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２０２３年２月は
食品等の値上げラッシュだったそうですね。
値段が上がるだけではなく
内容量が減るなど、結局は実質の値上げが相次いでいます。
食品分野だけでも
２０２２年は２万品以上
２０２３年現在までも４千品以上が
値上げされたそうで
おえー
燃料高騰や鳥インフルエンザの影響で
最近の卵の値上がりもヒドイものでした
それだけ食品が値上がりしている中
たった１つだけ値下がりしている食品があります。
それは
お米！
コロナ禍の外食需要の落ち込みの影響などで
お米の価格は値下がり傾向にあります。
旬の国産野菜は価格も安定傾向にあるので
それらを上手に組み合わせ
お魚やお肉、植物性のタンパク質をしっかりと補えば
栄養は摂取できますよね。
わが家は夫がお米派なので
朝食も家族でご飯を食べています。
これに味噌汁、目玉焼き、納豆、煮物（残りあれば）、シャケ（瓶）などを合わせていますよ。
毎朝、味噌汁と卵料理を１品作るだけの
ルーティンで簡単です。
値上げ中のパンを
何食かだけでもお米に変えるだけで
節約になりそうです
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（3月1日更新）
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