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今日は珍しく
パパが遅い出勤のため
娘弁とパパ弁！
上がパパ弁、下が娘弁。
MENU
・ハンバーガー
・ハムレタスバーガー
・ポテトフライ
・インゲンの炒り卵乗せ
パパはハンバーガー１個とハムレタスバーガーを半分。
アオさんは半分づつ。
ハンバーグは朝作ったよ。
得意のタッパー１個で作れるやつｗｗ
「容器一個で作れるハンバーグ」
（簡易バージョンです！）
基本の材料
豚挽き肉（250ｇ）
パン粉（1/2枚）
牛乳（大さじ４）
玉ねぎみじん切り 1/8個分
〈ソース〉
中濃ソース（大さじ４）
ケチャップ（大さじ４）
トマトカット缶詰または紙パック（大さじ８）
写真でご説明。
耐熱容器に入れた
豚ひき肉はゴムベラで練ります。
軽く塩胡椒してね（分量外）
同じ容器の中でちぎった食パンに牛乳を入れて柔らかくして
お肉に混ぜ込みます。玉ねぎも混ぜ込みます。
今日はミニハンバーグにするためゴムベラで６等分にしました。
ハンバーグっぽく形を整えます。
ソースの材料をそのまま入れます。
電子レンジ（６００ｗ )で６分加熱、混ぜたら
１〜２分余熱で火を通します。
普通に食べる場合は、ソースとともに舞茸１パック入れると
ボリュームアップします！
今日はハンバーガーなので
バンズにベーコンとチーズを入れて焼きます。
１個はハムレタスバーガーなのでチーズだけ。
焼き上がりにレタスを乗せて、マヨ乗せて
ハンバーグ乗せましたよ！
アオさんには半分に切って食べやすく。
パスタで串刺しにしておくと崩れず
食べる頃には柔らかくなってます。
そうそう、ハンバーグのレンチンの時に
３分前にジャガイモを２ｃｍ程度の輪切りにして
ラップで包んで一緒にチンしておきました。
チンしたジャガに小麦粉つけて、
フライパンに５ｍｍ程度油を引いて
焼き色つけたら
カリッとほくほくね。
お熱いうちにお塩や胡椒を振ってね。
これね、レンチン前に切っておくのもポイント。
チンした後だと熱いし柔らかくて切りにくいので。
詰め込んで出来上がり！
それを見ていたアオさん・・・・
「ハンバーガー１個でいい！」
って。
いや・・・１個を半分に切っただけなのですが。
・・・あとさ、今日は預かり保育だから
お腹すいちゃうでしょ・・・と
このままで送り出しましたが。
帰ってきたらきっと
「多かった！
」
と、怒られるかと思われます(￣ー￣ )
「どさんこワイド」さんでご紹介した
容器一個で作れるハンバーグ和風バージョンは
→★★★
「ヒルナンデス!」でご紹介した
マグカップハンバーグ（元祖レシピ）
→★★★
マグカップで作るハンバーグエビチリバージョンは
→★★★
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