ピエロVer.パセラブログ
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2019-01-20 00:35:20

町田汁場しおらーめん進化 @町田 「しおつけ麺~わじまの水塩あえ~ (・∀・)

テーマ:ラーメン


















町田汁場しおらーめん進化 @町田

「しおつけ麺~わじまの水塩あえ~ ¥950」

しおの名店。4回目の訪麺。

つけ麺が新しくなったとの事でこちらをチョイス。

自家製麺は昆布ダシと石川県輪島の海水から採った水塩に浸かっている。

つけ汁は黄金!濃厚な地鶏と塩ダレキリリで流石の旨さ。味変は「ぶしゅかんの果汁」清涼感が出て良い味変。

看板のピエロに親近感。

向かいは製麺所になってましたね。前から?

大変美味しゅうございました‼️

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