をのせる。
　　　　　　
　　　　　※好みでクラッカーなどにのせて召し上がってくださいね。

ヤマキかつお節が決め手のレシピコンテストの結果発表が、数日後に迫っています。
調味料部門の審査をさせていただいておりますが、おいしいレシピが本当にいっぱい。
結果発表を楽しみにしてくださいね(*^^*)

レシピ画像に写っているおいしそうな飲みもの！
7月に新発日されたばかりのジムビーム ハニーです。
トリスハニーもおいしいなーと思ったけど、これまたおいしい∼。
クールバーボン♪ハニーバーボン♪
大きな氷を入れて、ゆっくりロックで飲むのがおいしいです！
ディカプリオの丸氷がほしい～～(#^^#)

ラベルも今までのクール感とは少し違って、またおしゃれですよねー。

来週は、友人たちが新居に遊びに来てくれるので
このジムビームハニーも飲ませてあげよう～(^^)v

先週、ずっとブログで仲良くしてくださっていた方が
現在お住まいの地方から、東京のご実家へ帰省されていらしたので
銀座でランチをご一緒させていただきました。

歩行者天国の真ん中に、暑気払いのために置かれている氷に
スーパーボールが埋め込まれていました。
お友達が小学生のお子さん連れで帰省されていらしたので
お子さんたちと一緒に、私たちも必死になって
スーパーボールを掘り出すために、氷に手を伸ばしました。
猛暑日だったのですが、おかげで一瞬、涼をとることができました。

その後、ソニーアクアリウムに立ち寄って、のんびり泳ぐ魚たちを眺め・・

大人だけでは、なかなかできない銀ぶらをしました。
小さなお子さん連れの、若いお友達とのデートも楽しいものですね。
数年後には、私が孫を連れて登場・・なんてことになるのかなー。

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クルミと小倉の味噌アイスクリン レシピブログ連載

レシピブログ連載「はじめてでも簡単とっておきお菓子」を更新しました。



今回は得意のアイスクリームレシピです。
アイスクリームって、おうちで作ると
大好きな食材を自由に組み合わせられるのが
楽しくておいしいんですよ∼。













今日のアイスクリームは、はちみつ味噌を使っているんです。
あずきとクルミを組み合わせて、どことなく懐かしい
和風のアイスクリン風にしてみました。

最中カップにはさんで食べてみたいアイスクリームです。





レシピはこちらです♪
▽
















このアイスクリームに使っている
「凜りんさんちのハチミツみそ」ですが
8月3日ハチミツみその日前後に
たくさんの方々にオーダーをしていただき
本当にありがとうございました！

おかげさまでishopグルメ部門で連日トップをいただいております。











まだまだキャンペーンは続いています。
ぜひご賞味くださいませ。











cottaさんでは、クルミフェスティバル開催中です。
クルミについての豆知識も記載されていますので
ぜひぜひ、上のバナーからフェスティバルページに
ジャンプしてみてくださいね∼。










8月は、できるだけたくさんの「ひんやりスイーツ」を
紹介していきたいと思っています！

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