こんにちは。
当blogにご訪問下さりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
火曜日に、埼玉県富士見市のKonKonPark さんにて
お菓子作り&お片付けミニ講座を開催しました。
２時間半の講座のうち、前半はお菓子を作ります。
３月のメニューは
「甘酒プリンとりんごのクランブルケーキ」
でした。
近年日本の伝統食として注目されている
「甘酒」を使ったところがポイントです。
以前から色んな甘酒を取り上げてきたので
甘酒好きと思われているかもしれませんが、
「身体に良い」といわれるものに弱いだけで、
それほど好きではありません。
過去の記事はこちら
なので、甘酒が苦手な方にもおすすめの
スイーツを考えました。
▼カラメルソースをかけていただく甘酒プリン。
▼セミドライアップルを入れて焼いたクランブルケーキ。
後半はライフオーガナイザーSumikoさんの
「書類の整理術」講座です。
書類の整理は、片付けの中でも高度な作業だそうです。
契約書などの重要書類、取扱説明書、仕事関係の書類、子供関係の手紙、領収書・・・・
保管する？捨てる？
どこに置く？どうやって収納する？
なかなか取り掛かりにくいですよね。
Sumikoさんは、
「もしものことがあったときに家族が困らないように」
エンディングノートを作るために書類の整理を始めたそうです。
書類の整理は大変だけど、目標があると片付ける意欲がわきますよね。
ちょうど春は環境が変わる時期なので、書類の整理もしやすいと思います。
片付けのヒントがたくさん書かれています♪
４月はお休みして、次の講座は５月です！
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。
お読み下さりありがとうございました。
まりこ
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次回コラボ講座は、
5月14日(火) 10:00～12:30
「いちごのポンデケージョとりんごたっぷりゼリー&心と頭の整理術」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
6月18日(火) 10:00～12:30
「焼かりんとうと抹茶ゼリー(黒蜜添え)
&幸運を引寄せる片付け術」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
TEL→0120-80-5589