鶏の穴
昨日、初めて【キャンドル教室】なるものに行ってきました～
で、初めて作ったんだけど、しょっぱなから薔薇の花作るのって
レベル高くない
って帰ってから気づきました～
で、作ったのがこれ～
薔薇の花びらの他にも
リボンとか、はっぱとかも作りました
先生がとっても親切だったので、２時間ほどで完成・・・
薔薇からはほのかによい香りします
めげずにまた行ってみよっと
しばらく、ものづくりにハマってしまいそうです～
↓↓さて～乾燥したお肌に潤いを！
夏でもお肌は乾燥するんです！ということでコラーゲン補給～
お店は、池袋東口より徒歩５分くらい。
駅前はビッグカメラやヤマダ電機などがあり、常に人がいっぱい
パルコ横にある【Auntie Anne's】というプレッツェル屋さんからはいつもよい香りが・・・
ここのプレッツェル、おいしいのでお腹に余裕があるかたは是非
豊島区役所前の交差点を左に曲がればお店はあります。
曲がってすぐだし、ちょうちんがあるのでわかりやすい
お店の並びに【マッシュマンズカフェ】というお店もなかなかお気に入り
お店は入り口すぐに券売機がありますので、そこで食券買って中に入ってください
店内はカウンターのみ16席。
客層は若い人が多いかな。
男性１人、カップルがほとんど～
もちろん、私以外でも女子１人で来ている人もいました
店員さんは男性３人。若そうな感じ。
でも、接客も丁寧で好感が持てました
・本日のメニュー：白鶏らーめん
・感想
とろみのある黄みがかったスープ。濃厚とうたっているだけあって、凝縮されています。
乗っている具材は、鶏そぼろ、きざみねぎ（白ねぎ、青ねぎ）、めんま、ちゃーしゅう。
ちゃーしゅうはやはり鶏肉。柔らかくて味がしみています。
鶏そぼろは胡椒がきいていて、スープとの相性抜群です
麺は中太ストレート。ストレートですがスープにとろみがあるので
よくからみます。歯ごたえもよし
こちらのお店、【マイ箸】持参で、味付け玉子か麺大盛りのサービスあり。
また、月替わりで創作的な限定メニューがあるので、次は食べてみたいな。
コラーゲンばっちり補給★
■店舗名 鶏の穴
□住所 東京都東池袋1-39-20 慶太ビル1F
■電話番号 03-3986-2811
□最寄駅 ＪＲ・メトロ各線池袋駅 徒歩５分
■営業時間 平日:11:00～15:00/18:00～23:00 土日祝:11:00～22:00
スープがなくなり次第終了
□休日 無休
■品書き 白鶏らーめん\680 白鶏らーめん（大）\760
赤鶏らーめん\720 赤鶏らーめん（大）\800
つけめん\750 つけめん（大）\830
鶏めし２\300
□お勧め品 白鶏ラーメン
■麺 らー：中太ストレート麺
□スープ らー：濃厚鶏白湯
■お勧め度 麺★☆★ スープ★☆★ コラーゲン注入度★☆★☆★
□発注品 白鶏らーめん
ごちそぉ～さまでしたっ
ラーメン大至
早い…
週末の予定なしだ～
あ、勿論ラーメン食べに行くけど
それ以外に何もしてないなぁって
何か趣味でもつくらないと！
ちょっとやってみたい事あるから、
できたらみんなに見せようっと～
しばしお待ちを～
↓↓本日は、【普通のラーメン】
この一言に尽きるのではないでしょうか…な一杯。
場所は、JR御茶ノ水駅聖橋口（東口）を出て川を渡って、歯科大学の方面へ。
大学の横を通りぬけて、さらに直進し蔵前橋通へ通り沿いにある。朱色の看板が目印です！！
徒歩10分程度で到着～
ザ・ラーメン屋さんって感じの外観です
赤い看板が象徴的で外からもすぐ分かりますよ～
夏だから冷やしつけ麺の看板出てました
目立ちます～
店内はカウンタのみの構成。
