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少し、遅くなってしまったのですが
「男性でも簡単に作れるレシピ」
のリクエストを何件かいただいておりました🙇♀️
まずは便利なサバ缶を使ったレシピをご紹介しますね。
見たまんまですが・・・
【サバタク丼】
こちらは、炊きたてご飯に乗っけるだけ
混ぜるだけのレシピなんですが
サバ缶って便利!
DHAやEPAの栄養たっぷりなオメガ3系脂肪酸を
手軽に摂取できるんです。
青みの魚の中でも
まぐろやカツオ、さんまはDHAが豊富、
いわしは EPAが豊富なんですが
サバだけはどちらの栄養素も豊富に含んでいるので
魚系の缶詰の中でも優秀と言えるんだそうです♪
(「酒に合う! 米に合う! すぐ作れる! サバ缶、このレシピがすごい! (サクラムック)」より)
んで、男性のお料理で多い(お好きな)のが
肉系がっつり!
かな〜なんて思いますが
お肉の脂肪は「オメガ6系脂肪酸」で
多量の摂取は心筋梗塞や狭心症の死亡率を
上げてしまうとも言われてます。
サバ缶ならお魚の健康的な脂で
リセットができる上に骨なども一緒に食べられて
調理も簡単!
そんな簡単レシピをぜひぜひ日々のお食事に取り入れて
健康に過ごしましょう(特に連休明けのリセットに♪)
材料はこちら!
〜2人前〜
サバ水煮缶180〜190g(一般的なサイズ) 1缶
ミョウガ(薬味なんでも) 1/2〜1本
たくあん 太めのものを2枚程度細かく刻みました。
刻み海苔 適量
そしてあれば、卵の黄身を入れて、爆弾風に仕上げると美味しいです。
ご飯に乗っけて、醤油とごま油をお好みでかけて
混ぜていただきます♪
ざくざくっと!
豪快に混ぜて〜
いただきます〜!
サバの柔らかさと
たくあんの食感で美味しく
食べた感をアップしてくれますよ。
卵もしっかり絡めていただくのがポイントね。
簡単メニューですがよかったら
夜遅くにごはん・・・なんて時にも
ちょっとおすすめリセットメニューです。
そして、いつも必ずお料理教室に来てくれる
「ろめろめ堂」のぷっぷさんが
サバ缶本買いました〜
とFACEBOOKで教えてくれました❤︎
息子さんがキャンプで作ってくれると熟読してくれたらしいです!
いつもいつも応援してくださってありがとうございます( ;∀;)
こういうご報告本当に嬉しい!
ぷっぷさんは布作家さんで
先日のどさんこワイド出演の時につけていたヘアーバンドは
プレゼントしていただいたものです。
すみません・・・生放送の時に裏で撮影したので
こんな暗い写真なのですが・・・
(福永さんちら見え)
実物はもっと良いです!
ぷっぷさんブログは→こちら
いろいろなイベントに出展されてるのでよかったら♪
ちなみに・・・(話は変わりますが)
もうすぐこどもの日ですが。
娘は・・・・
兄の兜をかぶって「写真を撮れ」と・・・要求ww
パジャマだとか
冷蔵庫の扉のごちゃごちゃとか
戸が開けっぱなしとか
ツッコミどころは満載ですが。
GW後半、パパの2連休
どこかでお祝いできるかな?
こどもの日のリクエストはきっと唐揚げだろうな〜!
(オメガ3・・・どこいった?)
2019年4月22日発売になりました。
サバ缶愛好会の8人の料理家として
レシピをご紹介しております。
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2019年12月より公式ライターとして
隔週日曜日に新作レシピをご紹介しています。
よかったら、お試しくださいね♪
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炊飯器に入れるだけ!ネギ豚チャーハンと簡単副菜で楽々中華献立♪
アメトピ掲載です。
たくさんの掲載をありがとうございます
おかげさまでたくさん読者登録も
いただけるようになって
本当に感謝していますさらにひれ伏すww
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皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです!
ほんとうにありがとうございます!
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に~。
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