渋谷中華そばsaji @渋谷 神泉 期間限定の二郎系‼️（・∀・）

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渋谷中華そばsaji @渋谷 神泉

「限定サジロー ¥1,000」

2024年8月オープンのお店で限定で二郎系をやっていたので12月初旬に初訪問。

渋谷から歩いてセルリアンを越えて更に倍！

平日19:15着。並びなし。8割稼働。ラッキー。食券購入し席へ。

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という事なので両方提示。

食券提示時にコール（ニンニク有りか無しか）をきかれますので「ニンニクなし」で。

トータル待つ事14分で着丼🍜

野菜はシャキクタ中間くらい。テッペンにしっかりアブラで旨い。

スープは微乳化系の豚骨醤油。スープもなかなか良いですね。

豚は炙り豚と煮豚の2種でホロホロ。

麺がかなり良かった。どこの麺なんでしょ？これは真似したいと思えるしっかり二郎系‼️

マキシマムこいたまごの生卵ですき焼き風も堪能。一味がなかったのでラー油で味変しフィニート。

期間限定で今もやっているか不明だが、常時やってほしいなかなかの二郎系でした。

美味しゅうございました‼️

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