ラーメン大至

さてさて、なんだかんだでもう木曜日なのねー

早い…

週末の予定なしだ～

あ、勿論ラーメン食べに行くけど

それ以外に何もしてないなぁって

何か趣味でもつくらないと！

ちょっとやってみたい事あるから、
できたらみんなに見せようっと～

しばしお待ちを～



↓↓本日は、【普通のラーメン】
この一言に尽きるのではないでしょうか…な一杯。

場所は、JR御茶ノ水駅聖橋口（東口）を出て川を渡って、歯科大学の方面へ。

大学の横を通りぬけて、さらに直進し蔵前橋通へ通り沿いにある。朱色の看板が目印です！！
徒歩10分程度で到着～

ザ・ラーメン屋さんって感じの外観です
赤い看板が象徴的で外からもすぐ分かりますよ～
夏だから冷やしつけ麺の看板出てました
目立ちます～

店内はカウンタのみの構成。
対面式カウンターのどんぶり屋さんみたいな感じです
ラジオが流れていて、ラーメン屋さんっていう感じ出てます
夜のメニューでつまみ系もあり飲み使いもあるもよう～


ラーメン以外に
ミニ大至丼・ネギチャーシュー丼各330円
おでん380円、ギョーザ350円、他　

などもあり。
※昼メニューと夜メニューがあり、若干内容が異なる。



店員さんは3人いたようですが、厨房は奥の方にあるので、
女子の店員さんが一人で接客対応していました。
ちょっと女子一人だと入りづらい…

・メニュー・ラーメン


・感想

お店のコンセプトは”目指したのは普通のラーメンの最高峰”だそうで、
スープは丸鶏・鶏ガラと豚骨にベースの醤油スープ。
お店曰く特別な具材は使っていないとのこと

透き通ったスープですが、鶏油が多目に入っていてコッテリ感を出しています
純粋にシンプルで美味しいと思いました
麺は中細ストレート麺でムチムチとした食感、
スープとのバランスも良い感じ

チャーシューは中央がほんのりピンク色になっていてきれいです
柔らかいけど、歯応えもあり、噛む程に肉の旨味が出る感じで美味しいです


普通のラーメン万歳

■店舗名　　　　ラーメン大至
□住所　　　　　　東京都文京区湯島2-1-2 佐藤ビル1F
■電話番号　　　03-3813-1080
□最寄駅　　　　ＪＲ中央線・総武線　御茶ノ水駅　徒歩5分
■営業時間　　　11:00～15:00、17:00～21:00 （L.O. 20:45）土曜は昼のみ
□休日　　　　　　日・祝（カレンダーが赤の日）
■品書き　　　　ラーメン650円、味玉ラーメン680円、ワンタンメン730円
　　　　　　　　　チャーシューメン880円、担々麺780円、つけ麺750円
□お勧め品　　　ラーメン
■麺　　　　　　　らー：中細ストレート麺　
□スープ　　　　らー：清湯スープ+醤油ダレ
■お勧め度　　　麺★☆　スープ★☆★　これぞラーメン★☆★☆★　
□発注品　　　　ラーメン





ごちそぉ～さまでしたっ