最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧宮城「HEAVENSAKE レーベルノワール 純米大吟醸」高純度の甘旨味が完璧に甘美の世界を描く静岡「開運 純米吟醸」オーソドックスな甘旨味を小粋な含み香が穏やかに囃す静岡「開運 純米 無濾過生酒 雄町」火入れよりも初々しい甘旨味の舞いが魅惑的静岡「開運 純米 雄町」すべてが手堅く、無駄のない優等生の世界を描く長野「つきよしの 緑 純米吟醸無濾過生原酒」ブヨブヨとした肥えた甘旨味がゆらゆらと揺れて巡る新潟「This Is Me 生酒」サシの入った甘旨味が酸味の支援でヴィヴィッドに舞う新潟「Low High Who」密度の濃い旨味主導で、マジカルな世界を描く宮城「伯楽星 特別純米」五味が各自の役割を完璧にこなしているエリート酒の世界を描く北海道「五色彩雲 Nusamai」凡庸で粗削りな甘旨味に渋味が過剰に絡みつく山形「花羽陽 純米吟醸」ごくごくオーソドックスに優等生の舞いを見せる滋賀「ニューハツサクラ 生酛太郎 玉栄 火入れ」凡庸な旨味が静かにモノトーンの世界を描く岩手「奥六 特別純米 山廃」中太の甘味の舞いを酸渋が協調せずに邪魔をする長野「積善 純米生酒 完熟バナナ酵母」まさに熟れきったバナナの濃厚な甘さがすべてを凌駕する長野「積善 純米 ひやおろし コスモスの花酵母」オーソドックスな甘旨味が低い重心ですり足で徘徊長野「積善 純米吟醸 紫陽花の花酵母」痩身ですっきりとした甘旨味にクリアでミント系の含み香が飾る長野「積善 純米生酒りんごの花酵母」潤いたっぷりの甘旨味を蜜の香りが彩り、最後は全体が引き締まる長野「積善 純米吟醸 つるばらの花酵母」軽快な甘旨味に可憐な含み香が飾り、酸味がさらに魅力付け飲み放題日本酒酒場61 二代目 真魚板」あづまみね、廣喜、月の輪、赤武、山本、刈穂・・・・和歌山「超久 純米 ひやおろし」ざらつきととろみが混合した世界が描かれる兵庫「純青 純米吟醸 生酛 愛山 無濾過生酒」七色に変化する甘旨味が色っぽく艶を放つ<< 前ページ次ページ >>