結婚を機に「アラフォーRikako婚活日記」から『ミドフォーRikakoの晩婚日記』へとタイトル変更しました。
はじめましての方は
コチラ
今日、夫から「フレンチトーストを作ってほしいな」とリクエストされました。
いつも昼食は夫が作ってくれて、何かリクエストされるのは珍しいので
なんか嬉しくなって、張りきって作ってみました。
↓今回参考にしたレシピはコチラ
フレンチトーストのレシピがいろいろ出てきたけど
世界一のフレンチトースト
というネーミングに惹かれて、このレシピで作ってみました。
使用した食パンは、ファミマ×俺のベーカリーのコラボ食パンです。
食パンのパッケージを撮影し忘れたので、以前撮影した画像を参考に貼っておきます。
パッケージがリニューアルしていたので、現在のものに差し替えました！
究極の食パンは生地が厚めなので、フレンチトーストを作るのに向いています。
世界一のフレンチトーストのレシピでは、卵液が浸透しやすくなるように、食パンの耳を切り落とし、レンジで少し温めます。
電子レンジ、500Wで1分温めた後、裏返してさらに1分温めます。
そうすると、卵液がパン全体にしみわたります。
パンの耳も、もったいないので一緒に浸けました。
卵液がしみ渡ったパンをフライパンで弱火でじっくり、表裏それぞれ５分くらい焼きます。
完成したフレンチトーストです！
まるで卵焼きみたいにごんがりふっくら美味しそう！
上にシナモンパウダーをまぶしていただきました。
↓ヨーグルトの器はコレ
↓ヨーグルトはトップバリュです
トップバリュのヨーグルトも悪くないのですが、
味わいや腸活パワーを考えると湯田ヨーグルトのほうがいいです。
湯田ヨーグルトはコストコに売られていますが、
らでぃっしゅぼーやでも購入できるようです。
夫はシーアスパラガスを消費したくて、野菜炒めを作っていました。
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人気占い師、星ひとみさんによると
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