ヨーロッパから日本にオランダ人のオットとともに来て、そして初の出産、育児に予想外の息子の食べ物アレルギーがあり、小児喘息があり、そして専業主婦ではなく、働いて社会との接点がほしかった私。気がつけば10年たってました。
今では日本に永住する気持ちを固めてくれたオット、ワタシ、そして10歳になる息子と念願だったマイホームに引越し、フルタイムで働きつつ、家事に子育てしてに忙しい毎日。でも家にずっとボーッといるのはすぐ飽きてしまうのでこれがベストかな〜なんて思ってます。
10年ぶりに自分のブログを読み懐かしい〜当時の気持ちも想い出も蘇ってきました。
少しずつまた日常を書いてみようかな。自分で振り返るのにもとても貴重ですね!あの頃から、今隣にいる私達の宝物の息子をイメージすることできなかったなあ。今となっては息子ありきの我が家かな!
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今日のメニューでっす。
★まぐろのお刺身
★ごぼう、にんじん、ちくわのサラダ
★ナメコとお豆腐のお味噌汁
★牛角キムチ
タマ子母が持ってきてくれたまぐろのお刺身!やっぱ新鮮でおいし~~~!!
それと、食物繊維を取ろうと、ごぼうを食べようと思ったのですが、キンピラはこないだ作ったばっかりだし・・と、
ゴママヨ味のサラダにしました。こっちもこってりして美味しいですよね!
結構いい感じに出来上がりました。
ナメコとお豆腐のお味噌汁も久しぶりかな?でも三つ葉がなかったのは残念でした。
今日は夕方買物に出かけたらお腹が痛くなってきて、張りもでてきて慌てて帰ってきてしまい、写真も撮り損ねてしまいました。
もうすぐ・・出産・・でしょうか??
ドキドキです。
今日のメニューでっす。
★まぐろのお刺身
★ごぼう、にんじん、ちくわのサラダ
★ナメコとお豆腐のお味噌汁
★牛角キムチ
タマ子母が持ってきてくれたまぐろのお刺身!やっぱ新鮮でおいし~~~!!
それと、食物繊維を取ろうと、ごぼうを食べようと思ったのですが、キンピラはこないだ作ったばっかりだし・・と、
ゴママヨ味のサラダにしました。こっちもこってりして美味しいですよね!
結構いい感じに出来上がりました。
ナメコとお豆腐のお味噌汁も久しぶりかな?でも三つ葉がなかったのは残念でした。
今日は夕方買物に出かけたらお腹が痛くなってきて、張りもでてきて慌てて帰ってきてしまい、写真も撮り損ねてしまいました。
もうすぐ・・出産・・でしょうか??
ドキドキです。
スネチャンのお弁当です。
★ご飯+明太子、きくらげゴマ佃煮
★チキンからあげ
★味卵+油揚げの煮物
ご飯の量がちょっと多く、あと一品くらいおかずを入れてあげたかったのですが、スペースがなく。
仕方なくご飯の上にちょっと多めに明太子と佃煮を。
かなり簡単というか、手抜きなお弁当になってしまいましたね。
さて両親と夕飯を一緒に食べることにしました。
最近いつもお寿司を食べることが多かったのですが、(スネチャンの大好物で・・結局そうなる)たまには違うものをいうのと、
寒かったので温まるものが食べたい!と、近所で有名な中華料理屋さんに行きました。
私はお友達といったり、母と行ったことがあるのですが、父とスネチャンはまだ行ったことがなく、一度つれていきたいなーと思っていました。それと「名物鉄板棒餃子」一皿無料サービス券があったので・・。
私と父は
★タンタンメン
スネチャンと母は
★海鮮塩ラーメン(スネチャンは大盛り!)
それと餃子ふた皿頼みました。
ここのタンタンメンはただ辛いだけではなく、クリーミーな味もして、くせになるおいしさなのです!
食べたいな~とずっと思っていたのですが、ボリュームがあるので、お腹をすかせてこないと無理なのです。それと棒餃子は、あつあつの鉄板の上にジュージュー音を立てて運ばれてきて最後まであっつあつで食べれる美味しさです。
最初父はタンタンメンのピーナツソース(しろゴマかな??)の味が・・と言ってましたが、そのあとは辛さにはまり、一番に食べ終わってました。スネチャンの大盛り海鮮塩ラーメンは本当に大きな器できて、私達のラーメンが小盛り?って感覚になってしまうほどでした。
そのあと、スネチャンと私は杏仁豆腐と、抹茶アイスのデザートを。
大満足でした。父にすっかりご馳走になってしまいました♪ごちそうさまでした~~!!