対面式カウンターのどんぶり屋さんみたいな感じです
ラジオが流れていて、ラーメン屋さんっていう感じ出てます
夜のメニューでつまみ系もあり飲み使いもあるもよう～
ラーメン以外に
ミニ大至丼・ネギチャーシュー丼各330円
おでん380円、ギョーザ350円、他
などもあり。
※昼メニューと夜メニューがあり、若干内容が異なる。
店員さんは3人いたようですが、厨房は奥の方にあるので、
女子の店員さんが一人で接客対応していました。
ちょっと女子一人だと入りづらい…
・メニュー・ラーメン
・感想
お店のコンセプトは”目指したのは普通のラーメンの最高峰”だそうで、
スープは丸鶏・鶏ガラと豚骨にベースの醤油スープ。
お店曰く特別な具材は使っていないとのこと
透き通ったスープですが、鶏油が多目に入っていてコッテリ感を出しています
純粋にシンプルで美味しいと思いました
麺は中細ストレート麺でムチムチとした食感、
スープとのバランスも良い感じ
チャーシューは中央がほんのりピンク色になっていてきれいです
柔らかいけど、歯応えもあり、噛む程に肉の旨味が出る感じで美味しいです
普通のラーメン万歳
■店舗名 ラーメン大至
□住所 東京都文京区湯島2-1-2 佐藤ビル1F
■電話番号 03-3813-1080
□最寄駅 ＪＲ中央線・総武線 御茶ノ水駅 徒歩5分
■営業時間 11:00～15:00、17:00～21:00 （L.O. 20:45）土曜は昼のみ
□休日 日・祝（カレンダーが赤の日）
■品書き ラーメン650円、味玉ラーメン680円、ワンタンメン730円
チャーシューメン880円、担々麺780円、つけ麺750円
□お勧め品 ラーメン
■麺 らー：中細ストレート麺
□スープ らー：清湯スープ+醤油ダレ
■お勧め度 麺★☆ スープ★☆★ これぞラーメン★☆★☆★
□発注品 ラーメン
ごちそぉ～さまでしたっ
天虎
週末、サッカーを見に行ってきました
久々の国立
日立デーだったからか
めちゃめちゃ人いっぱいいた～
ホーム側の席はほぼ完売だったらしい。。。
すごい
みんなで
「この～木 なんの木 気になる木～」
って大合唱
涼しかったからダレずに観れてよかった
そして大津の移籍のあいさつ。。。。
ちょっと涙出そうになった～
ドイツでも
「大津祐樹をとめないで～♪」
って歌って欲しい
↓↓またまた暑くなってきているけど熱中症にならないように。
塩分と水分とれるらーめんってめっちゃいい！と思うのは私だけでしょうか・・・
今日の場所は、JR浜松町駅より徒歩8分位。
場所がら、サラリーマンが多いですね～
金杉橋口からまっすぐ歩いて行くと、
【芝大門2丁目】の交差点があり、そこを左に歩いて行くとあります。。。
お店の外観は一見、らーめん屋さんっぽくない雰囲気。
上品な小料理屋さんを思わせる感じがします
店内はちょっと狭いかな。。。と思いました
席はカウンターのみ10席。
私が行ったときは店主1人と女性店員さん1人でした。
店主の奥様の接客がとっても丁寧ですばらしい。。。と聞いていたのですが、
私が行った時はいらっしゃらなかったです。。。残念
暑かったのですが、食べ終わる頃を見計らって店主さんが
冷たいおしぼりを出してくれて、気配りができているなぁ、と感心しました
・本日のメニュー：ラーメン一三五
・感想
ここのオーダーの仕方、かわっていて、
【一三五】っていうのが看板メニューです
麺⇒固め
味⇒濃いめ
脂⇒多いめ
ってことです～
まずスープですが、オーダー通りとっても濃厚です
本当に濃い。醤油強めといった感じです。
しかしながらしつこすぎず、見た目のわりにはあっさりしています
次に麺。歯ごたえのある堅い麺です
