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12Nov
- 今年も干柿作りました
  ここ丹沢の麓は、盆地特有の気候ではありますが、寒さはそれほどでもなく、干柿作りもカビが生えてしまったり、日中の気温が高くて、実がデロデロ溶け出してしまったりと、失敗が多いのです。でも、この季節になり、お店に渋柿が並んでいるとついつい買ってしまいます。先日行った長野県の道の駅で、種無しの平柿が売っていたので、種無しと言うのにひかれて買ってしまいました。例年、百匁柿で作っているので、どんな風に出来上がるのか？楽しみです。しばらくは天気予報は欠かさず見なければなりません❗️
11Nov
- 紅葉と高速道路
  普段使っているのは東名高速。温暖な地域を通っています。毎年、この時期、リンゴを買いに松本へ。この時は、中央高速を使います。車窓から周囲を見渡せば色鮮やかな紅葉。特に、小淵沢インターを過ぎた辺りからは、本当に綺麗です。普段は通過してしまう、中央道原のパーキングエリアに立ち寄ると本当に見事な紅葉。いつも思うことは、写真の腕があればいいな～😒
09Nov
- ヘバーデン結節とミューカスシスト
  中年以上の女性なら、かなり多くの方がなっているヘバーデン結節。手指の第一関節がこぶのようになり変形する病気です。私も10年以上前から、いろいろな指に症状が出ていましたが、病院に行っても治るわけでもないし、と痛みを我慢しながらやり過ごしていました。遡ること、今年の始め、右手小指に突然現れた水ぶくれ。痛くも痒くもなく、そのうち治るかな？と思っていましたが、夏も過ぎても全く変化がなくて。今月に入ったら、何かの刺激があったのか？何をしても痛くなってしまい、仕方なく整形外科へ。診断は、ミューカスシストでした。ヘバーデン結節に付随する症状らしく、薬とテーピングで治療しましょうって❗️これが効果てきめんで、水ぶくれも小さくなり、痛みも全くなくなりました。そうそう、水ぶくれを見るとついつい潰したくなりますが、お医者さんからは絶対に潰さないでね、と注意されました。そこから菌が入って、化膿性関節炎になる可能性があるらしいです。右手のテーピングなんて、邪魔ですが、水ぶくれがなくなるまで、気長に処置しようと思います。
03Nov
- 自分用のフットクリームバー
  心地よい秋晴れの日が続いている、ここ丹沢の麓です。気持ちよいというのとは裏腹に、体の乾燥は激しくなり、クリームが手離せなくなる季節となりました。足の踵もカサカサで今にもひび割れてきそうなので、とりあえず手持ちのものでフットクリームバーを作りました。乾燥しすぎて痒みもあったので、月見草オイルをチョイス。アロマオイルは、いつもフランキンセンス、パチュリ、ゼラニウムを使うのですが、フランキンセンスがなく、今回はパチュリとゼラニウムの二種類。老化肌に良いとされるフランキンセンスはお守りのようにいろいろな場面で使っています。また、買い足しておかないといけませんね。
31Oct
- 薬草魔女を目指して
  今日はハロウィン。ハロウィンの起源の一つは、魔女の大晦日としてのお祭りです。欧米では魔女狩りといったことがあり、魔女に対してマイナスなイメージがあります。一方で、日本では魔法使いサリーちゃん(古すぎ😨💦)やおジャ魔女どれみのように、魔女はかわいいイメージで捉えられ、ハーブを勉強している私も、気軽に薬草魔女になりたい❗️なんて言えるわけで。気分だけでも薬草魔女になりたくて、我が家にはいくつかの魔女のお人形があります❗️横浜元町のグリーンサムさんで購入した魔女。長野県茅野市にある自由農園で購入した手作りの魔女。とても品のある顔立ちでお気に入りの魔女。関越道の寄居サービスエリアで購入。そういえば、寄居サービスエリアは小さなハーブ🌿園があって、関越道を使った時は必ず立ち寄っていたのだけど、今もあるのかしら？魔女のキーホルダーも寄居で一緒に買ったもの。後ろに写っているポストカードはグリーンサムさん、オリジナルのカード。そういえば、最近知った魔女の壺の名前。コルトレンと言うらしい。シェークスピアのマクベスに出てくるのですが、コルトレンにいれる材料は、ヒキガエルや蛇と言った気持ち悪いものばかり。私は薬草魔女になれても、魔女にはなれない😅