今日はタマ子父母が遊びに来てくれる日でした。
出かける用事もあったのですが、その前に軽く食事を一緒にしようと思っていて、焼きおにぎりとか考えたのですが、
結局は・・
★スパゲッティーグラタン
にしました。
結構簡単で、豪華に見えるし、美味しいので一応お気に入りメニュ-です。
ホワイトソースは牛乳一本買ってきて、沢山つくり、あまったら小分けして冷凍して保存しておきます。一人のランチとか、
お弁当にとか、結構便利ですよ!
今日はベーコンとシーフードテイストにしました。
スパゲッティーはミートソース味にします。でもって、ホワイトソースを上からたっぷりのせてチーズをかぶせてオーブンへ。
大皿で作るとおお~っと豪華に見えます!
それなのに・・予定の時間になっても到着せず、やきもきしてしまいました。
予定より30分以上遅く到着して、大急ぎでみんなでパスタを食べ、出かけました。
本当は、近くで見つけた和菓子屋さんに事前予約しておいた和菓子をタマ子母と一緒に行ってピックアップしてランチのあとゆっくりお茶して・・でかけたかったんですけどね!ついついやきもきしてイライラしてしまいました。(反省)用事が済んだあと、また4人でゆっくりお茶をしてその時に和菓子もたべました。
こないだ母に手土産でちょっと和菓子を渡した際、草もちが美味しかった~というので、私も今回食べてみましたが、おいしい~~~~!父には和風のバレンタイン用とかで、ホワイトチョコやオレンジピールを使ったものを買ってみましたが、これも美味しかったです。私は妊娠中で、ブランデーが沢山入っていたので、半分しか食べれませんでしたが、どれもこれもおいしく、このお店のファンになりました!でもちょっと高め・・かな??
それでもやはりおいしいものはおいしいですね!
昨日終電で帰ってきてスネチャン、やっぱりお疲れモードです。今日も残業、しかもかなり遅くなるということで・・
本日のお弁当
★ごはん(ごま塩)
★からあげ
★ミートボールと野菜のあんかけ中華風
★卵焼き
★ブロッコリー
それと、夜食用に
★やきおにぎり
先日、冷凍のミートボールを買ってみました。これだとその日の気分で、ケチャップ味にも、中華味にも色々変化がつけられて便利ですよね!
昨夜も夜中に帰ってきて、軽く夕飯を食べてすぐ寝ちゃったので、今日は少しでも・・と焼きおにぎりを持たせました。
あとは、軽く負担にならないものを作ってあげるつもりです。
・・でやっぱり予想していた通り朝起きられなくて駅まで送って行きました~。疲れているのはわかるけど・・自分でちゃんと起きてほしいな~~。というか、出産後実家に帰るつもりなので、その期間のスネチャンが超心配です。寝坊しないでちゃんと起きれるかしら???
スネチャンからめっちゃ遅い~のメールが来たのと、今日は本当に消化がなかなかしなくて一日苦しかったので、
軽めにしようと、うどんにしました。
油揚げを甘辛く煮て、きつねをつくりました。
それにワカメとゴマをふって、きつねうどん。簡単~。スネチャンも多分すごい遅いので、コッテリは胃もたれするだろうと、
うどんで正解かな?スネチャンには、味卵も入れてあげるつもりです!
遅すぎてお腹もそんなにすいてないだろうしね。
・・で、結局最終電車で帰ってくるとのことで、これからお迎えです。
お疲れ様~~~~。あんまり無理しないでね!
やはり早くでるらしいので・・予定通りおにぎりにしました。ラップトップもあったので、あんまり重いお弁当は嫌だっていうこともあり・・
★明太子サーモンフレーク入りおにぎりX3
でした。これはかねふくの明太子工場で買物をしたタマ子母が、おまけにもらったものですが、ピリ辛で、おにぎりのしんや、
お茶漬けに入れてもおいしいのです!今度買物にも私も行ってみたいな~と思っております。
のりって、おにぎり弁当にすると結構使いますよね?!買ってこないと!!
さてさて・・バレンタインデーでしたが、残業で遅くなるってことなので、一人テキトーに軽くすませようっと思って、一日ダラダラしていました・・。すると、夕方になり、やっぱり早く帰って、家で仕事をするとスネチャンから連絡が。おいおいおい!!何にも用意してないよーー!!(涙)
というわけで、慌ててご飯を考えました。
スネチャン用
★オムレツ添えビーフシチュー
★キャベツ、モヤシ、ワカメとコーンのサラダ
タマ子用
★キャベツ、モヤシ、ワカメとコーンのさらだ
★ほうれん草、ベーコン、モヤシ炒め
★ちりめんじゃこお茶漬け
ビーフシチューは月曜日に作ったものです。日を置いた方がカレーとかシチューってこくがでて美味しくなりますよね?!
タマ子も食べたかったのですが、夜コッテリ系はお腹が大きいせいで消化ができなく・・・ランチに食べました♪
スネチャンは夕食後すぐお仕事開始です。大変そう~~。