くらしの道具✖️30年使っている鍋

みなさんこんにちは
はじめましての方はこちらもどうぞ➡︎🌸

今日もキッチン記事です

お嫁入りのときに持たせてもらったお鍋

ステンテスとホーロー

どちらも重い

今も直火コンロなので重いなど気になるところは

あるけれど

オール電化に替えることになった時はお鍋の替え時と考え今も使い続けているのね

雪平鍋のときのように焦がしてしまったり穴が開く以外は替える必要がないのが理由

あとは丈夫なのも

ホーローの持ち手のネジを締め直すこともなく使い始めのまま

沢山作る時は

まだまだ長いお付き合いになるお鍋で

お野菜たっぷりシチュー

ステンレスのお鍋って冷めにくいので今の時期は特に活躍

直火・IH両用の優れものバーミキュラ

保温性もあって今時の無水鍋

それでも30年お鍋の出番が多いのは

心地良くて使いやすいからなのね

暮らしの中に自分だけの時間を創る