30Oct
- パンダの想い出
  パンダが日本に来て50周年だとここ数日ニュースの話題になっています。アラフィフの私は当然、カンカン、ランランの時代です。祖父母や親戚が東京に住んでいましたから、比較的早い時期に上野動物園に連れて行ってもらった気がします。パンダ舎はすごく混んでいて、子供の列と大人の列が別々だったのか、年長の私が年下の妹や従姉妹達の面倒を見ながらパンダを見ました。その時、従姉妹が、パンダを見て、ぬいぐるみなんじゃないのか？と私に聞いてきたことが今でも印象に残っています。私はと言えば、小さな妹達とはぐれてはならないと緊張していて、パンダ舎の奥の方にパンダがいるな～くらいの記憶しかありません😭それでも当時はパンダのキャラクターが街中にあふれていて、三越で食べたお子様ランチにプラスチック製の🐼のブローチが付いてきて、私のお気に入りでした。ブローチのことは覚えていましたが、鉛筆を持っていたことはすっかり忘れていました。実家に行って偶然、渡された古い筆箱の中から出てきた鉛筆✏️小学1年生の時はかきかたえんぴつと言うのを別に買わされていたので、その時のものですね。お尻の方には歯形まで付いてる😅(えんぴつを噛んで良く母に叱られたことまで思い出した)
29Oct
- 美濃焼の納豆小鉢
  コロナが原因で今までと違う生活スタイルになって3年目。ネットでポチポチするのも、最初の頃は実物見て買いたいのに～と思いながら買っていましたが、それも慣れればさほどストレスを感じないように。それでも、自分の中で課していた掟が、陶磁器はネットで買わない、と言うものでした。そもそも、ガラスケースに入れられた利休の黒茶碗とかを美術館で見て(無理だとはわかっているけれども)手にとってみなければ、肌触り、重さ、持った感じなどわからないから、良さが伝わらない、という考えの持ち主だったので。日常使いの品ですが、やはり手に持ってしっくりいくかどうかはネットでは無理ですからね。それでも、最近全国各地で陶器市が開かれていると言う情報を目にし、いろいろと欲しくなり、美濃焼の納豆小鉢を掟を破って買ってしまいました。今回は色も形も重さも🆗。でも、毎回うまくいくとは限らないので、掟破りは今回だけにしようと思います。
27Oct
- ガス代を安くする
  連日ニュースでは物価高騰の話題を取り上げています。我が家はプロパンガスで、これからが1年のうちで一番使用量が多くなる季節です。ずいぶん前にガス代が高くて困ってガス会社を変えました。安いからと変えたはずなのにいつの間にか高くなってしまっていたようで。その時に悟ったことは、ガス会社と交渉してみる、と言うことです。プロパンガスと言うのは特殊で同じ会社なのに単価が違うと言うことが普通のようです。それで○ガスは単価が３８０円だって言うんだけど、それより安くならないなら、その会社に変えようと思うと伝えたら、担当者が２８０円にします❗️って言って来てびっくりしたことがあります。実はその交渉時、我が家は単価が５００円だったんです😢しばらくの間、２８０円だったのでずいぶんと助かりましたが、今年になって４４０円になってしまいました。毎日使うものですから、値上がりは痛いですね。そこで、今シーズンもシャトルシェフがキッチンに登場しました。
23Oct
- 富士山とともに生活しています
  静岡の牧之原にあるお茶の博物館に行った時、お抹茶を頂くお席で、係りの方が富士山が見えますよ❗️って誇らしげに説明を受けました。静岡は富士山のお膝元ですが、牧之原まで行くと、富士山の見え方は我が家からと殆ど変わらない大きさ。その時はあえて家から富士山見えます、とは言いませんでしたが、毎日、富士山と大山を見てその日の天気を確認しています。今朝の富士山は見事な傘雲がかかっていました。天候が変わる合図です。
