おはようございます！
なみです。
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一昨日は謎のブログを上げたまま→★★★
失礼いたしました(/ω＼)
週末に食関連のコンテストの見学っていうことで
（お友達の付き添いです）
占冠村（しむかっぷむら）までプチトリップ。
感想は・・・・
こんな素敵な夢のようなコンテストがあるんだね！ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
と、あらためて食で繋がる関係の素晴らしさを
体感してきたんですが
とっても、素敵なんで時間があるときにしっかりと
またご紹介させてくださいね(*´艸｀*)
・・・もったいつけてるわけではないんですよ。。。。決して！（はい。文章書くのに時間がかかる要領の悪さですわ。。。）
で、今日は
以前ヒルナンデス「レシピの女王シンプルレシピ」でご紹介して
すごく好評だった「マグカップハンバーグ」の別バージョンレシピをご紹介ｗｗ
元のマグカップハンバーグについては→★★★
今回は元バージョンの味を変化させて
エビチリ風味のピリ辛バージョン❤︎
手を汚さないで、マグカップの中で作っちゃう簡単なハンバーグです！
食べるときに、マグカップそのままでもいけるんで洗い物が少ない！
レンジ加熱なので、フライパンさえ洗ったりしませんｗｗ
４個同時でも１個だけでも作れるから
帰りの遅いお父さんにも作っておけちゃうよ。
では作り方です。
■マグカップで甘辛ハンバーグ（エビチリ風）
材料
豚ひき肉 250ｇ
パン粉 大さじ８
牛乳 大さじ４
塩・胡椒 少々
玉ねぎ 1/4
スライスチーズ １枚
小ねぎ２本
飾りとして
フリルレタス 適量
プチトマト ８個
B
にんにくすりおろし 小さじ1/2程度
生姜すりおろし小さじ1/2程度
豆板醤 小さじ２
オイスターソース 小さじ２
ケチャップ 大さじ４
酢 大さじ４
砂糖 大さじ２
ごま油 大さじ２
トマト（ざく切り） ２個分
①マグカップ（またはココット）４つにパン粉を1/4ずつおき、
牛乳を大さじ１ずつかけザクザクとスプーンで混ぜます。
②①に4等分したひき肉をのせ、
玉ねぎをみじん切りにして1/4ずつ入れます。
③②をスプーンでザクザク混ぜ合わせて、
タネの真ん中にスライスチーズを丸めて入れ、
ラップで包んで丸く成形します。
④ラップをはずしてマグカップに戻し、
Bを１カップに1/4ずつ入れていきます。
⑤ラップをふんわりかけて電子レンジに入れて
６００ｗで1０分程加熱します。
⑦⑥を取り出し、少しおき余熱で火を通します。
ラップを取り、ソースを混ぜます。
⑧ハンバーグに小口切りにした小ねぎを散らします。
プチトマトとフリルレタスをご飯と共に盛り付けたら出来上がりです。
＊マグカップは広めの口のもので容量に余裕があるものをお使いください
（ココット型などでもできます）
※
１個の場合４分（～6分）、
２個の場合６分（～8分）、
３個の場合８分（～10分）、
４個の場合１０分（～12分）を目安にしてください。（６００ｗの場合）
・・・冷蔵庫から出してすぐ加熱する場合などは（）内の時間を参照に。
出来上がったら、そのまま食べても、
お皿に出してお洒落に盛り付けても(*´ω｀*)
中から、チーズがとろ〜んととろけるのが
我が家では人気でございますｗｗ
写真はホーローカップを使っておりますが
必ず、レンジ加熱のできる容器でお願いしますね。
（マグカップも大きめのものが良いです）
本日もおつきあいありがとうございました！
元気に楽しい１日をお過ごし下さい♪
＊＊コメントありがとうございます～＊＊
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！
ほんとうにありがとうございます！
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。
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これも皆様のおかげです。ありがとうございます。