ビューティースイーツ・クッキングサロンBLOOMについてビューティースイーツ・クッキングサロンBLOOMは、大阪新町・東京西麻布にあるお料理教室です。年間延べ５００人以上がスイーツやお料理を学びに通ってくださっています、身体に優しいグルテンフリーのスイーツや、人生を豊かにし、幸せ感性を高める和食講座など様々な講座を開催しています。気軽にご参加していただける１Dayレッスン、本格的に学んでいただける継続コースがあります。
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・・・・・★現在募集中の講座★・・・・・・
8，9月たくさんのご参加ありがとうございました♡
10，11月は産休をいただき、
レッスンをお休みさせていただきます。
12月もしくは2020年1月より
レッスンを再開予定です(*^-^*)
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和食講座2019年4月スタート
第6，7期のみなさんの
お声をご紹介します♡
たくさんたくさん
ご感想をいただいたので
少しづつアップしていきますね(*^-^*)
本日は、大阪クラス生徒さんの
お声その③です
今回は
『どんな方に和食講座はおすすめ？』
というテーマです♪
2020年も
まずは東京サロンにて
和食講座は開講予定
ですので
検討中の方は
ぜひご覧くださいませ♪
(和食講座を通して変化したことなど）
2019年度和食講座６，７期
全内容等の振り返りは
こちらのブログ記事よりどうぞ♡
◎和食講座の魅力は
どんなところでしょうか？
どんな方におすすめしたいですか？
・日本人として想い出の味であり、
ずっとずっと
食べ続けたい、
伝えていきたいものが和食だと思います。
その基礎を丁寧に
教えていただけるので
私のように料理のうでに
自信がない方や
どこか寂しさを感じている方に
ぜひおすすめしたいです！
（東京クラス Hさん）
・私のような実家暮らしで
これから実家を出る予定の
友人にすすめたいです。
全然できなくても、
きちんとおしえてくださるので、
安心して受けられました。
（大阪クラス Kさん）
・本当に基礎からしっかり習えるところ
（だしの引き方、ごはんの炊き方←ここ大事）
花嫁修業におすすめです。
身につければおいしい和食を
家族に振る舞えると思います。
（大阪クラス Mさん）
・料理経験あるなしに関係なく、
基礎の基礎を
徹底して何度も
繰り返し学べることです。
人生をワンランク豊かにしたい人に
おすすめです♡
（東京クラス Yさん）
・お料理を作りたい気持ちを
自然と湧きあがらせてくださるところです。
「食べること」のこだわり（良い意味の）を
知らずに身につけていました。
（東京クラス Mさん）
・和食の大切な基礎が学べるところです♡♡
お料理の技術面だけでなく、お
料理や生活について
教えていただけるところです♡
（東京クラス Eさん）
・単発レッスンとはまた違い、
どんどん深みがでてくる
（以前習ったものを使ったり、理解が深くなります）
日々の食事を大切にできる。
食べるのが好きな方
心身のバランスを
崩しやすい方におすすめです♡
（東京クラス Nさん）
・今まで料理をあまりしたことがない人には
とてもおすすめしたいです！
調味料、だしの引き方、魚をさばく
野菜の切り方を学べる・・
など基礎から
勉強できるところがとても魅力です！
（大阪クラス Sさん）
・シンプルで素材を生かした
料理でおいしくいただけるところ。
和食に抵抗がある人には
一度味わってほしいと思いますし
将来子どもが授かったときに
伝えていきたいし味を知ってもらいたい。
（大阪クラス Iさん）
・作る楽しみ、食べる楽しみ、
通うだけでも幸せになれると思います♡
（大阪クラス Sさん）
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ご感想ありがとうございます♡
和食講座は
今年で開講4年目。
総勢約80名様に
ご受講いただいた
人気のクラスです。
私も、
想い出と愛がたくさん詰まった
大切な講座。
おばあちゃんになっても
続けていきたい講座です♡
2020年は、育児のため
まずは東京クラスのみで
第７，８期を募集予定です♪
また詳細が決まりましたら
ブログにてお知らせしますね♪
伊藤けいこ
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