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低糖質なごちそうスープでダイエット始めました。
詳細は→★★★
2018年10月16日からカテゴリー
レシピを更新しています。
今までの低糖質レシピは→★★★
寒くなって来た北海道。
あったかくて優しい味のおろし汁にしましょうか？
大人は、大根おろしに生姜も入れてポカポカに。
生姜・・・あったまるよね〜！
なめこのとろみがあったかさを持続させてくれます。
小さなお子様には大根と生姜入れずにそのまま食卓に。
お野菜もお肉も取れるので、丼など添えてもいいし
お魚焼いてご飯とあったかいお汁なんていうのも良いね。
そうめん入れてにゅうめん風にも。
「ごちそうスープ」でユル低糖質
【白菜と鶏胸肉のおろしなめこ汁】
A
水 900ml
めんつゆ 大さじ2
オイスター 大さじ1/2
カツオだしの素 大さじ2
白菜2枚（ 180ｇ）
えのき１パック （100ｇ）
なめこ １パック（100ｇ）
厚揚げ １パック（２５０ｇ）
塩 少々
鶏胸肉 200グラム
酒 小さじ1
（1人分のおろし）
大根おろし 大さじ2程度 （30ｇ）
生姜すりおろし 小さじ１程度（5ｇ）
①鶏胸肉は１口大のそぎ切りにして、
ビニールに入れて酒を入れて揉み込んでおきましょう。
②白菜はざく切り、えのきは石づきを取りほぐす。
厚揚げは１６等分にします。（４つに切って厚さを４等分すると良いよ！）
③Aを煮立たせて②の材料を入れて軽く茹でたら
①の鶏肉を入れて、一煮立ちさせて蓋をして少し置いておきます。
（お肉は余熱で火を通します）。
２〜３分で大丈夫です。最後にお塩で味を整えてください。
器に盛り付けて、大人用には大さじ２杯程度の大根おろしと
生姜すりおろし小さじ１程度入れました。
今回の
【スープの糖質量】は
4人分で 約２２．８ｇ
1人分で 約5.５ｇ
です。
ヘルシ〜〜〜
もう少し糖質増やしても大丈夫なら
鶏肉に片栗粉を小さじ１程度（茶こしなんかで）まぶして
柔らかく仕上げても。
片栗粉小さじ１の糖質量は４.0ｇなので
4人分のスープの糖質量は26.8ｇ
1人分は6.5g
になります。
鶏胸肉がつるんとしてると美味しいので
お好きな方でお試しください。
今日はさ、ちょっと色々やっているので
ダメ元で（お休みだった）パパに
「ママは今日無理！夕飯よろしく！」
と、さもいつも頼んでいるように頼んでみたら
飲みながら夕食作りながら娘に勉強させてくれてた。
ながら家事の上手な人だ！私と正反対！
ん？？
よくみたら、
片手にソーセージ持ってる！！！！
おやつなの？
娘も・・・ある意味。。。。ながら勉強ｗｗ
アメトピ掲載です。
たくさんの掲載をありがとうございます
さらにひれ伏すｗｗ
※しばらくこちらに置いておきます。
できることから少しずつ・・・。
北海道胆振東部地震緊急支援募金（YAHOO募金）→★★★
レンチンレシピと豪雨災害の募金のことについて買いたブログ→★★★
＊＊コメントありがとうございます～＊＊
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！
ほんとうにありがとうございます！
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。
レシピ考案させていただきました本が
９月１０日に発売になりました。
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2015年４月13日第３版
増版されました！
これも皆様のおかげです。ありがとうございます。
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初めて出版させていただいた本です♪
ずぼらメニューが満載です。。。
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《ご購入いただいた方へ》
数あるレシピ本の中から私の本を選んでいただき
感謝しています❤︎
もしお時間あるとき、よろしかったら、
レビューを書いていただけたら嬉しいです。
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いつもありがとうございます。
レビュー書いたよ～ってコメントいただけたら、
嬉しくってすぐに観に行きます♪
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