こんにちは 

 

「焼きたてパンからデザートまで・おもてなし料理教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

本日は4月レッスン

 

【カラダ想いの発酵ごはん~花籠御膳でお花見しましょう】でした

 

 

写真は、デザートの「桜餡の錦玉羹(きんぎょくかん)」

 

「錦玉羹」とは、寒天と水を煮溶かし、砂糖を加えて作った和菓子のことです

 

当初は、「さつまいもと紫いもの2色茶巾」を予定していましたが

 

春らしく、お花見気分UPで、ピンクのキラキラ「錦玉羹」にしました

 

 

 

 

初めてご参加頂いたFさんのご感想を紹介致します

 

 

 

 

Fさ~ん、思い切ってご参加頂き、嬉しかったです♡

 

コロナ禍で、自粛期間もあり、なかなかご参加頂けませんでしたが

「楽しかった♬」のお言葉、しみます(涙)

 

ご感想をありがとうございました

 

 

 

ご参加頂く皆様に安心安全なレッスンを受講して頂けるように

今以上に、気を引き締めて、お迎えしますネ

 

ご不便もおかけしますが、ご協力お願い致します

 

 

 

昨日から、5月

「アフタヌーンティーレッスン」の募集を開始しました

 

特別なサンドイッチ「パン・バーニャ」&フィンガーフードのレッスンです

 

 

 

 

 

*日にち

 

 8日(土)

13日(木)

16日(日)

20日(木)

23日(日)

 

 

LINE@ご登録者様限定先行ご予約期間は

 

4月16日(金)20時~20日(火)まで

 

レッスン料¥8500→¥8000になります

 

 

 

5月【アフタヌーンティーレッスン】の詳細とお申し込みはこちらです

 

                           

 

 

レッスン情報やキャンセル情報がLINE@に届きます

 

その他、お役立ち情報もお届けします

 

LINE@でもご予約*お問合せ可能です

 

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