16Oct
- オリーブ
  先日、国産オリーブを栽培している場所をニュースで紹介していました。神奈川県のオリーブ畑と言うところでコマーシャルになり、神奈川のオリーブと言えば、二宮でしょ❗️と夫に自慢気に話していたら、綾瀬市の畑からの中継でした。そのリポートの中で、神奈川県ではかなりあちこちでオリーブが栽培されていることが紹介されていました。ここ丹沢の麓、秦野も最近オリーブ畑が増殖しています。毎朝歩いている渋沢丘陵もいつの間にかオリーブの木が植えられています。まだまだ小さいですが、秦野産のオリーブオイル期待しています❗️
09Oct
- 熟柿の食べ方
  味覚や食感は人それぞれ。秋の果物、柿も固いのが良いか、とろとろの熟柿が良いか、好みが分かれますね。私は、柿があまり好きではないので、夫が食べないとあっという間に熟柿になってしまいます。ここ数年、どっぷり韓流ドラマにはまり、現代ドラマには料理のシーンが良く出てきます。例えば、イシモチをフライパンで焼いていたので、私もやってみたら、美味しく焼けたので、イシモチはフライパンで焼いています。そして、熟柿ですが、冷凍してシャーベットのように食べていたので、それも真似をしてみたのですが、凍ってるうちに食べないとやわらかくなりすぎて大変なことになりますからご注意を。韓流ドラマ、イケメンを見るだけではなく、お料理も参考にしています。
06Oct
- 秦野は名水の里
  丹沢の麓、秦野は山の恵み、湧き水が市内のあちこちから出ています。先日、食生活改善推進団体の講話は、秦野の水がテーマでした。湧水地ごとに水の硬度が違うそうで、今度いろいろな場所から汲んできて、ハーブティーの飲み比べをしてみようと思いました。講話の中で、秦野市は、酒匂水系の県の水を２０%買っていて、それを大根鶴巻エリアで混ぜて配水しているので、地域によって、地下水の配合が違うので、若干味の違いがあるとお話がありました。水道水がおいしい所を選ぶのなら、標高が高い土地が良いかもしれません。また、秦野はかなり早く民間主導で水道をひいた土地だったそうです。それは、コレラが蔓延して、感染症対策のためだったそうです。今、同じようにコロナが流行っていますが、次世代にどんな対策が残せるのでしょうか？曽屋神社横に水道記念公園が整備されています。
05Oct
- 相変わらず品不足
  １０月に入っても毎日暑くて、昨日も午後から数時間クーラーをつけました。先月購入したパソコン。２０１５年製のプリンターを接続したのですが、印刷はできても、スキャナーが使えない😅文書をスキャナーで取り込み、PDFにすると言う作業をするのでやっぱり買い換えなきゃダメかーとため息まじりにノジマへ。我が家はひたすら文書の印刷とスキャンだけ使うので、そんなに良いのはいらなくて、２万円台ので良かったのに、在庫があるのはこれだけです、と言われたのが４万もする品物。インク代が節約できるそうなのでそれを購入しました。もう年賀状の季節もすぐそこ。在庫が少ないことを考えたら、この時期に買って正解かしら⁉️
30Sep
- キンモクセイ
  キンモクセイの季節になったようです。ウォーキングコースの途中にある３本のキンモクセイの木。蕾のうちから、香りを漂わせ存在感をアピールしています。まだまだ蕾ばかり。香りが記憶を呼び覚ますことをプルースト効果と言いますが、キンモクセイの香りで皆さんはどんな香りを思い出しますか？私は、幼少の頃住んでいたボットン便所(くみ取り式のトイレの事)を思い出すので、あまり良い記憶では無いですね😭
23Sep
- 刃研ぎ屋はたさん
