みんな働いているし、働いていれば辛いことも
あろうし、疲れるだろうし。
たいへんだよなあ。
僕もここのところ毎日３時に目覚まし、４時から
仕事と老骨に鞭打ってという感じだわ（笑）
昼になると眠気がおそってくる。
なので気分転換にもなるし車を走らせラーメンを
食べているのだ。
昨日のランチは花さんしょう狭山店で汁なし四川坦々麺。
http://hanasansyo.com/
ラーメン食べ歩き歴３０年の僕。
花さんしょうも高麗駅近くの店に２０年以上前
何度かいったネ。
５年前に狭山に移転し狭山店があることを知り、今回で
４～５回目かしら。
・・・チケット販売機の前で悩んでいたら、
四川汁なし担々麺（８６０円）というのがあるではないですか！！！
麻婆豆腐丼（小 ２３０円）もプラスして担々麺ランチ。
ここは「卓上増しセット」（無料）というのがあるので
そちらもお願いする。
(卓上増しセット）
四川料理店では中国の小麦を使ってお店で打っていたり、
麺にこだわりがあるけれどこちらはラーメンのチェーン店
だから普通の麺だネ。
（「卓上増しセット（無料）」の花椒を散らし）
ちょいと平打ちっぽい。
汁なし担々麺ではありますが、受けた印象は油そば。
練りゴマがやや多め。麻、辣はほどよくきかせている。
麻婆豆腐丼２３０円は味付けもよく良心的な価格。
繁盛店であるからオーダーが入って作るという
ことではないようで作り置きっぽい感じだネ。
卓上増しセットの唐辛子と花さんしょう。花さんしょうはけっこう使った
ので舌だけではなく口の中全体がビリビリしびれた。
