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2018年10月16日からカテゴリー
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今までの低糖質レシピは→★★★
本日
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本日２回目の更新
焼き芋とプリンで作る
スイートポテトのレシピは→★★★
今回はバズレシピ著者の
お料理お兄さんことりゅうじさんの
「じゃがアリゴ」にあわせて
時短で作れる「スイートポテト」と
時短で作れる「栗おこわ」っていう
まるで秋！なレシピをご紹介しましたｗｗ
季節は春に向かっておりますが・・・(・∀・)
でもね、春休みにお子様と作っても楽しいので
ぜひぜひ。
さて２個目は・・・
「みたらし団子」と「むき甘栗」で作る
「栗おこわ」です！
番組では「甘栗むいちゃいました」で作りましたが
今、ダイソーなんかでも売ってる
「むき甘栗」で作れるんですよ！
おすすめはダイソーの
「こだわりのむき甘栗」の120ｇ！
これね・・・甘すぎず、栗ご飯向きです。
ちょっと崩すのがポイントで、崩すことで
ご飯との調和が生まれるんですよ(・∀・)
ではレシピ！
「むき甘栗とみたらし団子で栗おこわ」
材料
むき甘栗 １袋～120ｇ前後
みたらし団子 串に４個刺さっているものを３本
米 ２合
塩 小さじ1/4
酒 大さじ１
作り方
①炊飯器に洗った米と２合分の水を入れる。
みたらし団子は水で濡らしたハサミで
細かく切って炊飯器に入れ酒と塩も入れる。
③栗を袋の上から軽く叩き粗めにつぶしておく。
米がたき上がったら、よく混ぜ栗を入れて一度蒸らしてから茶碗に盛ります。
食べるときにごま塩を振ります。
お菓子を使って作るって
ちょっとね〜・・・って思っちゃうかもしれませんが
本当に美味しいの。
お団子のほのかな甘みとかもちもち感とか
ちょっと癖になっちゃうよ。
この間、お友達に持って行ったら
「栗剥くの大変だったでしょ？」
と言っていただいて恐縮してしまいました
ちゃんと言いましたよ！あとで。
それくらい美味しいレシピです。
季節じゃないけど
「栗おこわ食べたいな〜」
という時にぜひぜひ！！！
栗を潰す時、めんぼうない場合は・・・
調味料の便が便利だよ！
私はこのくらい潰すのが好み！
保存版レシピは↓
すがたなみ（菅田奈海）
2019年12月より公式ライターとして
隔週日曜日に新作レシピをご紹介しています。
よかったら、お試しくださいね♪
↓
アメトピ掲載です。
たくさんの掲載をありがとうございます
おかげさまでたくさん読者登録も
いただけるようになって
本当に感謝しています
さらにひれ伏すｗｗ
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