こんにちは 

 

「焼きたてパンからデザートまで・おもてなし料理教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

 

可愛い~♡♡♡

 

すんごーぃ!!むっちくちゃ可愛い&美味しそ~♡

 

目がハート♡になるね♡♡♡

 

超かわいい~♡♡♡

 

わぁ~なんて綺麗な・・・♡癒されます☆素敵すぎます!

 

こんな可愛いケーキ初めて見ました~♡

食べるのもったいないですね♡

 

わぁ♡ かわいいケーキですね!わたしも習いにいきたーい

 

○○ちゃんの作品なの?素晴らしい♡

これはなかなか食べられないよね?

 

かわいい♡ きゅんきゅんしちゃう。

 

かわいすぎる!本物の花じゃないところが素晴らしくうれしい(*^-^*)

 

素晴らしいできだわっ!

芸術作品だわね!食べるのもったいなすぎる!

 

 

 

 

これぞ、絶賛の嵐ですね^^

 

可愛すぎるぞ♬「フラワーナンバーケーキ」

 

Sさんのインスタに寄せられたコメントでした^^

 

 

 

 

 

Sさんのご感想を紹介致しますネ^^

 

 

 

Sさん、お疲れ様でした♪

 

サブレをボキッと折ったり、左手が動かない💧など

 

ちょっと、試行錯誤しましたネ

 

でも、「可愛いのが作りたい!」という情熱で

 

見事な仕上がり~~~♪

 

超可愛い♡♡♡

 

この可愛さで、苦労(?)が、ぶっ飛びましたー!

 

そして、絶賛の嵐!

 

背中に羽が生えてしまいますネ♪

 

私も、と~~~てもうれしいです^^

 

さあさあ!手が忘れないうちに復習復習^^

 

 

 

 

 

 

 

十人十色の「フラワーナンバーケーキ」

 

初心者さんでも上手に作れる工夫があります!

 

自信がなくても大丈夫!

 

私がついていますから♪

 

一緒に、超可愛い&おいしいケーキをつくりましょう♪

 

 

 

 

***あんフラワーケーキレッスン***

 

ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^

 

 

①フラワーナンバーケーキ

 

 

②【クリアフラワーゼリー】

 

暖かくなってきました

冷たいゼリーの贅沢なデザートです

贈り物にもおすすめします

 

 

 

 

②体験レッスン(2種類お花のカップケーキ)

 

 

 

③認定講座 day1~day4 順に習います

  

  

 

 

 

ご希望のメニューと、日にち(〇印)でお申込み下さい

 

 

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4月レッスン

【カラダ想いの発酵ごはん~花籠御膳でお花見しましょう】

 

華やかに仕上がり、雨の日のレッスンでも

お花見気分を満喫して頂いています^^

 

 

「映える」メニュー

 

しかも、時短で作りやすいのです!

 

I さんのご感想を紹介致しますネ^^

 

 

 

 

I さん、ご感想をありがとうございました^^

 

楽しい食事の風景が目に浮かびます

 

今回の「発酵ごはん」

 

塩麹、甘酒、味噌など、もうお馴染みになった発酵調味料で、

 

おいしいだけじゃなくて、調理が楽になる!

 

時短になるメニューをご紹介しました

 

例えば、ご感想にあった「紅白塩麹茶碗蒸し」

 

 

 

 

塩麹のおかげで、出汁いらず

 

なので、出汁をとる必要がない

 

出汁を冷ます必要がない

 

お鍋で作れる「技いらず」の茶碗蒸しなんです^^

 

 

丁寧に作る事はとても大事ですが、「時短」も大事!

 

I さんは、4人のお子さんのママ

 

お役に立てて、本当にうれしいです♡

 

 

*****

 

 

5月レッスン

【風薫る5月のガーデン・アフタヌーンティー】

 

お部屋の窓を開けて、またはベランダやお庭で楽しむスタイルにしたいなぁ~

 

5月は、新緑の季節だから♪

 

 

 

 

 

特別なサンドイッチ「パン・バーニャ」&フィンガーフードのレッスンです

 

 

 

 

 

 

*日にち

 

 8日(土)

13日(木)

16日(日)

20日(木)

23日(日)

 

 

LINE@ご登録者様限定先行ご予約期間は

 

4月16日(金)20時~20日(火)まで

 

レッスン料¥8500→¥8000になります

 

 

 

5月【アフタヌーンティーレッスン】の詳細とお申し込みはこちらです

 

                           

 

 

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その他、お役立ち情報もお届けします

 

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本日は4月レッスン

 

【カラダ想いの発酵ごはん~花籠御膳でお花見しましょう】でした

 

 

写真は、デザートの「桜餡の錦玉羹(きんぎょくかん)」

 

「錦玉羹」とは、寒天と水を煮溶かし、砂糖を加えて作った和菓子のことです

 

当初は、「さつまいもと紫いもの2色茶巾」を予定していましたが

 

春らしく、お花見気分UPで、ピンクのキラキラ「錦玉羹」にしました

 

 

 

 

初めてご参加頂いたFさんのご感想を紹介致します

 

 

 

 

Fさ~ん、思い切ってご参加頂き、嬉しかったです♡

 

コロナ禍で、自粛期間もあり、なかなかご参加頂けませんでしたが

「楽しかった♬」のお言葉、しみます(涙)

 

ご感想をありがとうございました

 

 

 

ご参加頂く皆様に安心安全なレッスンを受講して頂けるように

今以上に、気を引き締めて、お迎えしますネ

 

ご不便もおかけしますが、ご協力お願い致します

 

 

 

昨日から、5月

「アフタヌーンティーレッスン」の募集を開始しました

 

特別なサンドイッチ「パン・バーニャ」&フィンガーフードのレッスンです

 

 

 

 

 

*日にち

 

 8日(土)

13日(木)

16日(日)

20日(木)

23日(日)

 

 

LINE@ご登録者様限定先行ご予約期間は

 

4月16日(金)20時~20日(火)まで

 

レッスン料¥8500→¥8000になります

 

 

 

5月【アフタヌーンティーレッスン】の詳細とお申し込みはこちらです

 

                           

 

 

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