細ちぢれ麺でちゅるちゅるっとしていて喉越しはよい
一緒に乗っていたほうれんそうも相性よし～
サービスでライスもつけれます！
半分、とかちょっと、とか加減も調整できますよ
味が濃い目なので、ご飯との相性はよさそうです
■店舗名 天虎
□住所 東京都港区芝大門2-9-8
■電話番号 03-3432-1057
□最寄駅 JR浜松町駅 徒歩8分
■営業時間 10:30～（16:00）
6:00～（20:00）
※9月頃までは以下の時間になります。
10:30～（18:30～19:30）
15:45～16:15頃 2・30分ほど一旦閉まります。
いづれの時間も一三五・スープが品切れ次第、早めに閉まる可能性あります。
□休日 土日 祝日
■品書き らーめん（一三五）\700
つけめん\800
□お勧め品 醤油らーめん（一三五）
■麺 らー：細ちぢれ
□スープ らー：濃厚醤油
■お勧め度 麺☆★☆ スープ☆★ 通な感じのオーダー方法☆★☆★
□発注品 醤油らーめん（一三五）
ごちそぉ～さまでしたっ
京鰹節つけ麺 愛宕/ATAGO
連休明け・・・
と思ったら
もう土曜日
早いね～
そしてもう7月も終わり。。。。
そうそう、何かで見たんだけど、
2011年ってとっても不思議な年なんだって～
自分の生まれ年（西暦）下2けたと、
今年なる年齢を足すと、どの人でも必ず
【111】になるんだよ！
全ての人が、
1からの再生＆やり直す事ができる
そういう年なんだそうな～
そんな今年もあと半年
↓↓↓あと半年で何件行けるんだろう
今回はサラリーマンの街・新橋にあるおしゃれなお店
今回のお店は新橋から徒歩7分程度。
新橋駅から第一京浜を品川方面に進み[新橋五]交差点を右に曲がり
4つ目の角の左向かい側
↓↓新橋といえば、ここなイメージつよし
店舗外観は黒を基調としたシックな外観。
居酒屋風な入口でおしゃれ
ザ・らーめん屋さんっぽくないから、抵抗なく入れました
店内は外観同様に黒を基調としたオシャレな内装。
イス、テーブルもカフェにあるようなもの。女子的には・・・アリだと思います
カウンター10席 テーブル2人掛け×2席で狭すぎず・広すぎないちょうどよい感じ
店員さんの接客も、笑顔、言葉使いが丁寧で、
若い男性、女性従業員ともに好印象
調理担当の男性２名と女性１名の３名体制だったのですが、
券売機で何を食べようか悩んでいたら
近くまで来てメニューの説明をしてくれるなど、
親切な接客対応でした
・本日のメニュー：愛宕
・感想
スープですが、京鰹節と鶏のダブルスープ。
鰹節の良い香りと鶏のトロミが絶妙
ちょうどよいバランスかなぁ
麺は中太縮れ麺でコシがあって噛みごたえあり
チャーシューは軽く炙っているので、香ばしいです
2種類で1枚ずつのっています
ゆでキャベツがトッピングされていますが、
スープに合っておいしいです
こちらのお店、メニューと店名が昼と夜で構成が変わります。
昼⇒【愛宕】京鰹と鶏味。
夜⇒【ATAGO】京鰹と豚味。
トッピングなどの基本構成は昼夜同一。
夜も行ってみねば～
■店舗名 京鰹節つけ麺 愛宕/ATAGO
□住所 東京都港区新橋5-8-3 代市ビル1Ｆ
■電話番号 03-3437-3515
□最寄駅 ＪＲ山手線・東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩7分
都営三田線 御成門 徒歩6分
■営業時間 11：00-15：00/17：00-22：00
11：00-15：00（土曜）
□休日 日曜・祝日
■品書き 【昼メニュー】
らー麺700円、柚子麺750円、つけ麺650円、柚子つけ麺880円