  基本的には出来ることは自分で❗️逆に出来ないことはきちんとプロにお任せする❗️というのが私のポリシー。包丁を研ぐのもその一つ。素人が研いでも切れ味は長続きしないので道具は揃っているけど一切使わない😅夏はピーマン、トマト、ナスの出番が多くなり、切れ味が悪くなった包丁を何とかしないとと思っていたら、Facebookで近くのスーパーで包丁を研いでくれる方が出店していることを知り、研ぎに出しました。研いで頂いた包丁は本当に切れ味抜群で、この夏は野菜をストレス無く料理することが出来ました。すっかり涼しくなり、切れ味が少し落ちて来たので、今日、明日とやはりスーパーに出店していることが分かり、今回はほとんど使っていない出刃と菜切り包丁も研ぎをお願いしました。出刃と菜切り包丁は出番が無いと言う話をしたら、錆びにくいように油をたくさん塗っておいたよ❗️と。高齢化している(お世話になった方は亡くなられ)職人の仕事。今お願いしている方はお若いので、しばらくお世話になりそうです。(ヤオマサ　渋沢店で２３、２４日出ているそうです)
21Sep
- 昭和レトロ
  若者に昭和レトロブームが起きているとテレビで見ました。どっぷり昭和時代を生きてきた私にとっては、家の中を見渡せば、昭和の品物がゴロゴロ。ずっと机の上にある缶の貯金箱。未だに１００均で売っているし、どこがレトロ？今は合併に合併を重ねて名前すら覚えていない方が多いと思いますが、三和銀行で頂いた貯金箱。実は、私が住んでいた平塚には三和銀行は無くて、伯父が勤めていた関係で本厚木まで口座を両親が作りに行った時にもらった物。スヌーピーが好きだったので、お嫁入りの時も一緒に来たもの。断捨離しようかと思ったのだけど、ちょっと考え中。
19Sep
- ミョウガ
  夏から秋にかけて、夫が大好物なため、常備しているミョウガ。お店で買うのは、3個位しか入っていないので、特別何にしようと考えることもないのでいいのですが。実家から今年のミョウガ採れたよ！と連絡をもらい行ってみると、かなりの量。そんなわけで、ミョウガの佃煮(ワタナベマキさんのレシピ)と甘酢漬けにしました。
15Sep
- 秦野丹沢スマートインターチェンジ
  その昔、相模ナンバーから県西エリアが切り離され、湘南ナンバーになった時、秦野に住んでいる私としては、湘南を名乗るのは申し訳なく、丹沢ナンバーの方がいいな～と思っていたりしました。別に山ガールではないのですが、丹沢と言う地名は好きです。そして今年部分開通した新東名。サービスエリアの名前が秦野丹沢。そしてスマートインターも併設されています。横浜への行き帰り、東名を使った方が安いのだけど、新東名は貸切状態だし、秦野丹沢と言う名前にひかれてついついこちらを使ってしまいます。うまく撮れませんでしたが、サービスエリアの建物が出来たら、この景色は撮れないので。
12Sep
- 茨城の魅力
  もうすぐお彼岸です。少し早いですが、牛久大仏までお墓参りに行って来ました❗️コロナ前は、アウトレットに寄ったり、道の駅をハシゴしながら帰って来たりと楽しみもあったのですが。牛久大仏の近くに野菜を買える所がないかと検索していると、直ぐ近くに直売所がありました。大きなかぶ直売所(Googleって便利ですね)並んでいたのは、サラブレッド野菜。茨城大学と共同開発した堆肥で育てられた野菜らしいです。そしてこの時期の茨城の農産物と言えば、栗🌰。この辺とは違い、きちんと品種ごとに売られていました。写真では大きさや厚みが分かりにくいですが、とにかく大きくて厚みもあります。帰宅した主人に見せると、大きいのは大味なんじゃないのか？なんて言われましたが、直売所では、小さい栗なんて売ってなかったの、と反論。どんな味がするのか楽しみです。その他に、朝どれのレンコン、メロンなど美味しそうな農産物がめじろ押し。伯父が住んでいたこともあるけれど、茨城県が都道府県魅力度ランキングでいつも最下位争いをしているのは、私としてはとても不本意です。
11Sep
- 白い彼岸花
  今朝、富士山の左側には十五夜のお月様がまだいました。渋沢丘陵から富士山と一緒に撮れるかな？と思いながらウォーキングを始めましたが、時既に遅く、お月様は沈んでしまいました。月と富士山の写真は撮れませんでしたが、朝晩はすっかり秋の気配で、植物も秋の到来を告げています。赤い彼岸花に先駆けて咲く白い彼岸花。今年もたくさん咲きそうです。