こんにちは 

 

「焼きたてパンからデザートまで・おもてなし料理教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

4月レッスン

【カラダ想いの発酵ごはん~花籠御膳でお花見しましょう】

 

華やかに仕上がり、雨の日のレッスンでも

お花見気分を満喫して頂いています^^

 

 

「映える」メニュー

 

しかも、時短で作りやすいのです!

 

I さんのご感想を紹介致しますネ^^

 

 

 

 

I さん、ご感想をありがとうございました^^

 

楽しい食事の風景が目に浮かびます

 

今回の「発酵ごはん」

 

塩麹、甘酒、味噌など、もうお馴染みになった発酵調味料で、

 

おいしいだけじゃなくて、調理が楽になる!

 

時短になるメニューをご紹介しました

 

例えば、ご感想にあった「紅白塩麹茶碗蒸し」

 

 

 

 

塩麹のおかげで、出汁いらず

 

なので、出汁をとる必要がない

 

出汁を冷ます必要がない

 

お鍋で作れる「技いらず」の茶碗蒸しなんです^^

 

 

丁寧に作る事はとても大事ですが、「時短」も大事!

 

I さんは、4人のお子さんのママ

 

お役に立てて、本当にうれしいです♡

 

 

*****

 

 

5月レッスン

【風薫る5月のガーデン・アフタヌーンティー】

 

お部屋の窓を開けて、またはベランダやお庭で楽しむスタイルにしたいなぁ~

 

5月は、新緑の季節だから♪

 

 

 

 

 

特別なサンドイッチ「パン・バーニャ」&フィンガーフードのレッスンです

 

 

 

 

 

 

*日にち

 

 8日(土)

13日(木)

16日(日)

20日(木)

23日(日)

 

 

LINE@ご登録者様限定先行ご予約期間は

 

4月16日(金)20時~20日(火)まで

 

レッスン料¥8500→¥8000になります

 

 

 

5月【アフタヌーンティーレッスン】の詳細とお申し込みはこちらです

 

                           

 

 

レッスン情報やキャンセル情報がLINE@に届きます

 

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