愛宕（らー麺+炙焼きチャーシュー+ごまたまご）880円、柚子（柚子麺+穂先竹+ごまたまご）880円
【夜メニュー】
ラー麺700円、ユズ麺750円、ツケ麺750円、ユズツケ麺800円、坦々麺800円
ATAGO（ラー麺+炙焼きチャーシュー+ごまたまご）880円、YUZU（ユズ麺+穂先竹+ごまたまご）880円
□お勧め品 愛宕
■麺 らー：中太縮れ麺
□スープ らー：京鰹節と鶏のダブルスープ
■お勧め度 麺★☆ スープ★☆★ 新橋とのイメージギャップ度★☆★☆
□発注品 愛宕
ごちそぉ～さまでしたっ
麺屋 錦堂
なんだか今日は涼しかったね～
このくらいの気候が私はちょうどいいって思っちゃいます
また暑くなるのかなぁ
夏バテしないように私は毎日
【青汁】
飲んでます。。。
だけど、青汁って抵抗ありありだよね～
マズイ、ニガイ
みたいなイメージ。
けど、私は全然いけるよ～
ファンケルのビューティーグリーンってやつ～
全然青臭くないから飲みやすいです～
迷っている方はおためしあれ☆
↓↓青汁ラーメンとかあったらおいしいのかなぁ。と。
夏はつけ麺食べる頻度がアップしている今日この頃。
町田駅周辺はマルイやルミネ、109などショッピングビルがあって
お買いものスポット多数（なぜかヴィレッジヴァンガードが2店舗ある）
お店へ行くには小田急線ではなくＪＲ改札からだとより近いよ
町田では待ち合わせの名所、
通称「くねくね」を横目に階段を下りていきます
「くねくね」のある広場では時折ストリートパフォーマーなどもいて
お散歩するのにはちょうどよいのかなぁ
駅から歩いていくとドン・キホーテが目印ですぐその隣にあります
お店外観は木目を基調としたがっしりとした店舗構え。
渋い居酒屋さんみたい・・・
大きな「つけめん」「らーめん」の文字が目を引くのでわかりやすい。
また、外壁に写真付きのメニューがあるので迷ったらここを見てね～
店内は仕切りや段差があって正直、全体は見渡しにくかったです
入り口正面に券売機があって
その奥にテーブル席、左手に厨房とカウンター席6席。
内観も木目を基調とした明るい雰囲気。
客層も若い方が多かったです
男性の一人客が多いですがテーブル席もあるので友人同士、家族同士でも全く問題なさそう
若い女性スタッフも多いので女子1人でも入れますが、トイレがないので注意してね
券売機そばで若い男性スタッフがランチサービスの紹介をしてくれたのは◎
（味付玉子かご飯をサービス）→味付玉子頼みました。
また、おしぼりをくれるのも嬉しい。
お水は完全セルフでした～
・本日のメニュー：つけめん（あつもり）+味玉
・感想
お店は混んでいましたがあまり待たずに来ました
麺は太麺で水分は少なめ。そのため少しほぐれにくい～
スープは豚骨ベースにかつお節、さば節、昆布をあわせた魚介系スープで甘みがありました
チャ―シューも柔らか～
味付玉子も黄身がトロリとしており美味しいです
テーブルには「粗挽きトウガラシ」なるものがあり
ひとさじ入れてみたんですがかなり辛い…
入れるときは要注意です。。。
だけど甘いスープが引き締まるので入れてみてくださいね～
■店舗名 麺屋 錦堂
□住所 東京都町田市原町田6-6-14 町田ジョルナ １階
■電話番号 042-721-2515
□最寄駅 JR横浜線・小田急線 町田駅 徒歩4分
■営業時間 11:00～24：00
□休日 年中無休
■品書き つけめん らーめん 角煮らーめん
□お勧め品 つけめん
■麺 つけ：太ストレート
□スープ つけ：豚骨+魚介
■お勧め度 麺☆★ スープ☆★☆ くねくね目立ち度☆★☆★
□発注品 つけめん（あつもり）
ごちそぉ～さまでしたっ
